Vitamin B là gì? Và những nhóm vitamin B cùng với các lợi ích chúng mang lại cho cơ thể?

21/05/2025

Nội dung bài viết

Bạn đã hiểu rõ về vitamin B và các nhóm của nó chưa? Cùng Tripi khám phá những tác dụng tuyệt vời mà vitamin B mang lại qua bài viết dưới đây.

Vitamin là yếu tố vô cùng quan trọng cho sức khỏe con người, mỗi loại vitamin đều có vai trò đặc biệt. Bên cạnh việc tìm hiểu về vitamin C và tác dụng của nó, Tripi sẽ mang đến cho bạn những thông tin chi tiết về vitamin B và những lợi ích không thể thiếu của nó.

Vitamin B là gì?

Vitamin B là nhóm vitamin tan trong nước, không thể thiếu trong quá trình trao đổi chất của tế bào, và cơ thể không thể tự sản xuất được loại vitamin này.

Vitamin B đóng vai trò quan trọng đối với hệ thần kinh và các cơ quan khác trong cơ thể, bao gồm cả làn da và mái tóc. Nó cũng hỗ trợ quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, điều chỉnh các phản ứng enzyme và protein, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.

Có bao nhiêu nhóm vitamin B và mỗi nhóm có những đặc điểm riêng biệt?

Vitamin B có rất nhiều dạng khác nhau, trong đó một số loại nổi bật là:

Vitamin B1

Vitamin B1 được cấu thành từ hai vòng thiazol và pyridin.

Các chuyên gia khuyến nghị rằng nhu cầu vitamin B1 đối với phụ nữ là 1,1 mg/ngày, còn nam giới là 1,2 mg/ngày. Vitamin B1 có mặt phổ biến trong các thực phẩm như yến mạch, lòng đỏ trứng, hạt giống và đậu...

Vitamin B2

Vitamin B2 là một dẫn xuất của isoalloxazine, và còn được gọi là riboflavin.

Vitamin B2 có mặt trong thực phẩm như thịt, ngũ cốc, và trái cây như chuối, lê, táo, cùng với các loại rau xanh đậm. Mỗi người cần bổ sung trung bình 1,5mg vitamin B2 mỗi ngày để duy trì sức khỏe.

Vitamin B3

Cơ thể cần hấp thụ khoảng 25mg vitamin B3 mỗi ngày. Bạn có thể cung cấp vitamin B3 qua thực phẩm như thịt gà, cá, rau và các loại đậu...

Vitamin B6

Vitamin B6 tồn tại dưới ba dạng chính: Pyridoxal, pyridoxin và pyridoxamin. Vitamin này có mặt trong các thực phẩm như cá hồi, cá ngừ, đậu xanh, khoai tây và dưa hấu...

Vitamin B9

Vitamin B9, hay còn gọi là axit folic, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo mới tế bào, đặc biệt cần thiết cho phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh.

Vitamin B9 có thể được bổ sung qua thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, củ cải tía, rau xanh và các loại đậu...

Vitamin B12

Vitamin B12 là yếu tố thiết yếu trong việc tổng hợp ADN và ARN, đóng vai trò quan trọng trong việc sản sinh tế bào mới. Vitamin này có nhiều trong trứng, sữa, phô mai, cá, sò...

Lợi ích của vitamin B đối với sức khỏe

Lợi ích của vitamin B1

Theo chuyên trang sức khỏe Healthline, vitamin B1 có tác dụng rất lớn trong việc cải thiện trí nhớ, thị lực, đồng thời duy trì quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Thiếu vitamin B1 có thể dẫn đến nguy cơ tổn thương hệ thần kinh, gây tình trạng thiếu tập trung, căng thẳng, mệt mỏi. Ngoài ra, những người uống nhiều rượu thường bị thiếu vitamin B1, tăng khả năng mắc bệnh Beriberi, một căn bệnh nghiêm trọng ảnh hưởng đến tim và hệ thần kinh.

Lợi ích của vitamin B2

Không thể phủ nhận những giá trị mà vitamin B2 mang lại cho sức khỏe. Vitamin B2 tham gia vào quá trình chuyển hóa protein và chất béo thành năng lượng, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả.

Vitamin B2 còn giúp tổng hợp collagen, nuôi dưỡng làn da và mái tóc, giữ cho chúng luôn khỏe mạnh và đầy sức sống.

Lợi ích của vitamin B3

Việc bổ sung vitamin B3 giúp ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch, đồng thời tăng cường chức năng não và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Thiếu vitamin B3 có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến cả sức khỏe thể chất lẫn tinh thần, thậm chí dẫn đến các căn bệnh như mất trí nhớ hay tiêu chảy.

Lợi ích của vitamin B6

Vitamin B6 đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa các chất dinh dưỡng thiết yếu như protein và chất béo, đồng thời hỗ trợ các chức năng của não bộ và bảo vệ thị lực.

Thêm vào đó, việc tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin B6 sẽ mang lại làn da và mái tóc khỏe mạnh, chắc khỏe hơn bao giờ hết.

Lợi ích của vitamin B9

Vitamin B9 là một trong những vitamin quan trọng đối với sức khỏe, đặc biệt đối với phụ nữ mang thai, giúp đẩy lùi dị tật bẩm sinh và hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.

Ngoài ra, vitamin B9 còn giúp giảm nguy cơ mắc ung thư, đột quỵ, và cải thiện sức khỏe tim mạch một cách hiệu quả.

Lợi ích của vitamin B12

Vitamin B12 có tác dụng tuyệt vời trong việc ngăn ngừa loãng xương và giúp xương chắc khỏe hơn.

Việc tăng cường hấp thụ vitamin B12 còn giúp các tế bào máu phát triển khỏe mạnh và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, bảo vệ thị lực.

Nguồn: Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec

Vitamin B đóng vai trò cực kỳ quan trọng và mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Hy vọng bạn đã hiểu thêm về các loại vitamin B và sẽ chăm sóc sức khỏe của mình tốt hơn mỗi ngày.

Bổ sung dưỡng chất cho cơ thể qua rau cải tươi ngon tại Tripi:

Khám phá thêm những kinh nghiệm hay tại Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi