Top 10 Bài văn tả giàn bầu, giàn bí lớp 5 đặc sắc nhất

Giàn bầu nằm yên ả nơi cuối vườn, ngay bên bờ ao xanh thẳm. Dù không đồ sộ, hoành tráng, giàn chỉ được dựng tạm bằng vài cành tre, cành rào ghép lại, nhưng vẫn mang vẻ mộc mạc, thân thuộc.

Bầu là giống cây leo, có ba, bốn gốc trồng sát nhau, các dây quấn quyện lấy nhau tạo thành một tấm lưới xanh. Qua những cơn mưa xuân, bầu lớn nhanh, vươn mình kiêu hãnh. Lá xanh rêu, xoè rộng như cánh chim, phủ mát một góc ao. Dây bầu to bằng ngón cái, ngọn non mềm mại như ngón út, len lỏi bò khắp giàn tre.

Tháng ba đến, hoa bầu nở trắng dịu dàng như những chiếc bát úp ngược. Ong, bướm, chuồn chuồn kéo đến, tạo nên khung cảnh sống động. Tuy không tỏa hương, nhưng hoa bầu rụng xuống mặt ao lại là món khoái khẩu của đàn cá rô phi, tranh nhau đớp lia lịa.

Cuối tháng ba, quả bầu đã kết dày đặc. Giàn trĩu nặng những quả dài, ngắn, to nhỏ khác nhau. Quả bầu xinh xắn, hình nậm rượu, phần dưới phình lớn, phần trên thon nhỏ, dài khoảng 10–20cm, xanh nhạt mướt mắt. Chỉ khoảng một tháng, mỗi quả đã nặng gần cả cân.

Quả đầu mùa to đẹp nhất được mẹ để làm giống. Những trái non, bánh tẻ thì được hái mang ra chợ bán. Mẹ khéo léo chế biến bầu thành các món ăn đậm đà: canh bầu nấu tôm, bầu nấu riêu cua, bầu xào lòng gà... Vị canh ngọt thanh ăn kèm cà muối khiến cả nhà ai cũng xuýt xoa. Có hôm, vừa ăn bố vừa ngâm nga:

Cải chửa ra cây, cà mới nụ,
Bầu vừa rụng rốn, mướp đương hoa.

Bố hỏi: “Các con biết thơ ai không?” Cả chị Hoa và em đều lắc đầu chịu thua. Bố mẹ nhìn nhau cười hiền hậu, cả gian bếp rộn vang tiếng cười.

"Bầu ơi thương lấy bí cùng
Tuy rằng khác giống nhưng chung một giàn".

Câu ca dao mộc mạc ấy gợi nhớ trong em hình ảnh giàn bầu xanh mướt của chú ở quê. Kỳ nghỉ hè vừa qua, vì đạt thành tích học tập xuất sắc, em được bố mẹ thưởng cho một tháng về quê chơi. Chính thời gian ấy đã cho em cơ hội chiêm ngưỡng giàn bầu tuyệt đẹp nơi vườn nhà chú.

Thân bầu nhỏ chỉ bằng ngón chân cái nhưng rất khỏe, vươn lên mạnh mẽ từ bốn gốc trồng quanh cột. Chúng cuộn mình quấn lấy thân cột tre rồi bò lên giàn tre được lắp ghép thành từng ô vuông hình quả trám. Trên cao, một tấm thảm xanh tươi trải dài bởi lá, dây và quả chen nhau sum suê.

Bầu là loài cây leo đầy sức sống. Những sợi dây mảnh xoắn lại như chiếc lò xo, cứ thế quăng ra, bám chắc để thân tiếp tục bò xa. Em liên tưởng chúng như tay của chàng cao bồi quăng dây điệu nghệ. Lá bầu to như tán quạt, màu xanh dịu mắt, phủ một lớp lông mềm mịn.

Quả bầu đung đưa trên giàn, xinh xắn như những chiếc hũ rượu thiên nhiên. Chú em hay nấu canh bầu với tép đồng hoặc đập trứng vịt vào, tạo nên món ăn vừa ngọt lành, vừa thanh mát mà em rất thích.

Giàn bầu của chú không chỉ cho bóng mát mà còn mang đến những bữa cơm quê đậm đà tình thân. Em yêu quý và nhớ mãi hình ảnh ấy.

Nhà ông em có một khoảng sân rộng rãi, nơi ông trồng đủ loại cây xanh, nhưng đẹp nhất trong mắt em vẫn là giàn bí xanh mướt, phủ kín cả mái sân như một tấm lụa thiên nhiên dịu mát.

Bí là loại cây dễ tính, chỉ cần một khoảnh đất tơi xốp và vài cành cây khô cắm xuống là cây có thể leo giàn mà lớn. Giàn bí được ông em dựng từ những thanh tre, nứa đan khéo léo thành hình quả trám, bắc ngang qua sân. Giàn được buộc chắc chắn để có thể nâng đỡ những dây bí sum suê và quả bí trĩu nặng.

Thân bí xanh mềm, nhỏ bằng đầu đũa, vươn thẳng lên rồi dựa vào giàn mà tiếp tục tỏa rộng. Những tua cuốn xoắn chặt như cánh tay nhỏ xíu, giúp cây bám chặt lấy giàn. Lá bí xanh rì, to như chiếc quạt, nổi bật những đường gân thô ráp mà ấm áp. Dưới ánh nắng và làn gió, chúng rung rinh nhè nhẹ, phản chiếu ánh sáng như mặt nước lấp lánh.

Quý nhất vẫn là những trái bí mọc sau mùa hoa. Khi ong bướm đã thôi ghé thăm, cánh hoa vàng mỏng manh lìa cành, thì cũng là lúc quả bí bắt đầu hình thành. Từng trái bí lớn dần, kéo dài theo chiều hút của đất, vỏ xanh sẫm, đôi khi có những vết loang tự nhiên mà vẫn đẹp lạ thường. Vỏ bóng láng như phủ một lớp nhựa, hình dáng uốn cong như chiếc thuyền nhỏ lững lờ trong giấc mơ đồng quê.

Bí nấu canh với xương mang lại vị ngọt thanh, xua tan bao nắng nóng mùa hè. Mỗi mùa bí, bà lại nấu canh từ những trái bí mà ông trồng, hoặc ép lấy nước uống mát lành, bổ dưỡng.

Những quả bí lớn dần theo thời gian, như minh chứng cho sức khỏe và tình yêu của ông bà em. Mỗi lần ăn bát canh bí quê, lòng em lại xốn xang thương nhớ. Em mong ông bà mãi khỏe mạnh, để mai này, khi trưởng thành, em sẽ tự tay trồng những dây bí và nấu những món ăn từ tình yêu thương ấy dành tặng ông bà.

Giàn bầu, giàn bí trong vườn rau nhỏ bé nơi làng quê đã trở thành biểu tượng thân thuộc, gợi nhớ trong em những buổi trưa hè đong đầy kỷ niệm dưới bóng giàn xanh mát của bà ngoại.

Mỗi mùa trồng bầu đến, bà lại tỉ mỉ dựng nên một giàn cao và vững chãi. Bốn chiếc cọc tre được cắm vào bốn góc tạo thành khung chữ nhật, rồi bà khéo léo bắc các thanh tre ngang dọc tạo thành mái giàn với những ô vuông đều tăm tắp, trông thật hài hòa và đẹp mắt. Chẳng bao lâu sau, những dây bầu xanh mơn mởn bắt đầu vươn mình, men theo cột giàn mà leo lên, cuốn quấn vào nhau như những dải lụa sống động. Lá bầu to và xanh rì, phủ đầy mặt giàn như chiếc thảm mát lành giữa mùa hè. Những bông hoa bầu trắng tinh khôi, cánh mỏng như giấy, dù chẳng tỏa hương nhưng vẫn thu hút bao ong bướm ghé thăm.

Nhờ sự cần mẫn của bà và những người bạn nhỏ có cánh ấy, giàn bầu trĩu nặng trái. Quả bầu chen chúc nhau đong đưa dưới tán lá, quả nhỏ thì xinh xắn, quả to nhất dài tới bảy mươi xăng-ti-mét, tròn trịa như bắp chân của bố. Để bảo vệ trái khỏi côn trùng, bà tỉ mỉ buộc chúng trong những chiếc túi ni-lông. Sự cẩn trọng ấy giúp bà giữ trọn vẹn gần hai mươi quả bầu trên giàn, dù mưa gió hay bão bùng cũng chẳng hề hấn gì.

Được thưởng thức món bầu ngọt mát từ chính giàn cây mà đôi tay bà vun trồng, em càng thêm yêu quý những giàn rau giản dị. Mai này, em mơ được tự tay dựng giàn, gieo trồng như bà - người đã gieo vào lòng em hạt giống của tình yêu thiên nhiên và sự khéo léo chân thành.

Bạn đã từng tận tay dựng một giàn bầu hay giàn bí chưa? Hôm nay, mình muốn kể cho các bạn nghe về giàn bầu nhà mình – công trình nhỏ mà đầy ý nghĩa do hai bố con cùng nhau tạo nên.

Gia đình mình đặc biệt yêu thích món bầu, vì thế bố đã quyết định làm một giàn bầu ngay bên góc sân gần vườn. Dù là bầu hay bí thì giàn vẫn rất phù hợp. Giàn cao chừng hai mét, rộng như hai chiếc chiếu lớn trải cạnh nhau. Những cây bầu được trồng ở mép vườn, rồi từ đó bò dần lên giàn đặt trong sân. Chỉ sau vài tuần, giàn đã xanh rì, dây leo phủ kín từ trên xuống dưới, tràn lan khắp không gian như một tấm rèm thiên nhiên tuyệt đẹp.

Lá bầu to bản, mượt mà và xanh mát đến nỗi bố mình đã đặt bộ bàn ghế đá ngay dưới tán lá để cả nhà ngồi nghỉ ngơi, uống nước giữa trưa hè. Giàn bầu hầu như không rụng lá, lại ít sâu bệnh nên rất dễ chăm sóc. Chỉ cần kiên nhẫn đợi những quả bầu lớn dần là có thể thu hoạch. Quả bầu nhà mình thường rất dài, có quả gần một mét, quả ngắn thì cũng cỡ ba, bốn mươi phân. Mỗi trái bầu giống như một chiếc bình thiên nhiên – thon dài, cuống nhỏ, phần dưới tròn đầy. Mình thích nhất món bầu nấu tôm, vị ngọt thanh và mát lành khiến bao nhiêu oi bức đều tan biến.

Giàn bầu không chỉ là nơi che nắng, làm đẹp sân vườn mà còn là nơi gắn kết yêu thương giữa hai bố con mình. Sau này lớn lên, mình mong muốn sẽ tự làm thật nhiều giàn cây khác nữa – để trồng bí, su su, hay cả chanh leo… và tiếp nối tình yêu xanh mát ấy.

Góc vườn nhỏ nơi nhà em có một giàn bí xanh – hay còn gọi là bí đao – là kết tinh từ bàn tay yêu thương của cả gia đình: bố dựng giàn, mẹ gieo trồng và em chăm bón từng ngày.

Giàn bí được bố em tận dụng hai bức tường rào để gác cành, chỉ cần thêm hai cột tre là tạo thành một giàn vững chãi, thoáng đãng. Mẹ trồng vài gốc bí ngay dưới chân giàn, những cây con mảnh mai cứ thế bám theo cọc mà leo, không cần uốn nắn, ngọn bí cứ thế vươn mình lên cao. Chỉ ít lâu sau, cả giàn phủ kín một màu xanh mát, đến mức ánh nắng cũng khó len qua được. Khi dây bí đã yên vị trên giàn, cây bắt đầu bung nở những chùm hoa vàng óng ánh, cánh mỏng manh đón gió sớm. Đặc biệt, hoa cái nhiều hơn hoa đực, nên chẳng cần thụ phấn mà quả vẫn đậu sai trĩu nặng.

Thay vì nằm phơi nắng, những quả bí khéo léo lẩn mình dưới tán lá rợp mát, từ tốn lớn lên như biết trân quý sự dịu dàng của thiên nhiên. Trưa nắng, mấy chú gà quanh vườn cũng chọn nơi đây làm chỗ nghỉ ngơi, nằm dài dưới tán bí. Những quả bí tròn dài đung đưa như những chiếc đèn lồng xanh dịu – lặng lẽ nhưng đầy sức sống. Khi đến mùa thu hoạch, quả nào quả nấy mập mạp, thon dài, lớp vỏ xanh sẫm có phấn trắng mịn màng, cứng cáp. Mẹ em thường nấu bí với xương, làm mứt, hoặc chế biến nhiều món ngon đậm đà hương vị đồng quê.

Giàn bí không chỉ đem lại thực phẩm sạch, mà còn là góc xanh chan hòa yêu thương trong khu vườn nhỏ – nơi những hạt giống của tình thân và ký ức được ươm mầm theo từng chiếc lá, từng quả bí ngọt lành.

Quê hương em nổi tiếng với sắc xanh dịu mát của những luống rau, nơi ven sông các bác nông dân vẫn cần mẫn biến đất phù sa màu mỡ thành những khu vườn xanh mướt. Nổi bật giữa mênh mang màu lá là những giàn bí xanh tràn đầy sức sống, như kết tinh của tình yêu đất và sự cần cù của người nông dân quê em.

Khoảng đất nhỏ ven bờ được tận dụng khéo léo để dựng lên những giàn bí vươn cao. Loài cây dây leo này tuy mong manh nhưng lại vô cùng kiên cường. Chỉ cần vài nhánh cây khô làm trụ, bí đã có thể bám vào và leo lên, phủ kín giàn trong một màu xanh non biếc. Dưới nắng vàng, từng chiếc lá, từng tua cuốn nhỏ xíu như những cánh tay đang vươn mình tìm ánh sáng, mang theo sức mạnh tiềm ẩn của sự sống mãnh liệt.

Những chiếc lá bí đung đưa trong làn gió sớm, gân lá gồ ghề, hình thù độc đáo tạo nên vẻ đẹp mộc mạc mà quyến rũ. Đẹp nhất vẫn là những trái bí còn non, ẩn mình sau tán lá, phủ lớp lông tơ trắng muốt, cuống còn lưa thưa xác hoa. Mỗi trái bí là một kỳ tích của thiên nhiên và con người, là thành quả của những ngày tháng vun trồng không ngơi nghỉ. Lác đác bên triền sông, các bác nông dân đang hái những quả bí to dài như con thuyền nhỏ – món quà quý giá từ đất trời và bàn tay lao động.

Cây bí không chỉ mang đến vị ngọt thanh của những bữa cơm quê, mà còn là biểu tượng của tuổi thơ, của tình quê gắn bó máu thịt. Hình ảnh giàn bí leo cao trên nền trời không chỉ đẹp mắt mà còn khơi gợi trong lòng người bao ký ức, bao bài học sâu sắc về tình người, tình làng nghĩa xóm.

“Bầu ơi thương lấy bí cùng
Tuy rằng khác giống nhưng chung một giàn”

Câu ca dao xưa như ngân vang giữa không gian yên ả, nhắc nhở mỗi người con đất Việt luôn giữ gìn, vun đắp tình thương yêu và sự gắn kết, như chính những giàn bí giản dị nhưng đậm đà nghĩa tình.

Bác em là người có niềm đam mê sâu sắc với việc trồng trọt và chăm sóc vườn rau xanh mát để phục vụ cho những bữa cơm gia đình. Bước vào khu vườn của bác, chẳng khác nào bước vào một thiên đường thực phẩm sạch. Muốn tìm bí, em thường phải đi đến tận cuối vườn, nơi những quả bí xanh lặng thầm ẩn mình dưới tán lá rậm rạp.

Dù nằm ở góc khuất, giàn bí vẫn nổi bật bởi lối mọc đặc biệt – không bò trên đất mà leo cao trên giàn. Để có được không gian ấy, bác em đã cẩn thận chọn lựa từng thanh tre, thanh nứa và lợp thành một khung giàn chữ nhật vững chắc. Từ những gốc cây nhỏ bé, bí từng ngày bám vào giàn mà vươn mình lên cao, đón nắng gió trời xanh.

Thân bí tuy nhỏ chỉ bằng ngón tay nhưng dẻo dai đến bất ngờ. Những ngọn bí len lỏi, uốn lượn như muốn vươn tới bầu trời, như đang hứng trọn tinh hoa của đất trời. Lá bí xanh rì, to bản, có hình dạng như ba cánh lá chập lại, rung rinh trong gió như những vũ điệu của thiên nhiên. Lá không trơn mượt mà thô ráp, với các gân nổi rõ như mạch sống truyền qua từng tấc lá.

Thời điểm rực rỡ nhất của giàn bí là lúc hoa nở. Những bông hoa vàng rực giữa nắng hè, bung xòe năm cánh mỏng manh, hé lộ nhị hoa vàng tươi ở giữa. Hoa bí giống như một nàng công chúa mảnh mai, mong manh trong gió, khiến người nhìn chỉ muốn nâng niu. Dù không tỏa hương quyến rũ, nhưng hoa vẫn thu hút lũ ong bướm đến vui đùa, tạo nên bức tranh sống động giữa thiên nhiên thơ mộng.

Hoa tàn, quả bắt đầu kết trái. Từ sau lớp lá rậm rạp, những quả bí tròn dài dần hiện ra, có quả lớn đến bằng cả cánh tay người lớn. Chúng đong đưa giữa không trung, được phủ một lớp phấn trắng, còn bí non lại phủ lớp lông tơ mềm mại. Giàn bí như một người mẹ bền bỉ, gánh vác cả một đàn con đang lớn lên từng ngày.

Giàn bí của bác không chỉ mang đến những bữa cơm ngon lành, bổ dưỡng mà còn là một góc đẹp yên bình nơi miền quê, lưu giữ hình ảnh cần mẫn và yêu lao động của người dân quê em.

Vườn nhà bà ngoại em như một bức tranh thiên nhiên thu nhỏ, rực rỡ sắc màu với đủ loài cây trái và hoa lá. Trong muôn vàn vẻ đẹp ấy, em lại đem lòng yêu tha thiết giàn bầu mọc nép bên gốc mít già, nơi lưu giữ những kí ức ngọt ngào nhất về quê hương.

Giàn bầu được dựng bằng những thanh tre chắc chắn mà bố em khéo léo tạo nên. Từ những nhánh non mảnh mai, cây bầu bám chặt vào giàn, vươn mình lớn lên từng ngày. Chẳng mấy chốc, giàn đã xanh rì, rợp bóng lá và trĩu quả. Lá bầu dày, xanh bóng như phủ một lớp sáp óng ánh, còn vương sương sớm long lanh như chuỗi pha lê li ti. Ánh nắng mai như mật rót xuống từng vòm lá, từng bông hoa, khiến cả giàn bầu sáng bừng sức sống.

Trái bầu cũng đẹp một cách thanh khiết. Dáng quả thuôn dài như quả bí, nhưng màu lại nhạt hơn – xanh dịu như bầu trời buổi sớm. Mỗi lần tan học về được thưởng thức bát canh bầu nấu với râu tôm, hương vị ngọt dịu thấm đẫm hồn quê khiến lòng em rưng rưng xúc động:

"Râu tôm nấu với ruột bầu
Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon."

Vào những ngày nhàn rỗi, em cùng bà ra vườn chăm sóc giàn bầu – tưới nước, bắt sâu, nâng niu từng tán lá. Ngắm những bông hoa vàng trắng dịu dàng nép trong vòm lá xanh, thấy trái bầu đung đưa trong gió, em như cảm nhận được nhịp thở nhẹ nhàng của thiên nhiên. Mỗi khoảnh khắc ấy đều làm cho tình yêu quê hương trong em thêm nồng nàn.

Em sẽ luôn trân trọng và chăm chút giàn bầu nhà bà – không chỉ để gìn giữ một góc vườn xanh mát, mà còn là cách em lưu giữ những điều bình dị mà thiêng liêng của tuổi thơ, của miền quê yêu dấu.

Mỗi dịp hè về quê ngoại, em lại có những khoảnh khắc ngọt ngào bên bà và em trai. Năm nay, điều khiến em ngạc nhiên nhất là sự xuất hiện của một giàn bầu mới toanh trong khu vườn nhỏ xinh xắn. Em mê mẩn chạy quanh, say sưa khám phá từng ngọn cây xanh mướt, ngắm nhìn giàn bầu như một góc thiên nhiên sống động đầy sức sống.

Ông ngoại khéo léo dựng một giàn tre ngoài sân để làm nơi cho cây bầu leo bám. Chỉ trong thời gian ngắn, thân bầu vươn ra tứ phía, tạo thành một mái che xanh mát cho cả sân. Lá bầu to, phiến lá chia làm ba hướng, phủ sắc xanh mướt mát. Thân cây dài ngoằn ngoèo, quấn quýt nhau như những người bạn thân thiết. Hoa bầu vàng rực rỡ, tỏa hương thơm dịu dàng, đánh thức mọi giác quan. Khi hoa tàn, những trái bầu dần hình thành, đa dạng về hình dáng và kích thước.

Bầu lai mang dáng thuôn dài, vỏ bóng mịn, còn bầu hồ lô lại mang hình thù độc đáo, giống như chiếc bình hồ lô với phần đầu to và đầu nhỏ rõ nét. Mỗi loại bầu đều có nét riêng và mang đến nhiều công dụng quý giá. Bầu hồ lô còn được chế tác thành vật dụng như bình đựng nước hay chứa rươi, trong khi những trái bầu tươi ngon được dùng để nấu những món canh thơm lừng, đặc biệt là canh bầu nấu tôm – một hương vị khiến bao người say mê. Bà em thường dùng bầu theo nhiều cách như vậy, rất khéo léo và tinh tế.

Giá trị dinh dưỡng của từng trái bầu cũng thật đáng kinh ngạc, góp phần nâng cao sức khỏe, bảo vệ làn da, duy trì chức năng tiết niệu, đồng thời cung cấp lượng chất xơ dồi dào cho cơ thể. Nhờ đó, bầu trở thành loại quả được nhiều người yêu thích và sử dụng rộng rãi trong đời sống hàng ngày.

Em yêu giàn bầu nhà bà không chỉ vì bóng mát, hương thơm mà còn vì những trái bầu đầy dinh dưỡng, mang đến nguồn sức sống và niềm vui giản dị. Em mong ước gia đình mình cũng sẽ có một giàn bầu như thế để em có thể chăm sóc, vun trồng với tất cả yêu thương và niềm hân hoan.