Tại sao bưởi năm roi lại có tên gọi như vậy và làm thế nào để chọn bưởi năm roi ngon?
01/06/2025
Nội dung bài viết
Mặc dù bưởi năm roi đã trở nên quen thuộc trong các chợ, siêu thị ở Việt Nam, nhưng nhiều người vẫn chưa hiểu rõ về nguồn gốc của cái tên độc đáo này. Đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây để khám phá những thông tin thú vị và mới mẻ về giống bưởi nổi tiếng này.
Bưởi không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn chứa đựng nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hàm lượng vitamin C, kali và các dưỡng chất thiết yếu, bưởi giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường, tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da, giảm cholesterol và bảo vệ tim mạch. Việc bổ sung bưởi vào chế độ ăn hàng ngày sẽ mang lại những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại bưởi với hương vị và đặc điểm khác nhau. Trong khi bưởi Đoan Hùng nổi tiếng ở miền Bắc và bưởi Thanh Trà được yêu thích ở miền Trung, thì bưởi năm roi lại là một giống bưởi đặc sản, nổi bật và thơm ngon ở miền Nam.
Ngoài bưởi năm roi, còn rất nhiều giống bưởi nổi tiếng khác tại Việt Nam mà bạn có thể tìm hiểu thêm, như bưởi Thanh Trà hay những giống bưởi từng được dâng tiến cho Vua.
Vậy tại sao lại gọi là bưởi năm roi? Hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa tên gọi này qua bài viết dưới đây.
Bưởi năm roi là gì?
Bưởi năm roi là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Vĩnh Long, có xuất xứ từ xã Mỹ Hòa, huyện Bình Minh. Nơi đây được phù sa từ sông Hậu, sông Trà Vón bồi đắp màu mỡ, kết hợp với khí hậu thuận lợi đã tạo ra môi trường lý tưởng để giống bưởi này phát triển tươi tốt.
Theo những ghi chép xưa, giống bưởi năm roi do ông Trần Văn Bưởi (1918 - 1990), người làng Mái Dầm, nay thuộc xã Phú Hữu A, huyện Châu Thành, Hậu Giang phát hiện. Ông Bưởi, khi buôn bán trên sông, đã tình cờ vớt được một loại quả lạ có vỏ xanh, ruột đỏ vàng, vị ngọt thanh, mọng nước. Ông mang hạt về trồng tại Phú Hữu và giống bưởi này đã phát triển mạnh mẽ từ đó.
Vì sao bưởi này lại được gọi là 'năm roi'?
Truyền thuyết về cái tên 'năm roi' của giống bưởi này vẫn được người dân huyện Bình Minh kể lại qua nhiều thế hệ. Theo đó, ông Bưởi đã cảnh báo rằng giống cây quý giá này cần được bảo vệ cẩn thận. Ông cho người dựng hàng rào xung quanh vườn và nhắc nhở rằng ai dám xâm phạm hay ăn trộm sẽ bị phạt năm roi. Vì thế, từ đó, người dân gọi tên giống bưởi này là 'năm roi'.
Giá trị dinh dưỡng của bưởi năm roi
Không phải ngẫu nhiên mà bưởi năm roi đã trở thành một trong những giống bưởi nổi tiếng và được yêu thích khắp mọi miền đất nước. Với hình dáng đẹp mắt, quả bưởi này không chỉ dùng để cúng tổ tiên, làm mâm ngũ quả vào dịp Tết, mà còn chứa giá trị dinh dưỡng vượt trội không thua kém các giống bưởi khác.
Bưởi năm roi, thuộc họ cam quýt, cung cấp một lượng vitamin C (52%) và vitamin A (23%) đáng kể, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và bảo vệ chúng ta khỏi các yếu tố môi trường bên ngoài. Bên cạnh đó, giống bưởi này còn chứa các khoáng chất quan trọng như 1.6g chất xơ, 10g canxi, 0.1g chất béo, 7g đường và 0.8g protein, hỗ trợ sức khỏe một cách toàn diện.
Giá trị của bưởi năm roi trên thị trường
Với hương vị đặc biệt và hàm lượng dinh dưỡng phong phú, bưởi năm roi trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người tiêu dùng. Chính vì vậy, giá thành của giống bưởi này có phần cao hơn so với các giống bưởi thông thường. Hiện nay, giá bưởi năm roi dao động khoảng 32.000 đồng/kg, tuy nhiên mức giá này có thể thay đổi theo thời gian và vùng miền.
Cách chọn bưởi năm roi đúng chuẩn
Khi lựa chọn bưởi năm roi, yếu tố đầu tiên bạn cần chú ý chính là hình dáng của quả bưởi.
Bưởi năm roi có hình dáng tương tự quả lê, vỏ mỏng và có màu xanh, khi gần chín thì chuyển sang vàng. Trên vỏ bưởi có những nốt gai, nếu nốt gai đều và to thì quả đã chín, còn nếu gai nhỏ và không đều thì quả bưởi còn non. Bạn cũng có thể kiểm tra độ tươi ngon của bưởi bằng cách vỗ nhẹ vào quả, nếu nghe thấy tiếng “cạch cạch” thì đó là quả bưởi chất lượng.
Tiếp theo, bạn cần kiểm tra phần cuống của quả bưởi. Bưởi năm roi ngon sẽ có cuống tươi, nếu cuống khô hoặc bị dập, đó là dấu hiệu quả bưởi đã được hái lâu và sẽ không ngon.
Cuối cùng, trọng lượng của quả bưởi cũng là một yếu tố quan trọng. Bưởi năm roi thường có trọng lượng từ 1kg trở lên, với những quả được trồng trong điều kiện tự nhiên lý tưởng, trọng lượng có thể vượt qua 2kg. Tuy nhiên, bưởi năm roi tuyệt đối không có quả dưới 1kg.
Mùi vị của múi bưởi năm roi chính là yếu tố làm nên sự khác biệt và ấn tượng khó quên đối với những ai đã từng thưởng thức. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự ngọt ngào thanh thoát, chút chua nhẹ và độ mọng nước tuyệt vời.
Bưởi năm roi không chỉ là một loại trái cây mà còn là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị tươi mới. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc thưởng thức dưới dạng nước ép, cả hai đều mang đến sự thơm ngon và bổ dưỡng. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn thêm yêu mến giống bưởi đặc biệt này.
Những chủ đề bạn không thể bỏ qua:
- Cách phân biệt bưởi năm roi và bưởi da xanh
- Khám phá công thức gỏi bưởi tôm khô chua ngọt cực hấp dẫn
- Thử ngay món gỏi bưởi cá hồi, sự kết hợp lạ mà quen tuyệt vời
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Top 5 căn hộ tuyệt vời cho homestay và kỳ nghỉ dưỡng tại Bình Dương
Hướng dẫn làm trứng cuộn Hàn Quốc đẹp mắt và hấp dẫn
Bà bầu có thể ăn cua không? Những điều cần lưu ý khi tiêu thụ cua trong thai kỳ.
Hướng dẫn chi tiết cách tải ảnh, video, gif từ Twitter về điện thoại và máy tính
Khám phá cách tự chế tinh dầu bạch đàn – không chỉ mang lại hương thơm tự nhiên cho không gian mà còn giúp đuổi muỗi hiệu quả, bảo vệ sức khỏe.
