Tự tay pha sốt Thousand Island thơm béo, chuẩn vị nhà hàng tại gia

04/05/2025

Nội dung bài viết

Bạn đã từng thử làm sốt trộn salad thousand island tại nhà chưa? Nếu chưa, hãy để Tripi hướng dẫn bạn tạo ra loại sốt “quyến rũ” mọi món ăn, khiến cả gia đình say mê ngay từ lần đầu nếm thử!

Chuẩn bị
10 phútChế biến
10 phútKhẩu phần
3-4 người

Sốt Thousand Island là lựa chọn hoàn hảo để tăng hương vị cho món salad. Khi kết hợp cùng rau củ tươi ngon, loại sốt này tạo nên sự hòa quyện hấp dẫn và đậm đà. Cùng khám phá cách làm đơn giản ngay dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần có để pha sốt Thousand Island

260g sốt mayonnaise
170g tương cà chua
20ml sốt ớt Tabasco
20g ớt chuông xanh
20g ớt chuông đỏ
20g hành tây
10ml nước cam hoặc chanh dây

Danh sách nguyên liệu cho món sốt Thousand Island

Hướng dẫn pha sốt Thousand Island đậm đà, dễ làm tại nhà

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu tươi

Gọt bỏ phần ruột và giữ lại phần vỏ ớt Đà Lạt đỏ, sau đó thái sợi thật mỏng rồi băm nhuyễn. Thực hiện tương tự với ớt Đà Lạt xanh và hành tây để tăng hương vị và màu sắc cho món sốt.

Cam hoặc chanh dây sau khi gọt vỏ, hãy vắt lấy phần nước cốt. Lưu ý vắt nhẹ tay để nước không bị đắng, giúp hương vị sốt thêm dịu nhẹ và hấp dẫn.

Chuẩn bị nguyên liệu một cách kỹ lưỡng để món sốt đạt độ hoàn hảo

Bước 2 Tiến hành pha sốt thơm ngon

Lần lượt cho ớt đỏ, hành tây, nước cam (chanh dây), sốt Tabasco, tương cà và mayonnaise vào tô lớn theo đúng định lượng. Dùng phới lồng khuấy nhẹ nhàng theo chiều kim đồng hồ cho đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn và quyện đều.

Hoàn thiện món sốt Thousand Island thơm ngon, chuẩn vị

Bước 3 Thành phẩm tuyệt vời

Sốt Thousand Island mang lại hương vị hài hòa giữa vị mặn, ngọt và chua nhẹ, tạo nên một tổng thể quyến rũ. Với độ đậm đà từ mayonnaise và sự cay nhẹ của sốt Tabasco, món sốt này mang đến trải nghiệm ẩm thực tươi mới và lôi cuốn.

Thành phẩm sốt sánh mịn, vị đậm đà và màu sắc bắt mắt

Thưởng thức hương vị đầy lôi cuốn

Sự kết hợp giữa sốt mặn ngọt và rau củ tươi như cà chua, xà lách, củ quả… tạo nên món salad tròn vị, hấp dẫn mọi giác quan. Sốt Thousand Island không chỉ làm nổi bật từng nguyên liệu mà còn mang đến cảm giác tươi mát, đầy thi vị trong mỗi miếng ăn.

Tận hưởng trọn vẹn từng thìa salad quyện sốt thơm béo

Vậy là bạn đã bỏ túi thêm một bí quyết làm sốt Thousand Island đơn giản mà đậm đà khó cưỡng. Còn chờ gì nữa, vào bếp cùng Tripi và thổi hồn cho món ăn ngay hôm nay!

Tripi - Đồng hành cùng đam mê ẩm thực của bạn

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi