Trứng chiên nước mắm – một món ăn đơn giản nhưng lại cực kỳ hấp dẫn, thích hợp để ăn kèm với cơm trắng hoặc chấm cùng bánh mì thơm ngon.

Trứng gà không chỉ nổi bật với hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất. Để thay đổi khẩu vị, hãy thử ngay món trứng chiên nước mắm, vừa dễ làm vừa ngon miệng, ăn kèm với cơm hoặc chấm bánh mì đều rất tuyệt vời.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món trứng chiên nước mắm

• 5 quả trứng gà (hoặc trứng vịt tùy sở thích)
• 2 nhánh hành lá
• 1 nhánh rau ngò rí
• 8 củ hành tím hoặc tỏi
• Gia vị: Tiêu, đường, nước mắm, bột ngọt

Hướng dẫn làm trứng chiên nước mắm thơm ngon, đơn giản

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2: Pha chế nước sốt mắm

Bước 3: Chiên trứng nước mắm

Bước 4: Hoàn thành món ăn

Thưởng thức món ăn