Tương ớt chứa bao nhiêu calo? Liệu việc ăn tương ớt có ảnh hưởng đến việc kiểm soát cân nặng không?

28/04/2025

Nội dung bài viết

Bạn có phải là người đam mê món tương ớt nhưng lại lo ngại về lượng calo trong đó? Hãy cùng Tripi khám phá và tìm hiểu ngay dưới đây!

Tương ớt, gia vị cay nồng được yêu thích hiện nay, không chỉ làm tăng hương vị món ăn mà còn là món gia vị phổ biến. Tuy nhiên, nhiều người lo lắng về hàm lượng calo cao của tương ớt, đặc biệt là khi áp dụng chế độ ăn kiêng. Hãy để Tripi giải đáp thắc mắc của bạn trong bài viết này.

Tương ớt chứa bao nhiêu calo?

Mỗi 100 gram tương ớt có thể cung cấp từ 60 đến 210 calo, tùy vào loại tương ớt bạn chọn.

Hàm lượng calo trong từng loại tương ớt có sự khác biệt rõ rệt, tùy thuộc vào thương hiệu. Thông thường, 100 gram tương ớt có thể chứa từ 60 đến 210 calo. Dưới đây là lượng calo của một số loại tương ớt phổ biến được ưa chuộng tại Việt Nam:

Tương ớt Chinsu (100 gram) cung cấp 78,3 calo

Tương ớt Chinsu - một thương hiệu nổi tiếng

Tương ớt Cholimex (100 gram) cung cấp 95 calo cho mỗi khẩu phần.

Tương ớt Cholimex - một lựa chọn quen thuộc cho những tín đồ yêu thích vị cay đặc trưng.

Tương ớt Ông Chà Và (100 gram) có mức calo dao động từ 20,37 đến 37,83 calo.

Tương ớt Ông Chà Và - gia vị cay nồng quen thuộc trong các bữa ăn Việt.

Tương ớt Knorr (100 gram) chứa 132 calo, mang đến hương vị đậm đà cho món ăn.

Tương ớt Knorr - sự lựa chọn lý tưởng cho các món ăn yêu thích vị cay nhẹ nhàng nhưng đầy hương vị.

Tương ớt chua ngọt Haechandle (100 gram) có chứa 210 calo.

Tương ớt chua ngọt Haechandle - hương vị độc đáo với sự kết hợp giữa chua và ngọt.

Tương ớt vị hảo Sriracha (100 gram) cung cấp 99 calo.

Tương ớt Vị hảo Sriracha - gia vị cay nồng, thích hợp cho những ai yêu thích sự mạnh mẽ và đậm đà.

Liệu dùng tương ớt có làm bạn tăng cân?

Sử dụng tương ớt không làm bạn béo lên.

Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, có thể hoàn toàn yên tâm khi dùng tương ớt, bởi tương ớt không gây tăng cân.

Một người trưởng thành trung bình cần khoảng 2000 calo mỗi ngày, và theo phân tích, lượng calo trong tương ớt không quá cao. Thêm vào đó, vì tương ớt thường được sử dụng như một loại gia vị, sử dụng một lượng nhỏ tương ớt trong món ăn không làm tăng cân.

Ăn tương ớt có mang lại lợi ích không?

Tương ớt mang đến nhiều lợi ích nếu được sử dụng đúng cách.

Tương ớt là gia vị tuyệt vời trong bữa ăn, và khi dùng đúng cách, nó không chỉ làm món ăn thêm hấp dẫn mà còn mang đến nhiều lợi ích như:

Giảm đau hiệu quả

Giảm thiểu cơn đau

Tương ớt chứa capsaicin, một chất giúp giải phóng endorphins - chất tự nhiên có tác dụng giảm đau. Nhờ vậy, tương ớt có thể hỗ trợ giảm đau sau phẫu thuật, giảm nhức xương khớp và hỗ trợ điều trị các bệnh ngoài da.

Giúp giảm cân hiệu quả

Việc ăn tương ớt có thể hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn.

Capsaicin trong tương ớt giúp giảm lượng triglycerides - chất béo trung tính, đồng thời thúc đẩy khả năng sinh nhiệt, giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn. Thêm vào đó, tương ớt còn giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất, làm bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó giúp kiểm soát chế độ ăn uống dễ dàng hơn.

Hỗ trợ tiêu hoá hiệu quả

Capsaicin có trong tương ớt giúp cải thiện quá trình tiêu hoá, giúp hệ tiêu hoá hoạt động trơn tru hơn.

Capsaicin trong quả ớt kích thích hoạt động của dạ dày, giúp quá trình tiêu hoá diễn ra nhanh chóng. Bên cạnh đó, ăn tương ớt còn giúp giảm các triệu chứng cảm cúm thông thường nhờ khả năng tăng nhiệt trong cơ thể.

Hỗ trợ điều trị ung thư

Các hoạt chất Capsaicin hỗ trợ tiêu diệt các tế bào ung thư.

Nghiên cứu từ Học viện Pittsburgh cho thấy, capsaicin trong ớt có khả năng làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư, đồng thời không gây hại cho các tế bào lành mạnh.

Lưu ý: Người bị bệnh dạ dày, các vấn đề huyết áp, sỏi thận hoặc bệnh trĩ nên hạn chế ăn tương ớt.

Qua bài viết này, Tripi đã cùng bạn khám phá những thông tin bổ ích về tương ớt - gia vị không thể thiếu trong bữa ăn. Hy vọng các thông tin này sẽ hữu ích trong quá trình giảm cân của bạn.

Nguồn: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi