Top 15 loại thực phẩm giúp bảo vệ da hiệu quả trước tia tử ngoại

Thay vì chọn cà phê, bạn hãy thưởng thức một tách trà xanh hoặc bạch trà vào buổi sáng. Theo Everydayhealthy, đây là những loại đồ uống giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là catechin, có khả năng ngăn ngừa tế bào ung thư. Trà xanh cũng chứa axit tannic giúp làm dịu các vết bỏng do nhiệt. Hơn nữa, trà xanh có thể bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của tia UV, tăng cường hệ miễn dịch và giảm viêm, giống như một lớp chống nắng tự nhiên.

Trà xanh chứa catechin – chất chống oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa da được nhiều người tin dùng. Nhiều diễn đàn làm đẹp và chuyên gia khuyên dùng trà xanh nhờ khả năng bảo vệ cơ thể khỏi tác động của ánh nắng mặt trời. Để chữa viêm hay bỏng da do tiếp xúc lâu với nắng, bạn có thể lấy lá trà xanh (tươi hoặc khô), giã nát rồi thấm nước lạnh, đắp trực tiếp lên vùng da bị tổn thương.

Hạt bí đỏ là kho tàng giàu kẽm và các khoáng chất vi lượng quý giá, đóng vai trò như một lớp áo giáp chống oxy hóa và chống viêm tự nhiên, giúp bảo vệ làn da khỏi tác động của tia cực tím, thúc đẩy quá trình chữa lành tổn thương và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Bác sĩ Wu cũng chia sẻ, dưỡng chất từ hạt bí đỏ còn có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây mụn, góp phần giữ cho làn da luôn sạch khỏe.

Hạt bí đỏ – phần thường bị bỏ qua khi chế biến, thực sự là “bảo bối” chống nắng tự nhiên hiệu quả mà ít ai ngờ tới.

Với lượng kẽm dồi dào, hạt bí không chỉ chống oxy hóa mà còn giảm viêm, bảo vệ da khỏi tia cực tím gây hại, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch và giúp các vết thương trên da nhanh hồi phục.

Bên cạnh công dụng làm đẹp da, các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng dầu oliu sở hữu chỉ số chống nắng SPF tự nhiên, giúp bảo vệ làn da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Bạn có thể thêm dầu oliu vào món xà lách hoặc rau củ đã chế biến hàng ngày. Ban đầu có thể hơi lạ miệng, nhưng theo thời gian, hương vị này sẽ trở nên quen thuộc và dễ chịu.
Dầu oliu từ lâu đã được xem là lựa chọn lành mạnh thay thế cho các loại bơ và dầu mỡ khác. Giáo sư da liễu lâm sàng tại Đại học New York, Doris Day, cho biết dầu oliu giàu omega-3 với khả năng chống oxy hóa và chống viêm, không chỉ giúp giảm nguy cơ ung thư da mà còn làm mờ các dấu hiệu lão hóa trên da.

Bên cạnh việc sử dụng trong ăn uống, bạn cũng có thể tận dụng dầu oliu để đắp mặt nạ dưỡng da, mang lại hiệu quả chăm sóc da tuyệt vời.

Bạn có biết tỷ lệ ung thư đại tràng và bệnh Alzheimer ở Ấn Độ rất thấp? Điều này được cho là nhờ lượng lớn curcumin trong chế độ ăn nhiều nghệ của người dân nơi đây – một hợp chất bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím. Nghệ không chỉ giàu chất chống oxy hóa mà còn chống lại các gốc tự do gây bệnh và ung thư.

Theo bác sĩ Jessica Wu, nhờ niềm tin vào công dụng của curcumin trong món cà ri truyền thống, người Ấn Độ duy trì sức khỏe da và ngăn ngừa nhiều bệnh tật. Đó chính là lý do nghệ trở thành gia vị quan trọng trong ẩm thực và chăm sóc sức khỏe của họ.

Quả mọng là thuật ngữ chỉ những loại trái cây nhỏ, mọng nước với bề mặt bóng mịn, căng tròn. Một số quả có hạt, một số không, và thường kết tụ thành chùm với nhiều trái dính liền nhau.

Những loại quả mọng phổ biến như nho, dâu tây, mâm xôi, lựu, sơ ri… được đánh giá cao không chỉ vì vẻ đẹp bắt mắt và hương vị thơm ngon mà còn bởi khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, ngăn ngừa lão hóa da và kích thích sản sinh collagen, theo nhận định của bác sĩ Murad. Hãy tận hưởng các món sinh tố từ mâm xôi, việt quất hay lựu để làm dịu đi cái nắng oi bức mùa hè.

Dưa chuột là loại quả mang lại nhiều lợi ích cho sắc đẹp, giúp bảo vệ và làm trẻ hóa làn da khi sử dụng thường xuyên. Với thành phần chứa đến 96% nước, dưa chuột giữ cho làn da luôn ngậm nước, giúp tế bào da chống lại tác động của các gốc tự do. Việc cung cấp nước cùng khoáng chất còn giúp làm dịu và bảo vệ da trước ảnh hưởng của ánh nắng mặt trời.

Thêm vào đó, dưa chuột giàu dưỡng chất và vitamin thiết yếu như silica – khoáng chất vi lượng hỗ trợ tăng cường sức khỏe mô liên kết, cùng vitamin A, C và acid folic giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.

Bạn có thể cắt dưa chuột thành lát mỏng đắp lên da hoặc nghiền lấy nước cốt trộn với glycerin và nước hoa hồng, sau đó thoa lên da để ngăn ngừa tổn thương do ánh nắng.

Cá không chỉ là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn sở hữu khả năng kỳ diệu trong việc bảo vệ làn da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Cá nước lạnh cùng các loại hạt lạnh cung cấp dồi dào các axit béo thiết yếu (EFA) – thành phần dưỡng ẩm xuất sắc thường thấy trong các sản phẩm chăm sóc da cao cấp.

Cá hồi nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng vượt trội, là nguồn năng lượng quý giá cho cơ thể. Thế nhưng, tác dụng của cá hồi không dừng lại ở đó, bạn sẽ ngạc nhiên khi biết về những lợi ích khác của nó.

Trong cá hồi chứa hàm lượng omega-3 dồi dào – axit béo quan trọng giúp ngăn chặn tác hại của tia cực tím lên da. Omega-3 còn giúp giảm thiểu quá trình lão hóa do ánh nắng mặt trời, đồng thời làm khỏe mạnh làn da. Hơn nữa, cá hồi còn có tác dụng chống viêm, tăng cường chức năng não bộ và hệ miễn dịch. Hãy bổ sung cá hồi thường xuyên vào thực đơn của bạn.

Bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, không nên bỏ qua. Việc bỏ bữa hoặc lựa chọn những món ăn không lành mạnh như bánh ngọt, bánh mì tròn, ngũ cốc chứa nhiều đường và dầu mỡ có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và làn da của bạn.

Chọn lựa thực phẩm lành mạnh như yến mạch giúp ngăn ngừa sự hình thành tế bào ung thư, đặc biệt là dưới da. Bột yến mạch giàu chất chống oxy hóa, có khả năng phục hồi tổn thương cho da do ô nhiễm, tia UV và các hóa chất độc hại.

Những loại thực phẩm giàu chất béo thiết yếu và chất béo không no đơn chuỗi góp phần duy trì độ đàn hồi của da, xây dựng màng tế bào vững chắc, đem lại làn da sáng khỏe và ngăn ngừa tình trạng khô ráp. Khi màng tế bào khỏe mạnh, làn da sẽ trở nên mịn màng và tràn đầy sức sống hơn.

Hơn nữa, chất béo này còn hoạt động như một hàng rào chống oxy hóa, liên tục chiến đấu để bảo vệ da khỏi các gốc tự do gây hại từ ánh nắng mặt trời.

Salad là món ăn thanh mát, dễ chế biến và lý tưởng cho những ngày hè oi bức, giữ trọn vẹn dưỡng chất từ rau củ tươi. Các loại rau quả có sắc xanh và đỏ chứa hàm lượng lớn vitamin A, C và E – những chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

Chúng không chỉ giúp bảo vệ làn da khỏi tổn thương do ánh nắng mặt trời mà còn kích thích tái tạo tế bào, mang lại làn da mềm mại và khỏe khoắn. Bạn có thể tìm thấy những vitamin quý giá này trong cà rốt, cà chua, khoai lang, dưa hấu, dâu tây, kiwi, bơ, cam…

Bông cải xanh không chỉ nổi bật với màu xanh tươi mát và hương vị hấp dẫn mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời cho sức khỏe. Trong bông cải xanh chứa sulforaphane - hợp chất quý giá giúp ức chế sự phát triển của các tế bào bất thường, đồng thời kích thích các yếu tố bảo vệ chống oxy hóa mạnh mẽ.

Việc bổ sung bông cải xanh thường xuyên giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, ngăn ngừa quá trình lão hóa. Ngoài ra, các hoạt chất như glucoraphanin, gluconasturtiian và glucobrassicin còn hỗ trợ thải độc, chống viêm và làm dịu các phản ứng dị ứng trên da nhờ chứa flavonoid kaempferol quý giá.

Cây hương thảo, hay còn gọi là Tây Dương Chổi, không chỉ là gia vị thơm ngon mà còn mang trong mình nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời như hỗ trợ chữa viêm họng, giảm đau cơ, kháng viêm thấp khớp và cải thiện tinh thần.

Đặc biệt, hương thảo còn nổi bật với khả năng bảo vệ làn da trước tác hại của tia UV và các yếu tố gây hại từ môi trường, giúp làm lành tổn thương và chống viêm hiệu quả, góp phần duy trì vẻ tươi trẻ cho làn da của bạn.

Các loại rau như rau bina, cải xoăn, bông cải xanh, súp lơ và một số rau họ cải không chỉ là nguồn bổ sung vitamin thiết yếu mà còn giàu hợp chất chống oxy hóa quý giá. Những thực vật này có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư da nhờ chứa nhiều phytochemical – các hợp chất tự nhiên bảo vệ làn da khỏi tác động xấu.

Rau bina nổi bật với hàm lượng cao coenzyme Q10, được xem như một chiếc khiên vô hình bảo vệ da khỏi tia UV từ ánh nắng mặt trời. Ngoài rau bina, coenzyme Q10 còn có trong đậu phộng, mầm lúa mì và các loại ngũ cốc nguyên hạt – những thực phẩm bạn nên thêm vào thực đơn hàng ngày để tăng cường sức khỏe và sắc đẹp cho làn da.

Một nghiên cứu tại Đức đã khẳng định vai trò bảo vệ da của cà chua trước ánh nắng mặt trời. Những ai thường xuyên dùng sốt cà chua hoặc ăn trực tiếp cà chua sẽ ít bị những vết đỏ do tia UV gây ra hơn so với người không dùng.

Cà chua chín đỏlycopene – chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ làn da khỏi tác hại của ánh nắng. Bác sĩ da liễu Jessica Wu ở Los Angeles, tác giả cuốn Fees Your Face, cho biết: "Thêm cà chua vào khẩu phần hàng ngày đã được chứng minh giúp giảm thiểu cháy nắng và tổn thương da do tia cực tím".

Cô còn nhấn mạnh, khi cà chua được nấu chín, cơ thể sẽ hấp thu lycopene dễ dàng hơn nhờ quá trình giải phóng chất này từ tế bào thực vật.

Nhiều nhà khoa học đã khám phá ra rằng hạt cacao chứa lượng lớn flavonoid – chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp giảm độ nhạy cảm của da dưới ánh nắng mặt trời. Flavonoid có khả năng ngăn ngừa những hóa chất gây ung thư da do tia UV hình thành.

Trong một nghiên cứu do GS. Wilhelm Stahl tại Đại học Heinrich Heine (Düsseldorf, Đức) thực hiện, 24 phụ nữ được cho uống hai loại chocolate với hàm lượng flavanol khác nhau: 27mg (chocolate thường) và 329mg (chocolate giàu chống oxy hóa) mỗi sáng trong 12 tuần.

Kết quả cho thấy, những người dùng chocolate chứa flavanol cao đã có làn da khỏe mạnh hơn, không bị cháy hay đỏ khi tiếp xúc với tia cực tím.