Sắn dẻo ruột vàng là một loại sắn đặc biệt, không chỉ nổi bật với hương vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Vậy, tại sao loại sắn này lại có giá gấp ba lần so với sắn thông thường nhưng vẫn luôn được ưa chuộng?
29/04/2025
Nội dung bài viết
Câu hỏi về sắn dẻo ruột vàng và lý do khiến nó có giá cao gấp ba lần các loại sắn khác đang được rất nhiều người quan tâm. Hãy cùng Tripi tìm hiểu về loại sắn này và những lý do khiến nó ngày càng được ưa chuộng.
Mới đây, phong trào tiêu thụ sắn dẻo ruột vàng đang nở rộ. Loại sắn này không chỉ được săn lùng mạnh mẽ mà nhiều người còn mua để dành ăn dần. Cùng khám phá lý do vì sao sắn dẻo ruột vàng lại trở thành xu hướng lựa chọn của nhiều người.
Sắn dẻo ruột vàng, một đặc sản nổi bật với vẻ ngoài bình thường nhưng mang lại hương vị đặc sắc, là sự lựa chọn mới cho nhiều người yêu thích các món từ sắn.
Sắn dẻo ruột vàng – loại sắn với chất lượng vượt trội đang chiếm lĩnh thị trường. Đây là một thực phẩm hấp dẫn với giá trị cao hơn so với các loại sắn khác.Xuất phát từ Tiền Giang, sắn dẻo ruột vàng hay còn gọi là khoai mì ruột vàng có vỏ ngoài tương tự những loại khoai mì thông thường, nhưng bên trong lại có ruột vàng đặc biệt, càng ra ngoài càng nhạt màu.
Khi được luộc chín, sắn dẻo ruột vàng không chỉ có mùi thơm đặc trưng mà còn mềm dẻo, ngon miệng hơn rất nhiều so với các loại khoai mì khác. Đặc biệt, ăn sắn dẻo ruột vàng sẽ không gây cảm giác say như các loại sắn thông thường.
Sự khác biệt giữa sắn dẻo ruột vàng và sắn thường nằm ở hương vị và giá trị dinh dưỡng. Sắn dẻo ruột vàng không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn có độ dẻo, thơm ngon vượt trội so với các loại sắn khác.
Khi so sánh sắn dẻo ruột vàng và sắn thường, sắn dẻo ruột vàng không chỉ thu hút người tiêu dùng bởi hương vị đặc biệt mà còn nhờ vào giá trị dinh dưỡng cao, dù giá bán của nó có phần cao hơn.Sắn dẻo ruột vàng hiện đang trở thành món ăn được ưa chuộng, dù có mức giá cao hơn so với các loại sắn thông thường. Với màu sắc rực rỡ, độ dẻo và hương thơm đặc biệt, sắn dẻo ruột vàng không làm người ăn cảm thấy ngán như những loại sắn khác.
Vì sao sắn dẻo ruột vàng lại có giá cao gấp ba lần so với các loại sắn khác? Điều này chủ yếu do chất lượng vượt trội và hương vị đặc biệt mà loại sắn này mang lại.
Giá của sắn dẻo ruột vàng khá cao, nhưng với chất lượng tuyệt vời và hương vị thơm ngon, loại sắn này vẫn thu hút được nhiều người yêu thích và lựa chọn.Sắn dẻo ruột vàng không chỉ tốt cho sức khỏe, giúp cung cấp tinh bột và vitamin mà còn không gây tăng cân, rất thích hợp cho những ai đang giảm cân. Với màu sắc bắt mắt và hương thơm đặc biệt, sắn dẻo ruột vàng có giá bán dao động từ 40.000 đến 50.000 đồng/kg, gấp ba lần sắn thông thường.
Cách chế biến sắn dẻo ruột vàng khá đơn giản nhưng để giữ được hương vị và độ dẻo đặc trưng, cần chú ý đến thời gian và phương pháp chế biến thích hợp.
Hướng dẫn cách luộc sắn dẻo ruột vàng
Cách luộc sắn dẻo ruột vàngĐể luộc sắn dẻo ruột vàng, bạn chỉ cần đun sôi sắn khoảng 10-15 phút, sau đó giảm lửa để tránh làm vỡ sắn. Tiếp tục ngâm sắn trong nước nóng thêm 10 phút, sau đó vớt ra để nguội và thưởng thức. Bạn cũng có thể cắt sắn thành khúc, lột vỏ và hấp với đường và lá thơm để món ăn thêm phần hấp dẫn.
Những món ngon từ sắn dẻo ruột vàng
Sắn dẻo ruột vàng hấp nước cốt dừa
Để làm món sắn dẻo ruột vàng hấp nước cốt dừa, bạn chỉ cần lột vỏ sắn, cắt khúc và hấp với nước cốt dừa cùng một ít lá dứa để tạo hương thơm. Sau khoảng 20 phút, bạn sẽ có món sắn mềm mịn, thơm lừng, với màu vàng óng ánh vô cùng bắt mắt. Món này không chỉ ngon mà còn rất dễ làm!Chế biến sắn dẻo ruột vàng hấp nước cốt dừa: Lột vỏ sắn, cắt khúc và đem hấp với nước cốt dừa cùng lá dứa. Sau 20 phút, bạn sẽ có món sắn dẻo, béo ngậy, thơm ngon, vô cùng hấp dẫn. Món này không tốn nhiều thời gian nhưng hương vị thì chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.
Chè sắn dẻo ruột vàng với nước cốt dừa
Chè sắn dẻo ruột vàng với nước cốt dừaThay vì chỉ luộc hay hấp, bạn có thể thử nấu chè sắn dẻo ruột vàng với đường thốt nốt, thêm chút nước cốt dừa để tạo nên món chè thơm ngọt, dẻo mịn từ sắn và hương vị ngọt thanh đặc trưng từ đường thốt nốt, cùng màu vàng bắt mắt của món ăn này.
Bài viết trên chia sẻ những thông tin thú vị về sắn dẻo ruột vàng, một món ăn ngon dù có giá khá cao nhưng vẫn được yêu thích. Hy vọng bạn đã tìm thấy những thông tin bổ ích trong bài viết này.
Mua sắn và các loại củ quả tươi ngon với giá hợp lý tại Tripi:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Top 8 phòng khám nha khoa uy tín tại quận Ba Đình, Hà Nội
Tặng quà Tết không chỉ là một phong tục đẹp mà còn chứa đựng nhiều ý nghĩa sâu sắc, là cách thể hiện lòng thành kính và gửi gắm những lời chúc may mắn, an lành đến người thân trong những ngày đầu năm mới.
20 địa điểm ẩm thực đáng trải nghiệm nhất tại Quận 4, TP Hồ Chí Minh
Top 10 Cửa hàng cung cấp thực phẩm sạch uy tín và chất lượng tại TP. HCM
Khám phá những mẹo giặt thảm hiệu quả bằng máy giặt, giúp thảm luôn bền đẹp như mới.
