6 địa chỉ thưởng thức bánh xèo đậm vị Quảng Bình không thể bỏ qua

Bánh xèo Miền Trung đã trở thành điểm đến quen thuộc của thực khách sành ăn. Mỗi chiếc bánh là sự kỳ công từ khâu chọn bột đến nguyên liệu tươi ngon nhất. Bí quyết nằm ở lớp vỏ bánh vàng ruộm giòn tan, kết hợp hài hòa với nhân tôm thịt đậm đà. Thưởng thức đúng điệu là cuốn bánh cùng bánh tráng, rau sống tươi xanh và chấm nước mắm chua ngọt hòa quyện vị đu đủ giòn.

Không ngẫu nhiên mà quán gây thương nhớ với thực khách. Mỗi chiếc bánh vàng ươm thơm nức mùi nghệ, điểm xuyết vị béo ngậy từ nước cốt dừa. Tôm được chọn kỹ lưỡng - không quá to nhưng chắc thịt, kết hợp cùng thịt heo nạc tươi ngon. Đặc biệt, nước chấm được pha chế công phu cùng rau sống tươi mơn mởn, tha hồ lấy thêm mà không lo phụ phí.

Chất lượng được công nhận: 4.7/5 (23 đánh giá trên Google)

Bánh xèo 18 QB tự hào là điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua khi tới Quảng Bình. Mỗi chiếc bánh là sự hòa quyện tinh tế giữa bột gạo thơm phức, nước dừa béo ngậy cùng những con tôm tươi ngon, thịt heo đậm vị. Điểm làm nên sự khác biệt chính ở lớp vỏ bánh mỏng tang giòn rụm, bao bọc nhân thịt tôm đầy đặn cùng đậu xanh bùi béo.

Nước mắm tại đây được chế biến tỉ mỉ từ nguyên liệu tự nhiên, vị chua ngọt hài hòa nâng tầm hương vị bánh. Không gian quán thoáng đãng, phong cách phục vụ chuyên nghiệp dù lượng khách đông đảo. Đến với Bánh xèo 18 QB, bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn nghệ thuật ẩm thực truyền thống qua từng miếng bánh vàng ươm, giòn tan hòa quyện cùng rau sống tươi mát.

Chất lượng đã được kiểm chứng: 5.0/5 (4 đánh giá trên Google)

Bánh Bèo Cô Vân tự hào là thương hiệu ẩm thực lâu năm giữa lòng Đồng Hới. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với bánh bèo đặc sản mà còn chinh phục thực khách bởi món bánh xèo vàng ươm giòn rụm. Mỗi chiếc bánh là sự kết hợp hài hòa giữa lớp vỏ giòn tan thơm mùi nước cốt dừa và nhân tôm thịt đậm đà.

Điểm nhấn đặc biệt tại quán là hệ thống món ăn kèm phong phú: từ bánh hỏi mềm mại kết hợp cùng thịt nướng thơm lừng, nem lụi vàng ruộm cho đến thịt heo quay giòn bì. Rau sống luôn tươi xanh, sạch sẽ, được chọn lọc kỹ càng. Dù lượng khách đông đảo, đội ngũ phục vụ vẫn luôn nhanh nhẹn và thân thiện, góp phần tạo nên trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn với mức giá vô cùng hợp lý.

Chất lượng được minh chứng: 4.1/5 (193 đánh giá trên Google)

Bánh xèo Rub Pen là điểm đến lý tưởng để thưởng thức trọn vẹn tinh hoa bánh xèo miền Trung. Mỗi chiếc bánh vàng ruộm được chế biến tỉ mỉ ngay khi khách đặt hàng, đảm bảo độ giòn tan của lớp vỏ mỏng manh cùng hương thơm quyến rũ từ bột nghệ và nước cốt dừa. Nhân bánh là sự hòa quyện tinh tế của tôm tươi, thịt mềm, giá giòn và nấm thơm, tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

Không gian ấm cúng cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp là điểm cộng lớn của quán. Ngoài bánh xèo đặc sản, thực khách còn có thể khám phá nhiều món ngon khác như nem lụi vàng ươm hấp dẫn. Mỗi món ăn tại Bánh xèo Rub Pen đều được chế biến công phu, trình bày đẹp mắt, mang đậm hồn cốt ẩm thực xứ Quảng.

Chất lượng được đảm bảo: 4.0/5 (5 đánh giá trên Google)

Bánh Xèo Cô Năm đã trở thành địa chỉ quen thuộc của những tín đồ ẩm thực tại Đồng Hới. Mỗi chiếc bánh xèo vàng ruộm là sự kết hợp hài hòa giữa lớp vỏ giòn tan từ bột gạo pha nước cốt dừa và nhân tôm thịt tươi ngon, điểm xuyết bởi giá đỗ giòn, nấm thơm. Quán nổi bật với cách chế biến tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật đổ bánh, đảm bảo mỗi chiếc bánh đều đạt chuẩn vị truyền thống.

Không gian ấm cúng cùng phong cách phục vụ thân thiện là điểm cộng lớn của quán. Tại Bánh Xèo Cô Năm, thực khách không chỉ được thưởng thức món ngon mà còn cảm nhận được cái tình của người làm bánh gửi gắm qua từng hương vị đậm đà, chân chất. Đây chính là nơi lý tưởng để trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa ẩm thực miền Trung.

Chất lượng được công nhận: 3.8/5 (83 đánh giá trên Google)

Bánh Lọc - Bánh Xèo Tú Hiền tự hào là thương hiệu lâu năm gìn giữ tinh hoa ẩm thực miền Trung. Mỗi chiếc bánh xèo vàng ruộm là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn tan từ bí quyết pha bột độc đáo và nhân tôm thịt đậm đà. Đặc biệt, bánh luôn giữ được độ giòn lâu dù mỏng manh, cùng hương vị thơm ngon khó cưỡng từ sự kết hợp tinh tế của thịt heo, tôm tươi và gia vị đặc trưng.

Không chỉ dừng lại ở bánh xèo, quán còn chinh phục thực khách bằng các loại bánh lọc truyền thống như bánh lọc trần hay bánh lọc gói lá chuối, tất cả đều được chế biến tỉ mỉ từ nguyên liệu tươi ngon nhất. Không gian ấm cúng cùng phong cách phục vụ chân thành đã biến nơi đây thành điểm đến không thể bỏ qua khi muốn thưởng thức ẩm thực đặc sắc xứ Quảng.

Chất lượng được khẳng định: 4.9/5 (15 đánh giá trên Google)