Táo Ambrosia New Zealand: Khám phá nguồn gốc, đặc điểm và giá trị

27/04/2025

Nội dung bài viết

Táo Ambrosia New Zealand là giống táo nhập khẩu nổi bật, được yêu thích rộng rãi nhờ vào hương vị ngọt ngào và tính chất dinh dưỡng vượt trội. Bài viết này cung cấp thông tin về nguồn gốc, đặc điểm và giá cả của táo Ambrosia New Zealand.

Táo Ambrosia New Zealand, một loại táo được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng, có nguồn gốc từ New Zealand. Hãy cùng khám phá các đặc điểm nổi bật, giá trị và cách thức lựa chọn loại táo này trong bài viết dưới đây.

Khám phá nguồn gốc xuất xứ của táo Ambrosia New Zealand

Cùng tìm hiểu nguồn gốc xuất xứ của táo Ambrosia New Zealand

Táo Ambrosia lần đầu tiên được phát hiện vào năm 1987 tại Canada. Ban đầu, loài táo này phát triển tự nhiên và không rõ nguồn gốc. Người chủ vườn đã đặt tên cho nó là Ambrosia, với ý nghĩa "cao lương mỹ vị" nhờ vào vẻ ngoài đặc trưng với màu đỏ hồng pha sọc vàng nổi bật.

Táo Ambrosia có kích thước trung bình, từ 15-20 cm. Vỏ táo có màu đỏ hồng pha sọc vàng ấn tượng, trong khi thịt táo có màu trắng kem, giòn và chắc chắn. Với vị ngọt nhẹ nhàng, không chua, táo Ambrosia rất dễ ăn và dễ dàng chinh phục khẩu vị của người thưởng thức.

Táo Ambrosia hiện nay được trồng tại nhiều khu vực trên thế giới như Bắc Mỹ, châu Âu, Chile và New Zealand. Các vùng đất này có khí hậu lý tưởng với nhiều nắng và đêm mát mẻ, tạo ra những quả táo Ambrosia ngọt ngào và thơm ngon.

Tại New Zealand, táo Ambrosia được thu hoạch từ tháng 2 đến tháng 8 hàng năm. Sau khi thu hoạch, táo được bảo quản trong kho lạnh theo quy trình nghiêm ngặt để giữ được độ tươi và giòn lâu dài.

Kích thước và quy cách đóng gói của táo Ambrosia New Zealand là gì?

Táo Ambrosia New Zealand được xuất khẩu với nhiều kích thước và phương thức đóng gói khác nhau, đáp ứng nhu cầu thị trường đa dạng.

Size 36: Đóng gói trong thùng chứa khoảng 15kg táo Ambrosia.
Size 48, 56, 64, 72, 80, 88, 100, 113, 125, 138: Đóng gói trong thùng chứa khoảng 18kg táo Ambrosia.

Thùng đóng gói 15 - 18kg thường được sử dụng cho xuất khẩu, trong khi các túi 1kg và 2kg chủ yếu được đóng gói và bán tại các siêu thị hoặc chợ truyền thống.

Quy cách đóng gói của táo Ambrosia New Zealand

Giá trị dinh dưỡng của táo Ambrosia

Khám phá giá trị dinh dưỡng của táo Ambrosia

Táo Ambrosia New Zealand chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như Vitamin C, kali, magiê, canxi và sắt. Đặc biệt, táo Ambrosia rất giàu chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa các bệnh do tuổi tác và củng cố hệ miễn dịch.

Dưới đây là bảng thông tin dinh dưỡng cho 100g táo Ambrosia:

Chỉ số dinh dưỡng	Giá trị
Năng lượng	48 kcal
Carbohydrate	12g
Đường	10g
Protein	0.4g
Chất xơ	2g
Chất béo	0.1g
Vitamin A	5%
Vitamin C	8%
Canxi	1%
Sắt	1%

Bên cạnh đó, táo Ambrosia còn chứa lượng chất xơ dồi dào, hỗ trợ cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe đường ruột.

Lợi ích của táo Ambrosia đối với sức khỏe

Lợi ích sức khỏe từ việc tiêu thụ táo Ambrosia

Hỗ trợ giảm cân: Với lượng calo thấp và chất xơ phong phú, táo Ambrosia là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm cân hoặc duy trì vóc dáng khỏe mạnh.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Các chất chống oxy hóa trong táo Ambrosia giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bảo vệ trái tim khỏi các tổn thương.

Giảm nguy cơ mắc ung thư: Quercetin trong táo Ambrosia, với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp loại bỏ các gốc tự do có hại, giảm thiểu nguy cơ ung thư.

Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa: Táo Ambrosia giàu chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả, giảm thiểu nguy cơ táo bón và ung thư đại trực tràng.

Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong táo Ambrosia đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng.

Làm thế nào để chọn táo Ambrosia tươi ngon?

Cách chọn táo Ambrosia tươi ngon và chất lượng

Khi chọn táo Ambrosia, hãy tìm những quả có màu vàng đỏ đều đặn, không có vết đen hay thâm. Vỏ táo bóng và căng, không bị nhăn, và khi cầm, quả táo phải có cảm giác nặng tay.

Dưới đây là một số mẹo để chọn táo Ambrosia tươi ngon:

Lựa chọn quả có màu vàng đỏ đều, vỏ bóng, không có dấu hiệu nứt nẻ hay hư hỏng.
Tránh mua táo đã quá hạn sử dụng.
Nếm thử táo trước khi mua để kiểm tra độ chín và hương vị của quả.
Nếu có thể, hãy mua táo từ các cửa hàng uy tín hoặc các nhà vườn có thương hiệu tốt.

Vì táo Ambrosia là loại táo nhập khẩu từ New Zealand, giá của nó thường cao hơn so với các loại táo thông thường. Tuy nhiên, với những ai yêu thích hương vị và giá trị dinh dưỡng vượt trội của táo, đây chính là sự lựa chọn tuyệt vời không thể bỏ qua.

Cách bảo quản táo Ambrosia đúng cách

Cách bảo quản táo Ambrosia để giữ được độ tươi ngon lâu dài

Để táo Ambrosia được bảo quản lâu dài và giữ được chất lượng tốt, bạn cần tuân thủ những nguyên tắc sau:

Đặt táo ở nhiệt độ phòng, tránh để chúng tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
Nếu muốn bảo quản lâu dài, có thể đặt táo trong ngăn rau quả của tủ lạnh.
Không làm ướt vỏ táo trong quá trình bảo quản để tránh sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.
Không nên rửa táo trước khi bảo quản vì sẽ làm tăng độ ẩm và giảm thời gian sử dụng của táo.

Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn đã có cái nhìn rõ ràng hơn về nguồn gốc, đặc điểm và giá trị dinh dưỡng của táo Ambrosia, đồng thời tìm được sự lựa chọn phù hợp cho mình.

Đặt mua táo Ambrosia New Zealand tại Tripi:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi