Tuyển chọn 10 món ngon mát lành xua tan cái nắng oi ả mùa hè
16/05/2025
Nội dung bài viết
Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn ngon lành giúp đánh bay cái nóng mùa hè, đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây. Cùng Tripi khám phá 10 món giải nhiệt tuyệt vời này nhé!
Những ngày hè oi bức khiến bạn khó chịu ngay cả khi bật điều hòa. Hãy để Tripi giúp bạn “đánh bay cái nóng” từ bên trong với 10 món ăn thanh mát, giải nhiệt hiệu quả. Cùng tham khảo và thử ngay nhé!
Chè khúc bạch hòa quyện cùng trái cây tươi mát
Chè khúc bạch cùng với các loại trái cây tươi đã trở thành món khoái khẩu của giới trẻ nhờ sự thanh mát hòa quyện với vị ngọt dịu của trái cây tươi, khiến ai cũng mê mẩn không thể chối từ.
Cách làm chè khúc bạch vô cùng đơn giản với nguyên liệu dễ tìm. Bạn chỉ cần chuẩn bị thạch kem sữa, pha nước cốt chè thơm ngọt, thêm trái cây theo sở thích và chút đá là đã có ngay món giải nhiệt tuyệt hảo cho mùa hè.
Chè khúc bạch hòa quyện cùng trái cây tươi mátKem chuối mít vàng ươm mát lành
Thay vì thưởng thức chuối và mít theo cách truyền thống, bạn có thể tạo nên món tráng miệng độc đáo với kem chuối mít vàng ươm thơm ngon. Chỉ cần chuẩn bị thêm vài nguyên liệu như sữa đặc, sữa chua, nước cốt dừa và một vài bước chế biến đơn giản, bạn sẽ có ngay hũ kem mát lạnh, bổ dưỡng cho ngày hè oi ả.
Món kem chuối mít thơm ngọt mát lànhNước ép ổi tươi mát, tốt cho sức khỏe
Ổi là loại trái cây giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Trong những ngày hè nóng bức, một ly nước ép ổi thơm ngon, mát lành sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Cách làm đơn giản, chỉ cần chuẩn bị vài trái ổi, cho vào máy ép, thêm chút đường và đá viên, là bạn đã có ly nước ép thanh mát thưởng thức rồi. Hãy thử ngay hôm nay!
Ly nước ép ổi thơm ngon thanh mátNước dừa trân châu dừa ngọt mát giải nhiệt
Nước dừa trân châu dừa – món giải khát thanh mát lý tưởng cho những ngày hè oi bức. Chỉ cần chuẩn bị 1 trái dừa tươi, bột năng, thanh long ruột đỏ để làm trân châu nhân cùi dừa, rồi thưởng thức cùng nước dừa mát lạnh và đá viên, bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngọt thanh dễ chịu, xua tan cái nóng mùa hè.
Nước dừa trân châu dừa mát lànhTrà tắc xí muội mát lạnh
Trà tắc xí muội luôn là món nước giải nhiệt quen thuộc trong những ngày hè oi ả. Dạo quanh phố phường Sài Gòn, bạn dễ dàng bắt gặp những gánh hàng bán thức uống thơm ngon này, mang đến vị chua ngọt thanh mát khó quên.
Không cần đi đâu xa, bạn chỉ cần chuẩn bị trà khô hoặc trà túi lọc, hòa cùng nước tắc tươi, thêm đường và xí muội, là đã có ngay ly trà tắc xí muội thơm ngon, sảng khoái để giải nhiệt và xua tan cái nóng mùa hè.
Trà tắc xí muội thơm ngon giải nhiệtKem dưa hấu kiwi tươi mát, thanh ngọt lý tưởng cho ngày hè oi bức
Những đứa trẻ trong nhà đang thèm kem nhưng giãn cách xã hội khiến bạn không thể ra ngoài? Hãy tự tay làm ngay món kem dưa hấu kiwi mát lành, thơm ngon đặc biệt này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Nguyên liệu gồm có dưa hấu, kiwi, chanh, nước cốt dừa cùng một số dụng cụ cần thiết. Bạn chỉ cần xay nhuyễn dưa hấu để làm phần thân kem, rồi xay kiwi làm đế kem, thế là đã có ngay cây kem dưa hấu kiwi tuyệt vời cho ngày hè.
Kem dưa hấu kiwi tươi mátNước ép thanh long tươi ngon
Thanh long không chỉ mát mà còn chứa nhiều dưỡng chất bổ ích cho sức khỏe. Bạn hoàn toàn có thể làm nước ép thanh long mà không cần máy ép. Chỉ cần để nguyên trái thanh long vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng, sau đó dùng rây lọc để lấy nước ép là xong.
Thanh long rã đông từ từ sẽ tạo ra nước ép thơm ngon, không hạt vô cùng dễ uống. Đây là cách làm vừa đơn giản lại cực kỳ hấp dẫn cho những ngày hè oi bức.
Nước ép thanh long mát lànhNước ép lựu tươi mát
Dù không có máy ép, bạn vẫn có thể làm ra nước ép lựu thơm ngon ngay tại nhà theo bí quyết đơn giản của Tripi. Chỉ cần chuẩn bị 1 trái lựu tách lấy hạt, cho toàn bộ hạt vào túi zip, để tiếp tục bước chế biến.
Tiếp theo, bạn hút sạch không khí trong túi rồi kéo khóa lại, dùng tay hoặc thớt nhẹ nhàng nhấn để hạt lựu vỡ ra, ép lấy nước. Cuối cùng mở một góc túi để rót nước ép lựu ra ly, tận hưởng thức uống thanh mát, bổ dưỡng. Tại sao bạn không thử ngay hôm nay?
Nước ép lựu giải khátNước chanh dây mát lành
Chanh dây là loại trái cây vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe, với vị chua nhẹ và hương thơm đặc trưng. Nước chanh dây vì thế trở thành thức uống giải nhiệt không thể thiếu trong những ngày hè oi bức.
Bạn chỉ cần chuẩn bị 2 trái chanh dây, lọc lấy nước cốt, hòa cùng nước lọc, thêm đường và đá là đã có ngay một ly nước chanh dây thơm mát, đậm đà, sảng khoái để thưởng thức.
Nước chanh dây mát lànhChè nha đam đậu xanh thanh mát
Khi nhắc đến các món chè giải nhiệt ngày hè, không thể không kể đến chè nha đam đậu xanh thơm ngọt. Đậu xanh và nha đam đều là những nguyên liệu vừa mát vừa giàu dinh dưỡng.
Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có thể nấu ngay một nồi chè nha đam đậu xanh thơm phức. Ngoài ra, bạn có thể thay đậu xanh bằng đậu đen hoặc đậu đỏ để tạo nên những hương vị chè đa dạng và hấp dẫn.
Chè nha đam đậu xanh mát lànhDanh sách 10 món ăn giải nhiệt cho ngày hè oi bức trên đây do Tripi tổng hợp. Hãy tham khảo và trổ tài nấu nướng để cùng gia đình thưởng thức những món ngon mát lành này nhé! Chúc bạn thành công và nhiều niềm vui.
Đặt mua các loại trà khô và trà túi lọc chất lượng tại Tripi ngay hôm nay:
Tripi - Hành trình khám phá tinh hoa ẩm thực và trải nghiệm độc đáo
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
