Thực Phẩm Nên và Không Nên Dùng Để Vết Thương Hở Mau Lành Không Sẹo

13/06/2025

Nội dung bài viết

Khi có vết thương hở, cần tránh thịt bò, thịt gà, đồ nếp, trứng gà vì chúng làm chậm quá trình lành và dễ gây sẹo. Thay vào đó, nên bổ sung thực phẩm giàu đạm, vitamin K, C để thúc đẩy phục hồi nhanh chóng.

Những Món Cần Kiêng Khi Bị Vết Thương Hở

Thịt Bò - Kẻ Thù Của Vết Thương

Dù giàu dinh dưỡng, thịt bò lại là thực phẩm cần tránh tuyệt đối khi có vết thương hở. Nó khiến vết thương thâm sạm và dễ để lại sẹo xấu. Ngay cả người bị mụn cũng nên hạn chế vì thịt bò làm vết thâm mụn lâu mờ.

Thịt Bò

Thịt Gà - Nguy Cơ Gây Sẹo Lồi

Giống như đồ nếp, thịt gà mang tính nhiệt cao, khiến vết thương đau nhức, chậm liền sẹo và dễ hình thành sẹo thâm, sẹo lồi khó trị.

Thịt gà

Trứng gà - Kẻ phá hoại sự đồng nhất làn da

Khác với thịt bò, trứng gà khiến vùng da lành sau chấn thương trắng bệch, loang lổ so với vùng da xung quanh. Để giữ làn da đều màu, nên kiêng trứng gà đến khi vết thương hồi phục hoàn toàn.

Trứng gà

Thịt xông khói - Kẻ cướp chất dinh dưỡng

Loại thực phẩm chế biến sẵn này âm thầm tiêu hao khoáng chất và vitamin E - những dưỡng chất thiết yếu cho quá trình tái tạo mô. Người có vết thương hở nên tránh xa nếu không muốn kéo dài thời gian hồi phục.

Thịt xông khói

Thịt chó - Nguồn năng lượng nhưng kẻ thù của vết thương

Dù giàu đạm và năng lượng, thịt chó có tính nhiệt mạnh, khiến vùng da tổn thương trở nên thô ráp, xơ cứng và dễ hình thành sẹo lồi khó chữa.

Hải sản - Món ngon nhưng đầy rủi ro cho da non

Những món hải sản hấp dẫn có thể gây ngứa ngáy khó chịu cho vết thương đang lành, đồng thời làm tăng nguy cơ hình thành sẹo lồi mất thẩm mỹ.

Hải sản

Đồ nếp - Thủ phạm gây mưng mủ cho vết thương

Đồ nếp với tính nhiệt đặc trưng dễ gây sưng tấy, đau nhức và hình thành mủ tại vị trí tổn thương. Cần kiêng các món từ gạo nếp như xôi, chè để vết thương mau lành và ngăn ngừa sẹo xấu.

Đồ nếp

Bánh kẹo ngọt - Kẻ thù của quá trình tái tạo da

Đường trong bánh kẹo phá vỡ cấu trúc collagen, khiến quá trình hồi phục da bị trì hoãn đáng kể. Đặc biệt nguy hại trong giai đoạn vết thương đang lành.

Bánh kẹo

Thực đơn lý tưởng cho người có vết thương hở

Vitamin K - Dưỡng chất vàng cho quá trình đông máu và liền sẹo

Vitamin K đóng vai trò then chốt trong giai đoạn đầu chữa lành vết thương, kích thích sản xuất thrombin - chất xúc tác đông máu quan trọng. Bổ sung vitamin K từ cà chua, súp lơ, măng tây giúp đẩy nhanh tốc độ hồi phục đáng kể.

Vitamin C - Kiến trúc sư của làn da

Vitamin C không chỉ tham gia sản sinh collagen mà còn thúc đẩy hình thành mạch máu mới. Thiếu hụt vitamin C khiến vết sẹo dễ tái tổn thương. Cam, kiwi, ớt chuông đỏ là nguồn cung cấp dồi dào.

Kẽm - Nhạc trưởng của quá trình tái tạo

Kẽm điều phối hoạt động enzyme liên quan đến sản xuất collagen và phân chia tế bào. Tôm, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu là nguồn kẽm lý tưởng cho vết thương đang hồi phục.

Sắt - Vi chất không thể thiếu cho làn da khỏe

Sắt đóng vai trò thiết yếu trong quá trình tổng hợp collagen, giúp chuyển hóa proline và lysine. Thiếu sắt khiến vết thương lâu lành do giảm oxy hóa mô. Rau bina, đậu lăng là nguồn bổ sung sắt hiệu quả.

Đạm - Nền tảng tái tạo tế bào da

Là nguyên liệu chính cho quá trình liền da, đạm nên được bổ sung từ phô mai, sữa, các loại đậu để vết thương mau lành. Lưu ý tránh nguồn đạm dễ gây sẹo thâm như thịt bò, thịt gà hay trứng gà.