Trái thần kỳ là một loại quả đặc biệt. Bạn có thắc mắc về công dụng, địa chỉ mua và giá thành của nó? Hãy cùng khám phá!

01/05/2025

Nội dung bài viết

Trái thần kỳ là một loại quả có khả năng biến bất kỳ vị nào thành ngọt ngào. Quả thật kỳ diệu phải không? Cùng Tripi khám phá loại trái cây thú vị này ngay nhé!

Trái thần kỳ là một loại quả mọng nhỏ gọn, kích thước tương đương quả nho, nhưng lại có thể thay đổi hoàn toàn vị giác của người dùng. Bên cạnh đó, loại quả này còn có tác dụng giảm cân và hỗ trợ người bệnh ung thư, tiểu đường.

Trái thần kỳ là gì?

Trái thần kỳ, một cái tên quen thuộc nhưng không phải ai cũng hiểu hết về nó.

Trái thần kỳ (tên khoa học: Synsepalum Dulcificum) là một loại quả mọng từ cây thân gỗ, có thể đạt chiều cao lên tới 6m khi trưởng thành.

Quả thần kỳ có hình dáng thuôn dài, dài khoảng 2cm, thịt quả màu đỏ hồng, bên trong chứa một hạt màu nâu hình elip, được bao bọc bởi một lớp màng trắng đục mỏng.

Khi trái thần kỳ chín, nó có màu đỏ rực rỡ và lớp vỏ bóng bẩy. Tuy nhiên, do vỏ mỏng manh, trái thần kỳ rất dễ bị dập và khó bảo quản, ngay cả khi để ở nhiệt độ thấp.

Xuất xứ của trái thần kỳ

Trái thần kỳ có nguồn gốc từ châu Phi, nơi nó được sử dụng trong các tập tục đặc biệt của người dân địa phương.

Vào năm 1725, nhà thám hiểm người Pháp, Des Marchais, trong chuyến hành trình khám phá châu Phi, đã phát hiện ra những tập tục thú vị của người dân bản địa nơi đây.

Ông nhận thấy mặc dù người dân nơi này ít khi dùng đường, nhưng sau khi ăn loại quả có màu đỏ này, tất cả món ăn đều trở nên ngọt ngào đến bất ngờ.

Vì sao khi ăn trái thần kỳ lại có vị ngọt?

Trái thần kỳ có vị rất nhạt, thậm chí có thể coi là vô vị, nhưng nó lại mang đến khả năng biến mọi hương vị thành ngọt ngào kỳ diệu.

Trái thần kỳ không mang vị ngọt tự nhiên. Thực tế, nó có vị khá nhạt, gần như không có vị gì cả.

Theo nghiên cứu từ tạp chí The Atlantic, trái thần kỳ chứa một glycoprotein tên là magiculin. Khi ăn, magiculin sẽ bám vào gai lưỡi, tương tác với axit và làm biến đổi các vị chua, đắng,... thành ngọt ngào.

Tác dụng của trái thần kỳ bắt đầu sau khoảng 30 phút và có thể kéo dài đến 1 giờ. Tuy nhiên, tác dụng này sẽ nhanh chóng mất đi nếu kết hợp với các thức uống nóng như trà hay cà phê.

Những công dụng tuyệt vời của trái thần kỳ

Theo nghiên cứu từ tạp chí AMMG, ngoài khả năng biến mọi vị chua, đắng, mặn thành ngọt, trái thần kỳ còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đặc biệt.

Hỗ trợ giảm cân và lý tưởng cho người ăn kiêng

Trái thần kỳ không chỉ là một món ăn thú vị mà còn giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả, trở thành người bạn đồng hành tuyệt vời cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng.

Trái thần kỳ mang đến nhiều lợi ích, trong đó nổi bật là khả năng hỗ trợ giảm cân. Mỗi quả thần kỳ chỉ chứa 1g calo và không có chất béo. Đặc biệt, nhờ vào khả năng tạo ra vị ngọt tự nhiên, trái thần kỳ có thể giảm cơn thèm đường, từ đó giúp ích trong quá trình giảm cân.

Hỗ trợ điều trị ung thư

Trái thần kỳ có thể giúp bệnh nhân ung thư phục hồi vị giác, một vấn đề phổ biến sau khi xạ trị.

Trái thần kỳ mang lại lợi ích đặc biệt đối với bệnh nhân ung thư, nhất là sau quá trình xạ trị. Khi đó, lưỡi bệnh nhân có thể bị mất vị giác, gây khó khăn trong việc ăn uống và làm giảm khả năng hồi phục.

Với khả năng biến đổi các vị chua, đắng, cay thành ngọt, trái thần kỳ giúp bệnh nhân ung thư cảm thấy ngon miệng hơn, từ đó hỗ trợ quá trình hồi phục nhanh chóng.

Lợi ích cho người mắc tiểu đường

Trái thần kỳ không chỉ giúp điều chỉnh vị giác mà còn mang lại nhiều lợi ích cho những người mắc tiểu đường, hỗ trợ họ kiểm soát lượng đường trong cơ thể hiệu quả hơn.

Bệnh nhân tiểu đường thường được khuyên giảm lượng đường trong chế độ ăn hàng ngày. Với khả năng biến đổi mọi hương vị thành ngọt, trái thần kỳ giúp người bệnh duy trì chế độ ăn kiêng hiệu quả mà không làm ảnh hưởng đến cảm giác vị giác của họ.

Trái thần kỳ có giá bao nhiêu và mua ở đâu?

Mỗi quả thần kỳ có giá từ 45.000 đến 50.000 đồng cho 5 trái.

Sau khi tìm hiểu về công dụng kỳ diệu của trái thần kỳ, chắc hẳn bạn sẽ muốn biết giá và nơi mua loại quả này. Hiện nay, trái thần kỳ được bán với mức giá dao động từ 45.000 đến 50.000 đồng cho 5 trái.

Trái thần kỳ chưa được bày bán rộng rãi ở siêu thị, chợ hay cửa hàng tạp hóa. Để tìm mua, bạn có thể đến các cửa hàng chuyên bán cây cảnh hoặc dễ dàng tìm thấy nó trên các nền tảng thương mại điện tử.

Lưu ý khi thưởng thức trái thần kỳ:
Dù trái thần kỳ mang lại vị ngọt đặc biệt, bạn không nên ăn quá nhiều đồ chua. Vì thực tế, trái thần kỳ vẫn chứa axít và cồn, có thể gây tổn thương cho niêm mạc miệng và dạ dày. Sử dụng lâu dài có thể dẫn đến loét miệng, vòm họng, và thậm chí ung thư dạ dày, gan.

Bài viết trên đây đã chia sẻ những thông tin thú vị về trái thần kỳ. Nếu có dịp, đừng ngần ngại thử trải nghiệm hương vị kỳ diệu của loại quả này nhé!

Khám phá các loại trái cây tươi ngon tại Tripi:

Tripi - Nơi cung cấp trái cây tươi ngon, chất lượng hàng đầu.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi