Pretzel là gì? Vì sao Google lại dành riêng một ngày để tôn vinh loại bánh này?

26/04/2025

Nội dung bài viết

Hôm nay, khi bạn truy cập trang chủ của Google, sẽ thấy logo Google được tạo hình từ chiếc bánh Pretzel. Vậy Pretzel là loại bánh như thế nào và lý do nào khiến Google vinh danh nó? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.

Bánh Pretzel bỗng nhiên trở nên nổi bật hơn khi xuất hiện trên trang chủ của Google. Điều này khiến nhiều người đặt câu hỏi: Pretzel là loại bánh gì mà lại được Google vinh danh? Tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Pretzel là loại bánh gì?

Pretzel là một loại bánh truyền thống nổi tiếng, thường có hình thắt nút đối xứng hoặc dạng xoắn, xuất phát từ vùng Bayern, Đức.

Pretzel (hay còn gọi là Brezel trong tiếng Đức) là một loại bánh mì nướng nổi tiếng, đặc trưng với hình dáng xoắn hoặc thắt nút, có nguồn gốc từ vùng Bayern, Đức.

Bánh mì Pretzel được cho là ra đời vào năm 610 sau Công Nguyên, do một tu sĩ người Ý sáng chế ra với mục đích làm phần thưởng cho những đứa trẻ đã cầu nguyện. Hình dáng ban đầu của bánh tượng trưng cho hai cánh tay khoanh trước ngực, có tên gọi là Pretiola.

Bánh Pretzel không giống những loại bánh mì thông thường với lớp vỏ dày và giòn cứng. Loại bánh này có lớp vỏ mỏng, ruột mềm mại và hơi dai bên trong, tạo nên một trải nghiệm đặc biệt khi thưởng thức.

Bánh mì Pretzel nướng mang đến một hương thơm đặc trưng từ bơ và bột mì, khiến không ít quầy bánh thường mở cửa cho khách ghé qua, chỉ để thưởng thức mùi thơm quyến rũ này. Trên bề mặt bánh, người ta thường rắc muối, đường hoặc các loại hạt khô khác để gia tăng hương vị.

Vào thế kỉ 19, bánh Pretzel đã được đưa đến Bắc Mỹ, và từ đó đến nay, nó trở thành món ăn phổ biến không chỉ ở châu Âu mà còn ở Mỹ.

Tại sao Google lại vinh danh bánh Pretzel?

Trang chủ Google đã vinh danh bánh Pretzel vì ngày 21/9 là ngày khởi đầu của lễ hội Oktoberfest năm 2019, được tổ chức tại khu đồng cỏ Theresienwiese ở München, Bayern, Đức. Trong lễ hội này, Pretzel đóng vai trò quan trọng, trở thành món ăn biểu tượng.

Lễ hội tháng Mười (Oktoberfest) là gì?

Oktoberfest là lễ hội bia, du lịch và giải trí lớn nhất thế giới, diễn ra hàng năm tại Bayern, Đức, thu hút hàng triệu du khách từ khắp nơi đến tham gia trải nghiệm văn hóa đặc sắc này.

Lễ hội Oktoberfest kéo dài từ 16 đến 18 ngày, thu hút hơn 6 triệu người tham gia mỗi năm. Mặc dù xuất phát từ Bayern, nhưng lễ hội này đã được tổ chức và kỷ niệm ở nhiều quốc gia trên thế giới như Brazil, Argentina, Scotland, Italy, Anh, và nhiều nơi khác.

Khi tham gia lễ hội, mọi người thường chọn mặc trang phục truyền thống của người Đức, như dirndl (một kiểu váy liền thân với tạp dề, đai lưng và thắt nơ) hoặc lederhosen (quần da lửng có quai đeo), để thể hiện tinh thần văn hóa đặc sắc của lễ hội.

Ngoài bánh Pretzel, những món ăn đặc trưng khác của Đức như lợn quay, xúc xích Đức cũng là những món ăn không thể thiếu trong lễ hội này, mang đến sự đa dạng và hương vị độc đáo.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi Pretzel là gì và lý do vì sao nó xuất hiện trên trang chủ của Google.

Kinh nghiệm hay Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi