Trứng cá tuyết Nhật Bản là món ăn độc đáo, nổi bật trong ẩm thực xứ sở hoa anh đào. Vậy trứng cá tuyết là gì, nơi nào có thể tìm mua, và mức giá của chúng ra sao? Những câu hỏi này sẽ được giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây.
27/04/2025
Nội dung bài viết
Với những người đam mê ẩm thực Nhật Bản, món trứng cá tuyết chắc chắn không còn xa lạ. Tuy nhiên, bạn đã thật sự hiểu rõ về món ăn này? Hãy cùng tìm hiểu trứng cá tuyết là gì và khám phá nơi bán cũng như giá thành của chúng trong bài viết sau.
Trứng cá tuyết, một đặc sản nổi tiếng tại Nhật Bản, mang đến hương vị độc đáo và sự hấp dẫn khó cưỡng. Hãy cùng Tripi khám phá trứng cá tuyết Nhật Bản và những điểm đặc biệt tạo nên sự khác biệt của món ăn này.
Trứng cá tuyết Nhật Bản là món ăn đặc trưng của đất nước này, được biết đến nhờ sự độc đáo trong cách chế biến và hương vị hấp dẫn.
Trứng cá tuyết có nguồn gốc từ ẩm thực Hàn Quốc và đã du nhập vào Nhật Bản qua các thương nhân từ Hakata, Kyushu. Kể từ những năm 1950, trứng cá tuyết đã trở thành đặc sản nổi tiếng ở Fukuoka và dần trở nên phổ biến trên khắp Nhật Bản sau chiến tranh thế giới thứ hai.

Trứng cá tuyết muối thường có màu đỏ đậm, đặc trưng bởi hương vị đậm đà. Quá trình chế biến bao gồm việc ướp trứng cá với muối và ớt cay, sau đó gia vị được thêm vào để bảo quản món ăn lâu dài.

Món trứng cá tuyết này đặc biệt nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng của ớt, vị mặn mà của muối, cùng với trứng cá tuyết béo ngậy và giòn tan, tạo nên một hương vị vô cùng độc đáo.
Trứng cá tuyết mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhờ vào thành phần dinh dưỡng phong phú mà nó cung cấp.
Trứng cá tuyết nổi bật tại Nhật Bản nhờ vào hương vị độc đáo, đồng thời là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất quý giá. Nó chứa lượng lớn chất đạm, khoáng chất I-ốt, DHA, omega-3 và các acid béo tốt cho sức khỏe.

Trứng cá tuyết giúp cải thiện thị lực nhờ vào hàm lượng vitamin A dồi dào có trong nó.
Vitamin A là thành phần quan trọng giúp bảo vệ mắt và cải thiện thị lực. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng trứng cá tuyết là nguồn thực phẩm tuyệt vời, cung cấp vitamin A giúp duy trì đôi mắt khỏe mạnh, sáng rõ.
Trứng cá tuyết giúp điều trị bệnh thiếu máu, là lựa chọn tuyệt vời cho những người gặp phải tình trạng này.
Thiếu máu có thể gây ra triệu chứng như chóng mặt, mệt mỏi và suy nhược cơ thể. Để cải thiện tình trạng thiếu máu, trứng cá tuyết là thực phẩm lý tưởng giúp bổ sung dưỡng chất, cải thiện đáng kể tình trạng này.

Trứng cá tuyết có tác dụng ổn định huyết áp, giúp bạn duy trì sức khỏe tim mạch và tránh được những biến chứng nguy hiểm từ huyết áp cao hay thấp.
Huyết áp không ổn định có thể gây ra chóng mặt, mệt mỏi, thậm chí là ngất xỉu. Trứng cá tuyết sẽ hỗ trợ điều chỉnh huyết áp và giảm nguy cơ gặp phải những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Trứng cá tuyết có tác dụng tuyệt vời trong việc duy trì sức khỏe xương và răng, nhờ vào hàm lượng vitamin D phong phú trong nó.
Vitamin D trong trứng cá tuyết giúp tăng cường sức khỏe xương, răng và hệ miễn dịch. Nó còn hỗ trợ cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và giảm nguy cơ mắc các căn bệnh mãn tính.

Vậy bạn có thể tìm mua trứng cá tuyết ở đâu và giá cả ra sao?
Trứng cá tuyết Nhật Bản có thể được mua tại các cửa hàng chuyên nhập khẩu hải sản, siêu thị hoặc các nền tảng mua sắm trực tuyến. Giá của trứng cá tuyết dao động từ 150.000 đ cho một hũ 50g và từ 1.000.000 đến 1.500.000 đ mỗi kg (theo thông tin cập nhật tháng 8/2021).

Dưới đây là một số địa chỉ mà bạn có thể tìm mua trứng cá tuyết:
- Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Ông Giàu: 28 đường Số 9, khu phố 5, Thủ Đức, TP.HCM
- Moshimoshi: 120/1 Huỳnh Tấn Phát, TT. Nhà Bè, Nhà Bè, TP.HCM
Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu thêm về trứng cá tuyết Nhật Bản, một thực phẩm không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Nếu muốn mua trứng cá tuyết, hãy đến các siêu thị hoặc cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Khám phá hải sản tươi ngon tại Tripi:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Hình nền truyền cảm hứng làm việc

Hình ảnh cá mập đáng yêu, ngộ nghĩnh cùng những bức hình nền cá mập dễ thương, thu hút mọi ánh nhìn.

Hướng dẫn chi tiết cách thay đổi DNS trên điện thoại Android

Đặc sản Bạc Liêu: Khám phá 15 món ngon không thể bỏ qua và lựa chọn làm quà tuyệt vời

Hình nền hoa Anh Đào tuyệt đẹp, mang đến vẻ đẹp tinh tế và thanh lịch cho mọi thiết bị của bạn.
