Tại sao cua biển lại được quấn những sợi dây to, ẩm ướt khi bán?

02/05/2025

Nội dung bài viết

Có bao giờ bạn tự hỏi tại sao người bán lại quấn những sợi dây to, ngậm nước vào cua biển? Liệu khi mua cua như vậy, bạn có thực sự gặp bất lợi không? Hãy cùng Tripi khám phá lý do ngay sau đây!

Khi mua cua biển, bạn sẽ thấy chúng được quấn bằng những sợi dây vải lớn, thấm nước. Nhiều người cảm thấy bất tiện khi phải trả tiền cho cả những sợi dây này. Vậy tại sao người bán cua lại phải dùng những sợi dây như vậy? Cùng Tripi tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây!

Tại sao cua biển lại được quấn những sợi dây to, ẩm ướt khi bán?

Theo lời giải thích từ những người bán cua biển có kinh nghiệm, việc quấn cua bằng sợi dây vải lớn, thấm nước nhằm duy trì độ tươi lâu hơn. Nếu không có những sợi dây này, cua sẽ dễ dàng bị khô khớp chân và chết nhanh chóng.

Những sợi dây ẩm này, nếu được pha thêm nước muối, có thể giúp cua sống thêm từ 4 đến 5 ngày.

Ngoài tác dụng giữ ẩm, sợi dây còn giúp bảo vệ cua khỏi bị gãy chân và càng trong quá trình vận chuyển. Cua bị gãy càng sẽ mất đi vẻ đẹp và không thể bán được với giá cao.

Dây buộc có tác dụng giữ ẩm và bảo vệ cua khỏi bị gãy càng trong suốt quá trình vận chuyển

Một vài lưu ý khi chọn mua cua biển

Thực tế, người bán cua đã tính sẵn chi phí cho sợi dây vào giá bán cua. Cua có dây nhỏ có giá khác, cua có dây to có giá khác, và cua được buộc dây sẽ có giá thấp hơn cua không có dây.

Nếu bạn không muốn mua cua biển được quấn dây to, bạn có thể chọn mua những con cua không có dây buộc. Tuy nhiên, loại cua này sẽ có giá cao hơn, nhưng bù lại chất lượng thì không phải bàn cãi. Hãy cân nhắc thật kỹ để chọn được cua biển ưng ý.

Cua có dây nhỏ hoặc không có dây sẽ có giá cao hơn

Bên cạnh đó, đừng quên bỏ túi những bí quyết sau để chọn mua cua biển chất lượng:

Ấn thử vào yếm cua, nếu thấy cứng là cua vẫn còn tươi.
Chọn những con cua có càng to khỏe, yếm cua và mặt dưới càng có màu cam hoặc nâu sẫm, bóng mịn.
Chọn cua có gai to, dài và cứng cáp.

Những lưu ý khi lựa chọn mua cua biển

Trên đây là những lý giải về việc tại sao cua biển lại được quấn những sợi dây to khi bày bán mà Tripi muốn chia sẻ cùng bạn. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích.