Tăng cân nhanh chóng với bột ngũ cốc - Giải pháp tuyệt vời cho người gầy

Ngũ cốc, với hàm lượng tinh bột cao, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ tăng cân. Đây là thực phẩm tự nhiên an toàn, cung cấp chất xơ, chất béo, vitamin và khoáng chất thiết yếu, đồng thời giúp giải độc và thanh lọc cơ thể, vì thế bột ngũ cốc là lựa chọn lý tưởng cho một chế độ ăn tăng cân hiệu quả.

Bột ngũ cốc là nguồn cung cấp protein, khoáng chất và vitamin tuyệt vời, hỗ trợ chuyển hóa năng lượng cho người gầy, giúp tăng cân hiệu quả.

Protein là yếu tố quan trọng giúp xây dựng và phát triển cơ bắp, giúp bạn đạt được mục tiêu tăng cân bền vững.

Bột ngũ cốc cung cấp một lượng lớn protein và chất béo an toàn giúp tăng cân mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Hơn thế nữa, với nhiều amino axit, bột ngũ cốc còn giúp xây dựng cơ bắp – một phần quan trọng trong việc tăng cân, bởi việc tăng cơ sẽ tốt cho sức khỏe hơn là tăng mỡ.

Vitamin và khoáng chất giúp kích thích cảm giác thèm ăn, làm bạn ăn ngon miệng hơn.

Bột ngũ cốc là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, như Magie, Kali, Canxi, Kẽm, Đồng, Sắt, và các vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B6, B12,... Dù không trực tiếp làm bạn tăng cân, nhưng nếu thiếu hụt các chất này, hệ tiêu hóa sẽ bị ảnh hưởng. Ví dụ, thiếu vitamin B12 có thể làm bạn mất cảm giác thèm ăn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

100g đậu đen (hạt nhỏ, màu đen đều).

100g đậu nành (hạt tròn, vàng đều).

100g đậu đỏ (hạt to, màu sắc tươi sáng, đều đặn và căng mẩy).

100g đậu xanh (nguyên hạt, giữ nguyên vỏ).

50g mè đen (hạt đen bóng, vỏ dày và chắc chắn).

Lưu ý: Tỷ lệ giữa các loại đậu là 1:1, riêng mè đen dùng với tỷ lệ 0,5.

Cách thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch các loại đậu để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Sau đó, phơi khô dưới ánh nắng cho đến khi đậu hoàn toàn khô ráo.

Bước 2: Rang từng loại đậu riêng biệt trên bếp. Đậu đen và đậu nành có thể rang cho đến khi tỏa mùi thơm, còn đậu đỏ và đậu xanh chỉ cần rang đến khi màu sắc thay đổi là được.

Bước 3: Rang mè đen cho đến khi lấy một ít mè ra, chà nhẹ lớp vỏ và thấy nhân bên trong chuyển sang màu vàng nhẹ thì tắt bếp.

Bước 4: Sau khi rang xong, cho tất cả vào giấy hoặc khăn sạch và gói lại để ủ. Đợi khoảng 30 phút cho nguội hẳn, sau đó xay nhuyễn thành bột mịn.

Bước 5: Cuối cùng, cho bột ngũ cốc vào một lọ sạch, bảo quản và sử dụng dần.

Hãy uống bột ngũ cốc vào buổi sáng hoặc tối để tận dụng tối đa công dụng. Bạn có thể uống từ 1 đến 2 ly mỗi ngày, có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy sở thích.

Uống nóng: Cho 4 – 5 thìa bột ngũ cốc vào 25ml nước nguội, khuấy đều cho tan, sau đó thêm 250ml nước sôi vào và khuấy đều lần nữa. Bạn có thể thêm sữa đặc hoặc đường theo khẩu vị và thưởng thức.

Uống lạnh: Cho 4 – 5 thìa bột ngũ cốc vào 100ml nước ấm, thêm sữa đặc hoặc sữa bột tùy thích và khuấy đều cho tan. Sau đó, thêm đá và thưởng thức.

Lưu ý: Nếu không có thời gian tự làm bột ngũ cốc, bạn có thể mua sản phẩm chế biến sẵn. Tuy nhiên, hãy chọn sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên rõ ràng và kiểm tra kỹ thông tin dinh dưỡng, cũng như xuất xứ của sản phẩm.

Bột ngũ cốc là một giải pháp tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, để đạt được kết quả tốt nhất, bạn cần kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý và luyện tập thể dục thường xuyên.

Kinh nghiệm hay từ Tripi