Tại sao nên chọn dầu ăn dành riêng cho bé thay vì dầu ăn thông thường?

Chất béo trong dầu ăn không chỉ giúp bé phát triển trí tuệ mà còn hỗ trợ phát triển thể chất. Ngoài ra, chất béo cung cấp năng lượng và giúp bé hấp thụ tốt các vitamin như A, E,... Mặc dù nguồn cung cấp chất béo khá đa dạng, nhưng dầu ăn và mỡ động vật vẫn là những lựa chọn phổ biến. Vậy liệu dầu ăn thông thường có ảnh hưởng đến sức khỏe của bé hay không, và vì sao các chuyên gia dinh dưỡng lại khuyên dùng dầu ăn dành riêng cho bé? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Các loại dầu ăn thông thường chủ yếu chứa mỡ động vật, điều này không thể cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé. Trong khi đó, dầu ăn dành riêng cho bé được bổ sung omega-3, omega-6, các chất béo chưa bão hòa cùng với hàm lượng vitamin A, K phong phú. Đây là những khoáng chất thiết yếu giúp bé phát triển toàn diện.

Do chứa nhiều mỡ động vật, dầu ăn thông thường thường có vị khá nặng và không dễ ăn đối với trẻ. Ngược lại, dầu ăn dành riêng cho bé có mùi thơm nhẹ nhàng, vị thanh mát và không gây cảm giác ngấy khi ăn. Sử dụng những loại dầu này trong chế biến món ăn giúp bé ăn ngon miệng hơn, dễ dàng hấp thụ nhiều dưỡng chất hơn.

Trong giai đoạn dưới 2 tuổi, bé cần rất nhiều dinh dưỡng và năng lượng để phát triển các bộ phận cơ thể. Đây cũng là thời kỳ bé phát triển nhanh chóng, do đó cần lượng chất béo lớn hơn trong khẩu phần. Các mẹ nên thêm khoảng 10ml dầu ăn vào bữa ăn của bé trong giai đoạn này.

Sau 2 tuổi, tốc độ phát triển của bé sẽ chậm lại. Bé đã mọc đủ răng và có thể ăn thức ăn đặc, do đó thực đơn sẽ trở nên phong phú hơn. Lượng dầu ăn sẽ thay đổi tùy vào phương pháp chế biến món ăn. Nếu bé có dấu hiệu gầy hoặc suy dinh dưỡng, có thể bổ sung thêm chất béo. Nếu bé có dấu hiệu tăng cân quá mức, cần giảm lượng dầu mỡ để tránh béo phì.

Mỗi loại dầu ăn đều mang lại những dưỡng chất thiết yếu cho bé. Vì vậy, các mẹ nên thay đổi và bổ sung đa dạng các loại dầu thay vì chỉ sử dụng một loại duy nhất. Cách này không chỉ giúp cung cấp đủ dinh dưỡng mà còn giúp bé thay đổi khẩu vị, ăn ngon miệng hơn.

Dầu ăn là yếu tố quan trọng giúp trẻ phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, không phải bà mẹ nào cũng biết cách lựa chọn dầu ăn phù hợp cho con mình. Hy vọng những thông tin trong bài viết này sẽ giúp bạn lựa chọn được loại dầu tốt nhất cho sự phát triển của bé.