7 Dòng Kem Whipping Được Giới Làm Bánh Săn Đón Nhất Hiện Nay

Kem Whipping Paysan Breton nhập khẩu chính hãng từ Pháp - tinh túy từ nguồn sữa bò tươi nguyên chất được tuyển chọn khắt khe. Sản phẩm chinh phục những tín đồ ẩm thực khó tính nhất bằng hương vị béo ngậy đặc trưng và độ tinh khiết tuyệt đối.

Ưu điểm vượt trội:

• Đạt chuẩn chất lượng châu Âu với độ béo lý tưởng 35-35.5%, sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
• Kết cấu kem sánh mịn, giữ form cực tốt - lựa chọn hoàn hảo để trang trí bánh gatô, tạo hình nghệ thuật
• Đa năng: làm bánh ngọt, tráng miệng, đồ uống, súp, sốt hoặc ăn kèm trái cây tươi
• Không đường nguyên bản, dễ dàng điều chỉnh độ ngọt theo sở thích cá nhân

Bí quyết đánh bông kem hoàn hảo:

1. Chuẩn bị: Kem để lạnh, âu inox, máy đánh trứng
2. Đánh từ tốc độ thấp đến trung bình, thêm đường từ từ (nếu cần)
3. Quan sát quá trình chuyển hóa từ lỏng sang đặc, xuất hiện vân kem thì dừng đúng thời điểm

Giá tham khảo: 185.000 VNĐ

Đặt mua chính hãng: https://www.beemart.vn/kem-tuoi-whipping-cream-paysan-breton-1l

Whipping Cream Emborg 35.1% là tuyệt tác từ sữa bò tươi nguyên chất Đan Mạch, mang đến hương vị thuần khiết cùng giá trị dinh dưỡng vượt trội. Sản phẩm này chính là bí quyết vàng cho những ai đam mê ẩm thực cao cấp.

Điểm nổi bật đáng giá:

• Sở hữu độ béo chuẩn 35.1%, vị béo ngậy tự nhiên, tan mềm trên đầu lưỡi mà không chứa đường
• Thiết kế hộp 1L tiện dụng cho các tiệm bánh chuyên nghiệp hoặc hộ gia đình có nhu cầu sử dụng nhiều
• Là nguyên liệu lý tưởng để chế biến bánh gatô, mousse, chè khúc bạch và nhiều món tráng miệng cao cấp
• Phiên bản mini 200ml phù hợp cho những lần thử nghiệm công thức mới

Giá tham khảo: 86.000 VNĐ

Mua hàng chính hãng: https://shopee.vn/Kem-sữa-béo-Emborg-35-1-200ml-(Whipping-cream)-i.1354802.3517944570

Whipping cream - nguyên liệu vàng trong thế giới ẩm thực, được chiết xuất từ sữa bò tươi nguyên chất với hàm lượng chất béo cao. Kem Whipping & Cooking Arla từ thương hiệu Arla Foods nổi tiếng mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp với nhiều ưu điểm vượt trội.

Đặc điểm nổi bật:

• Thiết kế hộp 1L tiết kiệm, phù hợp cho cả gia đình và tiệm bánh chuyên nghiệp
• Kết cấu kem sánh mịn, hương vị béo ngậy cân bằng, chinh phục cả những thực khách khó tính
• Sản xuất trên dây chuyền hiện đại theo tiêu chuẩn châu Âu, đảm bảo an toàn tuyệt đối
• Thiết kế nắp mở thông minh với 3 trạc nhựa, tiện lợi khi sử dụng

Ứng dụng đa dạng:

1. Làm bánh: mousse, caramen, pudding, cupcake...
2. Chế biến món mặn: sốt mì Ý, hải sản...
3. Trang trí bánh kem nghệ thuật
4. Pha chế đồ uống cao cấp

Giá tham khảo: 115.000 VNĐ

Đặt mua chính hãng: https://lambanhanny.com/san-pham/kem-tuoi-whip-and-cook-arla-1l/

Président - thương hiệu Pháp đình đám với bề dày hơn 70 năm nghiên cứu phát triển các sản phẩm từ sữa. Kem Whipping Président nhập khẩu chính hãng từ Pháp là minh chứng cho sự hoàn hảo trong từng công đoạn chế biến, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.

Đặc điểm ưu việt:

• Hiệu suất đánh bông vượt trội, giữ form ổn định đến 48 giờ trong điều kiện bảo quản lạnh
• Tạo kết cấu kem mịn như nhung, lý tưởng để chế biến chocolate và ganache bóng mượt
• Hương vị thơm ngon thuần khiết, giữ trọn vị tươi mới của sữa bò cao cấp
• Thành phần tinh khiết: Kem sữa bò, protein sữa, chất ổn định E407

Giá tham khảo: 75.000 VNĐ

Mua hàng chính hãng: https://csfood.vn/cuahang/sua-kem-san-pham-tu-sua/kem-tuoi-whipping-cream-hieu-president-hop-200ml/

Whipping Cream Anchor - bí quyết vàng cho những món tráng miệng thượng hạng, được chế biến từ 100% sữa bò tươi nguyên chất New Zealand với độ béo chuẩn 35.1%.

Ưu điểm nổi bật:

• Vị béo ngậy cân bằng, kết cấu kem mềm mịn tan chảy hoàn hảo trên đầu lưỡi
• Dễ dàng điều chỉnh độ ngọt theo sở thích cá nhân
• Đa năng: từ làm bánh, kem đến chế biến các món mặn cao cấp
• Thành phần: Kem sữa tươi, chất rắn sữa, chất nhũ hóa và ổn định

Lưu ý khi sử dụng: Kem có nhiệt độ tan chảy nhanh, đặc biệt trong thời tiết nóng, nên phù hợp nhất khi dùng tại nhà hoặc nơi có điều hòa nhiệt độ.

Giá tham khảo: 138.000 VNĐ

Đặt mua chính hãng: https://dungculambanh.com.vn/san-pham/whipping-cream-anchor-1lit/

Kem Whipping Arla Pro - tinh hoa từ sữa bò tươi Đan Mạch với độ béo chuẩn 35%, mang đến hương vị béo ngậy tự nhiên và kết cấu tan mềm hoàn hảo. Sản phẩm không chứa đường, lý tưởng để điều chỉnh độ ngọt theo sở thích.

Điểm nổi bật:

• Hiệu suất đánh bông ấn tượng lên đến 200%, giữ form ổn định 48 giờ
• Đa năng: từ trang trí bánh, làm mousse đến chế biến các món ăn Âu
• Chất lượng đạt chuẩn châu Âu với dây chuyền sản xuất hiện đại
• Hương vị cân bằng, kết cấu sánh mịn chuẩn nhà nghề

Lưu ý: Do chiết xuất từ sữa nguyên chất, kem dễ tan chảy trong nhiệt độ cao, không thích hợp trang trí bánh ở môi trường nóng.

Giá tham khảo: 135.000 VNĐ

Mua hàng: https://abby.vn/s/kem-whipping-arla-pro-35-beo-1l

Kem Whipping Avonmore với độ béo 35.1% là người bạn đồng hành lý tưởng cho những ai mới bắt đầu với nghệ thuật làm bánh.

Ưu điểm vượt trội:

• Đa dụng: từ món tráng miệng, đồ uống đến các món ăn dặm cho bé
• Dễ dàng điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị cá nhân
• Giá thành hợp lý, phù hợp cho hộ gia đình

Bí quyết sử dụng:

1. Làm lạnh dụng cụ trước khi đánh kem
2. Đánh ở tốc độ vừa phải đến khi tạo chóp
3. Bảo quản ngăn mát, dùng hết trong 1 tuần sau khi mở

Giá tham khảo: 40.000 VNĐ

Mua hàng: https://abby.vn/s/kem-whipping-avonmore-200ml