Yến mạch mang đến những lợi ích tuyệt vời cho mẹ bầu, bạn đã biết những công dụng đặc biệt này chưa?
27/04/2025
Nội dung bài viết
Yến mạch là nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất, hỗ trợ sức khỏe cho cả mẹ bầu và thai nhi. Cùng Tripi khám phá những lợi ích đáng chú ý mà yến mạch mang lại!
Những thành phần dinh dưỡng nổi bật trong yến mạch
Yến mạch cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như: Lipid, protein, chất xơ... giúp tăng cường sức khỏe cho mẹ và thai nhi.
Yến mạch còn chứa vitamin B6 (0,1mg/100g), một loại vitamin thiết yếu cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của cơ thể.
Ngoài ra, yến mạch còn giàu vi chất dinh dưỡng. Theo Healthline, thành phần dinh dưỡng của 100g yến mạch thô bao gồm:
- Calo: 389
- Nước: 8%
- Chất đạm: 16,9g
- Carbs: 66,3g
- Chất xơ: 10,6g
- Chất béo: 6,9g
Những lợi ích tuyệt vời của yến mạch đối với mẹ bầu
Yến mạch giàu chất xơ và axit béo bão hòa, là thực phẩm lý tưởng giúp mẹ bầu phòng ngừa táo bón, hỗ trợ nhuận tràng và bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các vấn đề về dạ dày.
Yến mạch còn giúp đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể mẹ bầu và hỗ trợ tăng cân hợp lý trong suốt thai kỳ.
Với những mẹ bầu gặp khó khăn trong việc ăn uống, yến mạch là giải pháp tuyệt vời giúp kích thích vị giác và cải thiện khẩu vị, từ đó giúp mẹ bầu ăn ngon miệng hơn.
Đặc biệt, yến mạch còn tăng cường lượng máu cho cơ thể nhờ vào hàm lượng sắt cao, rất có lợi cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.
- Lúa mạch và yến mạch có phải là hai loại thực phẩm giống nhau?
Món ăn từ yến mạch không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ bầu, giúp duy trì sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
100g yến mạch
30g cà rốt, hành lá
50g thịt nạc xay
Hướng dẫn cách thực hiện
Đầu tiên, cho yến mạch vào tô nước và ngâm trong khoảng 5 đến 10 phút.
Cà rốt rửa sạch, cắt nhỏ và cho vào nồi nấu chín cùng với thịt nạc xay.
Khi thịt và cà rốt đã chín mềm, cho yến mạch đã ngâm vào, đun thêm khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị vừa miệng và thêm hành lá vào cuối cùng, rồi tắt bếp.
Múc món ăn ra tô, để nguội một chút là mẹ bầu có thể thưởng thức ngay món ăn bổ dưỡng này.
Những lưu ý quan trọng khi sử dụng yến mạch
Lưu ý khi sử dụng yến mạchYến mạch là thực phẩm rất tốt cho mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi, nhưng nếu sử dụng không đúng cách, cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Trong những tháng đầu của thai kỳ, mẹ bầu chỉ nên ăn yến mạch khoảng 3 đến 4 bữa mỗi tuần để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.
Mẹ bầu nên ưu tiên chọn yến mạch nguyên chất, vì loại này giữ nguyên dưỡng chất, giúp cơ thể hấp thụ tối đa các vitamin và khoáng chất có lợi.
Yến mạch nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và trong hộp kín. Mẹ bầu nên mua yến mạch với lượng vừa đủ để tránh tình trạng bị mốc hay hư hỏng.
Khám phá thêm nhiều thông tin bổ ích về sức khỏe tại chuyên mục Khoẻ đẹp mỗi ngày.
Nguồn: Healthline
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
