Tại sao uống cà phê lại gây cảm giác đau bụng và đi ngoài?

29/04/2025

Nội dung bài viết

Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao uống cà phê lại gây ra cảm giác đau bụng và đi ngoài không? Đây là một vấn đề mà nhiều người từng gặp phải khi thưởng thức cà phê, hãy cùng khám phá nguyên nhân nhé.

Cà phê là thức uống yêu thích của rất nhiều người, tuy nhiên không ít người gặp phải tình trạng đau bụng và đi ngoài ngay sau khi uống cà phê mà không rõ nguyên nhân. Hãy cùng Tripi tìm hiểu chi tiết về vấn đề này và khám phá những lý do gây ra hiện tượng này nhé.

Cà phê gây kích thích ruột

Theo Tiến sĩ Kyle Staller, Giám đốc Phòng thí nghiệm Dịch vụ Tiêu hóa tại Bệnh viện Đa khoa Massachusetts, việc đau bụng và đi ngoài sau khi uống cà phê có thể là do cà phê kích thích nhu động ruột, khiến ruột hoạt động mạnh mẽ hơn.

Kích thích nhu động ruột

Một nghiên cứu được thực hiện vào năm 1998 chỉ ra rằng việc uống cà phê sau bữa ăn giúp tiêu hóa nhanh hơn, khiến dạ dày cảm thấy trống rỗng và thức ăn di chuyển nhanh đến trực tràng, kích thích nhu động ruột mạnh mẽ hơn.

Một nghiên cứu khác vào năm 1986 đã chỉ ra rằng việc uống cà phê sẽ tăng cường sản xuất axit trong dạ dày, làm tăng hoạt động của đại tràng, thay đổi chức năng của đại tràng và hậu môn, từ đó kích thích mạnh mẽ các cơn co thắt ở trực tràng và hậu môn khiến bạn có cảm giác buồn đi ngoài.

Ảnh hưởng của hormone cholecystokinin

Các nhà nghiên cứu cho biết, uống cà phê sẽ kích thích sự giải phóng cholecystokinin, một loại hormone có tác dụng kích thích nhu động ruột. Tuy nhiên, hiện tại vẫn chưa xác định được thành phần chính xác nào trong cà phê gây ra hiện tượng này.

Ảnh hưởng của hormone cholecystokinin

Hội chứng ruột kích thích

Một số người mắc hội chứng IBS (hội chứng ruột kích thích) cho biết rằng uống cà phê khiến họ bị tiêu chảy nghiêm trọng. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng cà phê là một trong những yếu tố làm trầm trọng thêm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích.

Hội chứng IBS

Không dung nạp lactose

Sữa và các sản phẩm từ sữa chứa nhiều lactose, vì vậy khi uống cà phê sữa, một số người có thể gặp phải tình trạng không dung nạp lactose, gây ra tiêu chảy. Với những người nhạy cảm, tình trạng đi ngoài sẽ xảy ra nhanh chóng và thường xuyên hơn.

Không dung nạp lactose

Tuy nhiên, theo lời khuyên của Tiến sĩ Jerlyn Jones, chuyên gia dinh dưỡng của Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống, “Không nên lạm dụng cà phê để kích thích đường ruột. Nếu bạn gặp khó khăn khi đi ngoài, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ.”

Hy vọng những thông tin mà Tripi chia sẻ hôm nay sẽ hữu ích cho bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết, chúc bạn có một ngày mới tràn đầy niềm vui.

Nguồn: Tạp chí Sức khỏe +, Báo Pháp luật

Chọn mua cà phê chất lượng tại Tripi để thưởng thức ngay nhé:

Tripi - Nơi bạn tìm thấy những sản phẩm chất lượng và dịch vụ hoàn hảo để nâng cao trải nghiệm sống.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi