Trồng cải bẹ xanh ngay tại nhà giờ đây trở nên đơn giản và thuận tiện hơn bao giờ hết, mang đến cho bạn nguồn rau sạch dễ dàng chăm sóc.
29/04/2025
Nội dung bài viết
Bạn muốn thử trồng và chăm sóc cải bẹ xanh tại nhà để có nguồn rau sạch cho gia đình? Tripi sẽ hướng dẫn bạn chi tiết các bước để thực hiện. Hãy bắt tay vào ngay thôi!
Cải bẹ xanh là loại rau giàu vitamin và dưỡng chất thiết yếu như Vitamin A, B, C, K, Axit nicotic, Albumin, Carotenoid… Theo Đông Y, rau cải này có tính ôn, vị cay, giúp làm ấm cơ thể, tiêu đờm, chữa viêm họng và phong hàn trong mùa lạnh. Đồng thời, nó còn hỗ trợ làm đẹp da và chống lão hóa.
Để có những luống cải bẹ xanh tươi ngon, sạch sẽ, Tripi sẽ chia sẻ cách trồng cải bẹ xanh tại nhà một cách đơn giản. Hãy theo dõi để biết thêm chi tiết!
Các dụng cụ cần chuẩn bị
Dưới đây là các vật dụng bạn cần có để tự trồng cải bẹ xanh tại nhà- Hạt giống cải bẹ xanh
- Thùng xốp hoặc chậu trồng
- Đất trồng phù hợp
- Phân hữu cơ
- Các dụng cụ khác như thùng nước, khăn vải,...
Mẹo hay
Về hạt giống: Chọn hạt giống cải xanh không chỉ cần chú ý đến nguồn gốc và xuất xứ mà còn phải đảm bảo hạt giống còn nguyên vẹn để đạt tỷ lệ nảy mầm cao nhất.
Về đất trồng: Cải bẹ xanh phát triển tốt trong đất tơi xốp, thoát nước tốt và có độ pH từ 6.5 đến 7. Bạn có thể tự tạo đất trồng bằng cách trộn các thành phần theo tỷ lệ 3 phần đất, 2 phần trấu hun, 2 phần mụn dừa và 3 phần phân trùn quế.
Vệ sinh thùng xốp/chậu trồng: Đảm bảo chậu trồng có khả năng thoát nước tốt, nếu chưa có lỗ thoát nước, bạn cần đục thêm lỗ dưới đáy chậu.
Về hạt giống: Chọn hạt giống cải xanh không chỉ cần chú ý đến nguồn gốc và xuất xứ mà còn phải đảm bảo hạt giống còn nguyên vẹn để đạt tỷ lệ nảy mầm cao nhất.
Về đất trồng: Cải bẹ xanh phát triển tốt trong đất tơi xốp, thoát nước tốt và có độ pH từ 6.5 đến 7. Bạn có thể tự tạo đất trồng bằng cách trộn các thành phần theo tỷ lệ 3 phần đất, 2 phần trấu hun, 2 phần mụn dừa và 3 phần phân trùn quế.
Vệ sinh thùng xốp/chậu trồng: Đảm bảo chậu trồng có khả năng thoát nước tốt, nếu chưa có lỗ thoát nước, bạn cần đục thêm lỗ dưới đáy chậu.
Hướng dẫn cách trồng cải bẹ xanh
Bước 1 Chuẩn bị trước khi gieo hạt
Trước khi gieo hạt giống, bạn cần ngâm hạt để tăng khả năng nảy mầm, giúp cây phát triển mạnh mẽ hơn.
Đầu tiên, bạn cho hạt giống vào một chén nước ấm pha theo tỷ lệ 2 nước sôi : 3 nước lạnh và ngâm trong 3 - 5 tiếng. Sau đó, vớt hạt ra và đặt chúng vào một chiếc khăn vải ẩm, ủ ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng cho đến khi hạt giống nứt nanh thì đem trồng.
Ngâm và ủ hạt giống trước khi gieo trồngBước 2 Gieo hạt giống
Bạn có thể rải hạt giống đều trên bề mặt đất đã chuẩn bị sẵn, sau đó phủ một lớp đất mỏng lên trên và tưới nhẹ. Nếu muốn trồng thành hàng, hãy dùng ngón tay tạo lỗ nông cách nhau từ 15 đến 20 cm rồi gieo hạt xuống.
Một cách khác là gieo hạt vào bầu ươm, sau khi cây con mọc được 2 đến 3 lá, bạn có thể di chuyển ra đất trồng. Cách này sẽ giúp tăng tỷ lệ nảy mầm và phát triển cây con tốt hơn.
Gieo hạt rồi tưới nước nhẹ nhàng để đảm bảo hạt giống phát triển tốt.Cách chăm sóc cây cải bẹ xanh
Cải bẹ xanh phát triển tốt trong môi trường thoáng mát, đủ độ ẩm. Vì vậy, khi mới gieo, bạn cần đặt hạt giống ở nơi che chắn, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc mưa lớn ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.
Mỗi ngày bạn nên tưới cây hai lần, vào buổi sáng sớm và chiều mát. Tránh tưới quá nhiều nước hoặc tưới vào buổi tối vì có thể khiến cây bị nấm bệnh.
Tưới nước đều đặn hai lần mỗi ngày, vào sáng sớm và chiều mát để cây phát triển khỏe mạnh.Khi cây đã mọc được 1-2 lá, bạn cần tiến hành tỉa bỏ những cây còi cọc và bị sâu bệnh để tạo không gian cho những cây khỏe mạnh phát triển. Mỗi lỗ trồng chỉ nên giữ lại từ 1-2 cây con.
Khoảng 10 ngày sau khi trồng, bạn nên bón phân hữu cơ đã ủ hoai mục như phân trùn quế, phân gà, phân bò, hay phân vi sinh để cung cấp dưỡng chất cần thiết giúp cây phát triển khỏe mạnh.
Khi cây cải bẹ xanh bắt đầu xoè lá, bạn tiến hành bón thúc lần thứ hai và tiếp tục bón mỗi 7 ngày. Tùy theo màu sắc lá và sự sinh trưởng của cây, bạn có thể điều chỉnh lượng phân bón cho phù hợp.
Sử dụng phân hữu cơ đã ủ hoai mục để bón cho cây, giúp cung cấp các dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của cây.Khi bón phân, đừng quên kết hợp với việc vun gốc cho cây để giúp cây vững vàng, tránh đổ ngã, và đồng thời làm sạch cỏ dại để hạn chế sâu bệnh.
Trong quá trình phát triển, cây có thể bị tấn công bởi các loại sâu như: bọ nhảy, sâu ăn lá, sâu tơ, sâu đục ngọn, hay bệnh thối bẹ. Bạn cần thường xuyên phun thuốc trừ sâu có nguồn gốc hữu cơ như nước cốt tỏi, ớt và nước vo gạo để bảo vệ cây.
Hãy phun thuốc trừ sâu hữu cơ định kỳ để bảo vệ cây khỏi sự tấn công của sâu bọ và bệnh tật, giúp cây phát triển khỏe mạnh.Sau khoảng 30 - 40 ngày trồng, khi cây cải bẹ xanh đạt chiều cao từ 9 - 18 cm, bạn có thể thu hoạch chúng. Nếu muốn thưởng thức cải bẹ xanh non, bạn có thể thu hoạch sớm hơn, chỉ cần cắt sát gốc cây khi thu hoạch.
Cải bẹ xanh là một loại rau phổ biến trong mâm cơm gia đình Việt, với nhiều món ăn ngon như: canh hàu cải bẹ xanh, canh cải bẹ xanh nấu gừng, cháo lươn cải bẹ xanh, canh cải bẹ xanh nấu thịt bằm, cải bẹ xanh xào tôm khô,...
Tripi đã chia sẻ với bạn cách tự trồng và chăm sóc cải bẹ xanh tại nhà một cách đơn giản. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ thành công trong việc trồng những luống rau xanh tươi sạch ngay tại nhà.
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Sữa tươi Famna Nutifood mang đến những lợi ích gì? Liệu sản phẩm này có giúp bé tăng cân không?
Hướng dẫn chi tiết cách gõ tiếng Việt có dấu theo kiểu Telex và VNI
Những hình ảnh chúc mừng sinh nhật dành cho người chồng yêu quý, đẹp và tràn đầy ý nghĩa
Khám phá công thức sườn rim me chua ngọt, món ăn với hương vị hòa quyện tuyệt vời, đậm đà và quyến rũ, sẽ khiến bạn phải mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên.
100+ Hình ảnh cô gái quay lưng đẹp, mang vẻ đẹp bí ẩn và cuốn hút
