10 địa chỉ ẩm thực phố cổ Hà Nội khiến thực khách say lòng

Giữa rừng quán nộm phố cổ, Long Vi Dung nổi bật như viên ngọc ẩm thực với món nộm bò khô đã thành huyền thoại. Mỗi suất nộm là một bản hòa tấu vị giác tinh tế: đu đủ giòn ngọt điểm xuyến rau thơm, gân bò sần sật, thịt bò khô mềm thấm vị, lá lách chiên béo ngậy hòa quyện trong lớp sốt chua ngọt đậm đà, phủ lên là lạc rang vàng thơm. Đặc biệt, sự kết hợp với bánh bột lọc trong tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Không chỉ dừng lại ở nộm bò khô, quán còn chinh phục thực khách với bánh bột lọc dẻo thơm, nem chua rán vàng ruộm. Mức giá 50.000đ/suất xứng đáng với chất lượng tuyệt hảo nơi đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 23 Hồ Hoàn Kiếm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0904 656 708
Giờ mở cửa: 08:00 - 22:30

Bún Đậu Hương 55 Phất Lộc là bản giao hưởng của hương vị dân dã với đậu phụ làng Mơ vàng ruộm giòn tan, bún Phú Đô thơm mềm, cùng mắm tôm Thanh Hóa ửng hồng đặc sản. Mỗi suất ăn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực được chế biến tức thì, đảm bảo độ nóng giòn hoàn hảo.

Không gian quán mang đậm chất Hà Nội xưa với ghế nhựa vỉa hè, nhưng chính sự giản dị ấy lại thu hút cả thực khách Việt lẫn quốc tế. Điểm nhấn đặc biệt nằm ở công thức pha chế mắm tôm độc đáo, kết hợp hài hòa giữa vị mặn ngọt, chua cay, cùng các loại rau thơm Láng tươi ngon. Thực đơn phong phú với nem rán, thịt luộc, chả cốm... tạo nên trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 55 Ngõ Phất Lộc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0932 385 858
Giờ mở cửa: 10:30 - 15:00

Ngõ Tạm Thương - thiên đường ẩm thực với món nem chua rán vàng ruộm, giòn tan đã trở thành huyền thoại phố cổ. Mỗi chiếc nem là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn rụm và nhân thịt mềm ngọt, ăn kèm tương ớt nhà làm cay nồng đặc trưng. Không gian ngõ nhỏ chỉ 10m nhưng tập trung những quán nem ngon nhất Hà Thành, tất cả đều giữ được chất lượng đồng đều đáng kinh ngạc.

Điểm đặc biệt làm nên thương hiệu nem Tạm Thương chính ở chỗ nem luôn được bán hết trong ngày, đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối. Cùng với khoai tây chiên độc đáo, các món ăn kèm như ngô chiên, củ đậu tạo nên bữa ăn nhẹ hoàn hảo. Không gian ẩm thực nơi đây mang đậm nét văn hóa Hà Nội xưa, nơi bạn có thể tận hưởng hương vị truyền thống giữa lòng phố cổ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 40 Ngõ Tạm Thương, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0949 381 836
Giờ mở cửa: 11:00 - 23:00

Phở Gia Truyền Bát Đàn không đơn thuần là quán ăn mà đã trở thành biểu tượng ẩm thực Hà Nội với công thức gia truyền hơn nửa thế kỷ. Mỗi tô phở là sự hòa quyện hoàn hảo của nước dùng trong veo ngọt xương, sợi phở dai mềm thơm mùi gạo mới, thịt bò tươi hồng mềm mịn. Không gian quán mang đậm nét Hà Nội xưa với thực khách tự phục vụ, xếp hàng chờ đợi như một nét văn hóa đặc trưng.

Điểm làm nên sự khác biệt của Phở Bát Đàn chính ở bí quyết nấu nước dùng đậm đà tự nhiên, không phụ gia, cùng quy trình chế biến thịt tươi ngay tại chỗ. Dù phải xếp hàng dài hay tự bưng bê, thực khách vẫn luôn hài lòng với chất lượng không đổi qua năm tháng. Đây thực sự là điểm đến không thể bỏ qua cho bất kỳ ai muốn thưởng thức phở chuẩn vị Hà Nội.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 - 10:00 | 18:00 - 20:30

Mỳ Vằn Thắn Đinh Liệt là thiên đường ẩm thực với những sợi mỳ trứng vàng ươm dai mềm, kết hợp cùng sủi cảo thơm ngon đậm đà. Điểm nhấn đặc biệt là nước dùng trong vắt được ninh từ xương heo nhiều giờ, mang vị ngọt thanh tự nhiên. Mỗi tô mỳ là sự hòa quyện hoàn hảo của thịt xá xíu đỏ au, trứng luộc bùi béo, tôm tươi ngọt thịt cùng rau theo mùa tươi xanh.

Đặc biệt, món mỳ khô với sốt gia truyền màu nâu óng ánh là sáng tạo độc đáo làm nên thương hiệu quán. Với giá chỉ 35.000đ/tô, đây là điểm đến lý tưởng cho bữa sáng đầy dinh dưỡng hay bữa tối ấm bụng giữa lòng phố cổ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 9A Đinh Liệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00

Bún Thang Bà Đức là bản giao hưởng của 11 nguyên liệu tinh túy: từ thịt gà thơm ngọt, trứng vàng mịn, lòng mề giòn sần sật đến củ cải trắng tươi, nấm hương đậm vị. Nước dùng thanh ngọt ninh từ xương gà, hòa quyện cùng mắm tôm đặc trưng tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Mỗi tô bún là một tác phẩm nghệ thuật được chế biến tỉ mỉ, trình bày đẹp mắt giữa không gian phố cổ cổ kính.

Với giá chỉ 30.000đ, thực khách được thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Hà Nội - nơi hội tụ đủ vị ngọt thanh của nước dùng, vị béo ngậy của trứng, độ giòn dai của rau củ và vị đậm đà từ các loại thịt. Quán mở cửa vào buổi tối, là điểm dừng chân lý tưởng sau một ngày dạo phố cổ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 48 Cầu Gỗ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 18:00 - 22:00

Nhà hàng Thịnh Vượng - Tạ Hiện là địa chỉ vàng cho những tín đồ ẩm thực muốn thưởng thức món chim nướng đúng điệu. Với bí quyết 20 năm, mỗi chú chim bồ câu ở đây được tẩm ướp gia vị đặc biệt, nướng trên than hoa đến khi lớp da vàng ruộm giòn tan, thịt bên trong mềm ngọt, thơm lừng. Đặc biệt, món chim nướng chấm muối tiêu chanh ớt tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

Không gian quán mang đậm chất phố cổ, thường xuyên kín chỗ bởi sự hấp dẫn của món ăn và chất lượng phục vụ chu đáo. Ngoài chim nướng, thực khách còn say mê với món bít tết thơm ngon không kém. Đây thực sự là điểm đến không thể bỏ qua khi ghé thăm 'phố Tây' Hà Nội.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 13 Tạ Hiện, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3825 1838

Quán chè nhỏ trên phố Hàng Cân đã trở thành điểm dừng chân quen thuộc của bao thế hệ Hà Thành, với hương vị truyền thống vẹn nguyên qua năm tháng. Không gian giản dị với những chiếc ghế nhựa, quán Chè 4 Mùa vẫn luôn tấp nập khách bốn mùa. Mùa hè, thực khách được thưởng thức những ly chè đậu xanh thanh mát, sen nhãn dừa bổ dưỡng. Mùa đông, hương vị ấm nóng của chè bà cốt, bánh trôi tàu lại xua tan cái lạnh. Điểm đặc biệt làm nên thương hiệu là cách chế biến tỉ mỉ: hạt sen mềm bùi, nước chè thoảng hương nhài, vị ngọt thanh dịu nhẹ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 4 Hàng Cân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0984 583 333
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/che4muahangcan
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00

Ẩn mình trong con phố cổ Hàng Mành, Bún Chả Đắc Kim đã trở thành huyền thoại ẩm thực với công thức gia truyền hơn nửa thế kỷ. Không chỉ thu hút thực khách bởi hương thơm nồng nàn từ than hoa, mỗi miếng thịt nướng ở đây đều được chọn lọc kỹ lưỡng từ phần ba chỉ mềm mại, ướp đẫm gia vị truyền thống. Điểm nhấn đặc biệt là những viên chả viên thủ công, vàng ươm nóng hổi vừa ra lò. Bát nước chấm hài hòa vị chua ngọt, điểm xuyến đu đủ cà rốt giòn tan, tạo nên bản hòa tấu vị giác khó quên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1 Hàng Mành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3828 7060
Website: http://bunchahangmanh.vn/
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00

Góc phố Bát Đàn nhỏ bé lưu giữ một trong những quán xôi chè truyền thống nức tiếng nhất Hà Thành - Xôi Chè Bà Thìn. Dù không gian chỉ vỏn vẹn chiếc quầy nhỏ cùng vài chiếc ghế nhựa, nơi đây luôn tấp nập thực khách bốn mùa. Mùa hè, thực khách tìm đến với tào phớ mát lạnh thơm hương hoa nhài, chè thập cẩm với vị đậu truyền thống. Mùa đông, quán trở thành điểm hẹn của những tín đồ xôi vò hạt sen thơm bùi, bánh trôi tàu gừng cay ấm lòng.

Điểm đặc biệt làm nên thương hiệu Xôi Chè Bà Thìn chính là sự trung thành với công thức nấu truyền thống. Mỗi món xôi vò đều được chế biến tỉ mỉ, từ xôi vò đậu xanh hoa cau đến xôi vò bà cốt đậm đà. Các món chè kho, chè con ong mang hương vị giản dị mà đậm đà khó quên. Dịch vụ nhanh nhẹn, thân thiện càng khiến nơi đây trở thành điểm đến không thể bỏ qua khi dạo phố cổ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1 Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0936 628 887
Giờ mở cửa: 08:00 - 23:00