Whisky là gì? Khám phá các loại whisky đặc sắc và cách thưởng thức chuẩn mực
23/04/2025
Nội dung bài viết
Nếu bạn đam mê những hương vị huyền bí, đậm đà và mang đậm dấu ấn lịch sử, whisky chính là thức uống hoàn hảo dành cho bạn.
Whisky là một loại rượu mạnh được ưa chuộng trên toàn thế giới. Hãy cùng Tripi tìm hiểu về thức uống đặc biệt này.
Khám phá thế giới của rượu Whisky
Rượu Whisky lần đầu tiên xuất hiện vào thế kỷ 15 tại Scotland, được sáng tạo bởi các vị tu sĩ với nguyên liệu chính là lúa mạch lên men. Sau hơn 500 năm, whisky đã trở thành biểu tượng của nghệ thuật chế tác rượu.
Vào thế kỷ XVIII, khi Anh sáp nhập Scotland, một mức thuế nặng nề đã được áp đặt lên các loại rượu ngoại và nguyên liệu sản xuất rượu. Để đối phó, người dân Scotland đã bí mật giấu whisky trong các thùng gỗ, mang theo câu chuyện đầy gian nan của sự kiên cường.
Vì vậy, whisky mang trong mình hương vị đặc trưng của gỗ và màu sắc vàng nâu như hổ phách, với sự kết hợp giữa vị cay nồng và ngọt ngào. Whisky được xếp vào loại rượu mạnh, với nồng độ cồn dao động từ 40% đến 45% ALC.

Khám phá các phân loại rượu Whisky
Phân loại dựa trên loại ngũ cốc
Whisky được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau, phần lớn phụ thuộc vào loại ngũ cốc được sử dụng trong quá trình chế biến.
- Malt - loại whisky được chế biến từ mạch nha.
- Grain - loại whisky làm từ lúa mạch, thường được chưng cất bằng thiết bị chưng cất cột.
- Rye - loại whisky sản xuất từ lúa mạch đen, với ít nhất 51% nguyên liệu từ lúa mạch đen.
- Bourbon - loại whisky chủ yếu từ bắp, với hơn 51% bắp trong nguyên liệu, được chưng cất và đổ vào thùng chứa với thể tích rượu không vượt quá 63%.

Phân loại theo quy trình sản xuất

- Single - loại whisky được chưng cất từ một lò nấu rượu duy nhất, thường thấy ở whisky Scotland.
- Straight - loại whisky có nguồn gốc từ một lò nấu riêng biệt, phổ biến với whisky Mỹ.
- Blend - loại whisky được pha trộn từ nhiều dòng whisky khác nhau trong quá trình sản xuất.
- Pot Still - loại whisky sử dụng bình nấu rượu cổ điển, thường gặp ở một số loại whisky Ireland.
- Pure Pot Still - loại whisky chỉ sử dụng mạch nha trong bình nấu cổ điển, đặc trưng cho whisky Ireland.
Các tên gọi khác của whisky
Bên cạnh các phân loại truyền thống, whisky còn được biết đến với một số tên gọi đặc biệt.
- Vintage (theo năm sản xuất) - loại whisky ghi chú rõ năm sản xuất của mình.
- Single Cask (thùng riêng biệt) - loại whisky có nguồn gốc từ một thùng rượu duy nhất, thường xuất hiện ở whisky Scotland.
Cách thưởng thức rượu whisky một cách tinh tế và đầy phong cách
Mỗi người đều có cách thưởng thức whisky riêng biệt. Tuy nhiên, Tripi sẽ giới thiệu hai phương pháp uống whisky được các chuyên gia ưa chuộng và đánh giá cao.
Cách 1 Thưởng thức Whisky cùng đá
Khi kết hợp whisky với đá, hương vị tuyệt vời của loại rượu mạnh này sẽ được làm nổi bật. Các loại whisky như Irish, Blended, và American Whisky là những lựa chọn lý tưởng khi thưởng thức với đá lạnh.
Hãy cho một viên đá lớn vào ly Tumbler, sau đó rót whisky lên để rượu dần dần chảy xuống từ đá. Khi thưởng thức, bạn có thể nhẹ nhàng lắc ly để cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo của hương vị.
Tránh việc rót rượu vào ly trước rồi mới thêm đá, vì khi đó đá sẽ nhanh chóng tan chảy, làm loãng rượu và mất đi những nét tinh túy của nó.

Cách 2 Thưởng thức Whisky sau khi để chai rượu vào ngăn đá để làm lạnh sâu
Cách thưởng thức này đòi hỏi sự tỉ mỉ và công phu. Bạn cần đặt chai whisky vào ngăn đá từ 12 đến 24 giờ. Whisky uống theo cách này thường là các dòng rượu có hương vị nhẹ nhàng, không quá nồng, mang lại cảm giác ngọt ngào và mềm mại. Những loại whisky có vị creamy hoặc oily sẽ rất phù hợp với phương pháp này.

Một vài lưu ý khi thưởng thức rượu whisky
Để trải nghiệm hương vị tuyệt vời nhất của whisky, bạn cần lưu ý một số điều quan trọng dưới đây.
- Chọn ly thích hợp: Ly uống whisky nên có thân và miệng rộng, kèm theo một miếng lót ly để tăng sự tinh tế khi thưởng thức.
- Thao tác rót rượu: Khi rót, tránh để miệng chai chạm vào ly, giữ khoảng cách lý tưởng giữa miệng chai và ly khoảng 1 - 2cm.
- Định mức rót rượu: Mỗi lần rót whisky, hãy rót khoảng 15ml hoặc 30ml. Không nên rót đầy ly, vì điều này sẽ làm giảm chất lượng hương vị của rượu.

Với những thông tin mà Tripi vừa chia sẻ, bạn sẽ có thêm những kiến thức thú vị về cách thưởng thức rượu whisky. Chúc bạn có những trải nghiệm trọn vẹn và sâu sắc với loại rượu tuyệt vời này.
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Khám phá bí quyết trị mụn và dưỡng trắng da từ gừng tươi hiệu quả

Top 10 sản phẩm điện gia dụng bán chạy nhất trên Tiki.vn tháng 11/2016

Top 10 địa chỉ mua dầu tràm nguyên chất uy tín tại TP.HCM

Top 13 Máy ảnh chống nước hàng đầu hiện nay

Hướng dẫn thay đổi màu sắc thư mục - Folder một cách sáng tạo
