Quả mọng (berry) là những trái cây nhỏ xinh, giàu dinh dưỡng và sắc màu, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng quả mọng là gì và chúng tác động ra sao đến cơ thể của bạn? Hãy cùng tìm hiểu!
27/04/2025
Nội dung bài viết
Quả mọng là một loại quả tuyệt vời, không chỉ ngon miệng mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Vậy, quả mọng có những công dụng gì đặc biệt? Cùng khám phá những lợi ích của quả mọng qua bài viết này!
Tên gọi quả mọng có vẻ lạ nhưng thực tế lại rất quen thuộc. Đây là những loại quả mà bạn hoàn toàn có thể thưởng thức, và chúng chính là nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất. Cùng tìm hiểu sâu hơn về loại quả này!
Quả mọng (berry) là loại quả gì? Một câu hỏi thú vị, hãy cùng khám phá và tìm hiểu về loài quả này!
Quả mọng (berry) là loại quả nhỏ, tròn, mềm và thường có nhiều màu sắc bắt mắt như xanh, đỏ và tím. Tuy nhỏ bé, chúng lại chứa đầy những giá trị dinh dưỡng, và đặc biệt là thịt quả dày, không hạt, khiến chúng càng thêm hấp dẫn.
Quả mọng thường có hương vị ngọt ngào pha chút chua nhẹ, khiến ai cũng phải thích thú. Những trái quả này không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều chất xơ, vitamin C, và polyphenol - những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp cơ thể phòng ngừa và giảm thiểu nguy cơ bệnh tật.

Những tác dụng tuyệt vời của quả mọng đối với sức khỏe của chúng ta là điều không thể bỏ qua. Hãy cùng tìm hiểu thêm về những lợi ích này!
Quả mọng (berry) là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang đến nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe. Cùng điểm qua những tác dụng nổi bật mà quả mọng mang lại!
Cải thiện mức đường huyết
Theo thông tin từ bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, quả mọng giúp cải thiện khả năng phản ứng của insulin, bảo vệ cơ thể tránh tình trạng đường huyết tăng cao. Hơn nữa, chúng còn hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu và giúp cơ thể tiêu hóa các thực phẩm chứa carbohydrate hiệu quả hơn.

Chứa nhiều chất chống oxy hóa
Theo bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, quả mọng chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa như axit ellagic, resveratrol và anthocyanins. Những chất này giúp bảo vệ tế bào cơ thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh tật. Các nghiên cứu chỉ ra rằng quả việt quất và mâm xôi có hoạt tính chống oxy hóa mạnh mẽ nhất trong các loại quả mọng!

Giàu chất xơ
Quả mọng là nguồn cung cấp chất xơ phong phú, đặc biệt là chất xơ hòa tan. Việc bổ sung chất xơ vào chế độ ăn uống giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn và giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Hơn nữa, chất xơ trong quả mọng còn giúp giảm thiểu lượng calo hấp thụ vào cơ thể, góp phần duy trì một vóc dáng khỏe mạnh và cân đối.

Chứa nhiều vitamin và khoáng chất
Quả mọng không chỉ là một nguồn giàu chất xơ mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin C, vitamin K1, đồng, mangan, và Folate, hỗ trợ sức khỏe tổng thể và tăng cường hệ miễn dịch.

Hỗ trợ sức khỏe làn da
Trong quả mọng có chứa axit ellagic, một chất có tác dụng tuyệt vời đối với làn da. Nó giúp làm mờ nếp nhăn và ngăn ngừa sự sản xuất của các enzyme gây hại cho collagen, giúp da luôn tươi trẻ và khỏe mạnh.

Ngăn ngừa các bệnh ung thư
Các nghiên cứu cho thấy quả mọng có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi nhiều loại ung thư nguy hiểm như ung thư vú, ung thư thực quản, ung thư miệng và ung thư ruột kết nhờ vào các hợp chất như axit ellagic, anthocyanins và resveratrol.

Giảm cholesterol trong cơ thể
Quả mọng giúp ngăn ngừa các yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch. Đặc biệt, mâm xôi đen và dâu tây có khả năng hỗ trợ giảm cholesterol ở những người bị béo phì hoặc mắc các hội chứng chuyển hóa, theo nghiên cứu của các chuyên gia.

Khám phá 8 loại quả mọng phổ biến mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống của mình.
Cùng Tripi điểm danh những loại quả mọng phổ biến nhất hiện nay, từ đó giúp bạn lựa chọn những loại trái cây tốt cho sức khỏe!
Quả mâm xôi
Quả mâm xôi, hay còn gọi là raspberry, là loại quả giàu chất xơ và rất được ưa chuộng để làm mứt hoặc món tráng miệng. Nó cũng chứa nhiều vitamin K, vitamin C, mangan và ellagitannin, tất cả đều rất có lợi cho sức khỏe.
Quả mâm xôi đen vượt trội hơn mâm xôi đỏ khi nói đến việc hỗ trợ tim mạch và giảm viêm cho những người mắc các hội chứng chuyển hóa. Tuy nhiên, cả hai loại mâm xôi này đều mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.

Quả nho
Nho, mặc dù không mang hậu tố 'berry', nhưng lại là một loại quả mọng nổi tiếng với tên gọi tiếng Anh là grape. Với rất nhiều giống nho khác nhau, chúng được phân loại theo chi Nho (Vitis), loài cây thân leo đầy ấn tượng.
Vỏ và hạt nho chứa polyphenol chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp giảm huyết áp cao và bảo vệ tim mạch. Nho có thể được thưởng thức tươi, chế biến thành rượu, hoặc ép thành nước trái cây, và các nghiên cứu cho thấy nước ép nho có tác dụng cải thiện trí nhớ rất hiệu quả. Ngoài ra, nho cũng chứa nhiều chất xơ, vitamin C và vitamin K.

Quả việt quất xanh
Việt quất xanh (blueberry) là nguồn thực phẩm tuyệt vời, giàu chất xơ, vitamin K, vitamin C, mangan và anthocyanins. Nó không chỉ giúp giảm stress oxy hóa và ngăn ngừa bệnh tim mạch, mà còn giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm nguy cơ tiểu đường hiệu quả.

Quả dâu tây
Dâu tây (strawberry) là một loại quả tuyệt vời cho sức khỏe tim mạch, giúp duy trì mức đường huyết ổn định và ngăn ngừa bệnh tiểu đường cũng như phòng ngừa ung thư thực quản. Dâu tây chứa nhiều vitamin C, mangan và chất xơ, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe toàn diện.

Quả cây kỉ tử
Quả kỉ tử, hay goji berry, là một loại quả nổi tiếng trong y học cổ truyền. Nó chứa nhiều chất xơ, vitamin A, sắt và vitamin C. Đặc biệt, quả kỉ tử rất có lợi cho sức khỏe mắt, giảm thiểu sự suy giảm thị lực do lão hóa.

Quả việt quất đen
Việt quất đen (Bilberry) có nguồn gốc từ Châu Âu, khác biệt hoàn toàn với việt quất xanh từ Bắc Mỹ. Loại quả này cũng chứa nhiều chất xơ, vitamin C và E, đặc biệt nó giúp giảm lượng đường trong máu, hỗ trợ giảm cân, tăng cholesterol HDL và giảm cholesterol LDL, mang lại những lợi ích lớn cho sức khỏe.

Quả nam việt quất
Nam việt quất (cranberry), với vị chua nhẹ, thường được sử dụng dưới dạng nước ép và chứa nhiều vitamin C, mangan và chất xơ. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu mà còn giảm nguy cơ mắc một số bệnh nhiễm trùng khác. Thêm vào đó, nam việt quất còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch.

Quả acai
Acai, hay còn gọi là acai berry, là quả của cây cọ acai, có nguồn gốc từ vùng Amazon, Brazil. Loại quả này nổi bật với chất xơ phong phú và lượng chất chống oxy hóa dồi dào, đặc biệt là polyphenol có trong acai có tác dụng mạnh mẽ, gấp 10 lần so với quả việt quất.
Quả acai có thể được sử dụng dưới dạng nước ép hoặc bột, mang lại những lợi ích tuyệt vời trong việc tăng tốc độ phục hồi cơ thể sau các cơn căng cơ và giảm viêm hiệu quả, đặc biệt là các vấn đề về xương khớp.

Trên đây là những thông tin mà Tripi đã tổng hợp về các loại quả mọng. Hy vọng bạn sẽ tìm thấy những kiến thức hữu ích và áp dụng đúng cách trong cuộc sống, đừng quên chia sẻ thông tin này đến những người thân yêu của mình nhé!
Nguồn: Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec
Chọn mua trái cây tươi ngon tại Tripi:
Tripi - Nơi kết nối bạn với những nguồn thực phẩm tươi ngon và bổ dưỡng, giúp bạn chăm sóc sức khỏe và tạo dựng thói quen ăn uống lành mạnh.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Hàm EDATE - Hàm trong Excel giúp bạn tính toán bằng cách cộng hoặc trừ số tháng vào một ngày cụ thể đã chọn.

Hàm MINUTE: Trả về phút của một giá trị thời gian trong Excel, hỗ trợ việc tính toán và phân tích dữ liệu thời gian hiệu quả.

Khám phá cách bài trí phong thủy phòng ngủ dành cho người mệnh Mộc, giúp tạo ra không gian sống đầy năng lượng và sự thịnh vượng.

Nghệ thuật an ủi một cô gái

Hàm NOW - Công thức giúp bạn lấy được ngày và giờ hiện tại trong Excel, luôn phản ánh thời gian thực.
