8 Địa Chỉ Ẩm Thực Đáng Trải Nghiệm Nhất Trên Đường Lê Lai, TP.HCM

13/06/2025

Nội dung bài viết

1. Black Vinegar - Nét Tinh Hoa Ẩm Thực Quảng Đông

Black Vinegar - viên ngọc ẩm thực Quảng Đông đương đại tọa lạc tại khách sạn New World Sài Gòn, nơi chinh phục thực khách bằng nghệ thuật ẩm thực tinh tế dưới bàn tay điêu luyện của Bếp trưởng Sam Liang. Điểm nhấn độc đáo nằm ở công thức Giấm Đen độc quyền, kết hợp hài hòa cùng nguyên liệu đặc trưng từ xứ Cảng Thơm, mang đến trải nghiệm vị giác đẳng cấp.

Với triết lý "ẩm thực theo mùa", Black Vinegar mang đến thực đơn tối đặc biệt, kết hợp tinh túy đất liền và biển cả: từ hải sản tươi sống bày trên đá, cá mú thượng hạng đến đặc sản vịt quay Quảng Đông hai món - sự hòa quyện hoàn hảo giữa ẩm thực Quảng Đông và tinh hoa ẩm thực Việt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Tầng 1, New World Saigon Hotel, 76 Lê Lai, Quận 1

Liên hệ: 0914 391 171 | [email protected]

Trải nghiệm: 11:30 - 15:00 | 17:30 - 22:30

Khám phá thêm: https://saigon.newworldhotels.com | https://www.facebook.com/NewWorld.BlackVinegar

Black Vinegar - Tinh Hoa Ẩm Thực Quảng Đông

Black Vinegar - Tinh hoa ẩm thực Quảng Đông

2. Uchi Sushi - Nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản

Uchi Sushi là không gian ẩm thực Nhật Bản thuần túy, nơi mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật được chế biến tức thì sau khi order để đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối. Từ những lát sashimi bóng mượt đến những cuộn sushi cân đối, tất cả đều được thực hiện bởi bàn tay điêu luyện của các đầu bếp Nhật với nguyên liệu hải sản tươi sống nhập khẩu.
Không gian ấm cúng nhưng vẫn toát lên vẻ tinh tế của xứ Phù Tang, Uchi Sushi mang đến trải nghiệm ẩm thực đích thực với các món: sashimi tươi roi rói, sushi chuẩn vị, cùng những món ăn truyền thống Nhật Bản được chế biến công phu. Mỗi món ăn đều được đóng gói cẩn thận nếu khách mang về, giữ trọn hương vị nguyên bản - điểm đến lý tưởng cho tín đồ ẩm thực Nhật tại Sài Gòn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 106 Lê Lai, Quận 1
Liên hệ: 0763 233 286 | [email protected]
Giờ phục vụ: 11:00 - 22:00
Fanpage: https://www.facebook.com/uchisushivn

Uchi Sushi - Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản

Uchi Sushi - Tinh hoa Nhật Bản

3. IBUKI Restaurant - Đẳng cấp ẩm thực Nhật Bản

IBUKI Restaurant - viên ngọc quý của ẩm thực Nhật tại Sài Gòn, nơi quy tụ những tinh hoa ẩm thực dưới bàn tay điêu luyện của các bếp trưởng hàng đầu. Điểm nhấn đặc biệt là món Thịt bò Takamori Drunken - loại wagyu quý hiếm được nuôi bằng bã sake Dassai, với chỉ dưới 100 con được xuất chuồng mỗi năm, mang đến hương vị đậm đà khó quên.

Tại IBUKI, thực khách sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị wagyu qua các set menu Teppanyaki, lẩu Sukiyaki và Shabu-Shabu đẳng cấp. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò cao cấp và sake Dassai tạo nên trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản thuần túy, từng miếng thịt mềm tan trong miệng đến hương vị sake nồng nàn. Không gian sang trọng cùng phong cách phục vụ tinh tế sẽ mang đến cho bạn những giây phút thưởng thức ẩm thực đáng nhớ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Tầng 1, New World Saigon Hotel, 76 Lê Lai, Quận 1

Liên hệ: 0898 188 388 | [email protected]

Giờ phục vụ: 11:30-14:30 | 17:30-22:00

Khám phá thêm: https://ibuki.vn/ | https://www.facebook.com/ibukirestaurant

IBUKI Restaurant - Tinh túy ẩm thực Nhật

IBUKI Restaurant - Tinh hoa ẩm thực Nhật

4. Parkhaus - Hương vị Đức chính hiệu

Parkhaus - ốc đảo ẩm thực Đức giữa lòng Sài Gòn, nơi mang đến trải nghiệm chân thực nhất về văn hóa ẩm thực xứ Bavaria. Không gian được bài trí tinh tế với chất liệu gỗ pallet ấm áp kết hợp cùng mảng tường xanh mướt cỏ cây, tạo nên bầu không khí châu Âu hiện đại nhưng vẫn gần gũi thiên nhiên.
Đầu bếp tài hoa tại Parkhaus chế biến những món ăn Đức đặc trưng từ nguyên liệu nhập khẩu 100%, kết hợp hài hòa cùng các dòng bia hảo hạng và rượu vang thượng hạng. Mỗi món ăn đều lưu giữ trọn vẹn hương vị nguyên bản, là lý do Parkhaus luôn được cộng đồng sành ẩm thực quốc tế ưa chuộng. Đến đây, thực khách sẽ được thưởng thức ẩm thực Đức đúng điệu trong không gian sang trọng nhưng ấm cúng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 152 Lê Lai, Quận 1
Liên hệ: 028 3925 9838 | [email protected]
Khám phá thêm: parkhaus.vn | https://www.facebook.com/parkhaus.vn/

Parkhaus - Tinh hoa ẩm thực Đức

5. Xưởng Phở 118 - Lẩu Bò - Hương vị Hà Thành giữa Sài Gòn

Xưởng Phở 118 - Lẩu Bò là điểm hẹn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức phở Hà Nội đúng điệu ngay tại TP.HCM. Với công thức nấu phở truyền thống, nước dùng trong vắt ngọt thanh từ xương bò hầm kỹ, kết hợp cùng bánh phở dẻo mềm và thịt bò tái gầu giòn sần sật, mỗi tô phở ở đây đều mang đậm hồn cốt ẩm thực Hà Thành.
Không chỉ nổi tiếng với phở, Xưởng Phở 118 còn chinh phục thực khách bằng lẩu bò thơm ngon với nguyên liệu tươi ngon, nước lẩu đậm đà. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ cùng phong cách phục vụ nhiệt tình sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn. Đây chính là địa chỉ vàng để thưởng thức hương vị Bắc Bộ đích thực giữa lòng Sài Gòn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 118 Lê Lai, Quận 1
Liên hệ: 0938 838 012 | [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/xuongpholaubo118

Xưởng Phở 118 - Lẩu Bò - Tinh hoa ẩm thực Hà Nội

Xưởng Phở 118 - Lẩu Bò - Hương vị Hà Nội thuần khiết

6. San Fu Lou - Tinh hoa ẩm thực Quảng Đông

San Fu Lou Cantonese Restaurant là cửa ngõ đưa thực khách đến với thế giới ẩm thực Quảng Đông đích thực ngay giữa lòng Sài Gòn. Không gian ấm cúng với những chiếc đèn lồng đỏ rực, từng chi tiết trang trí đến dụng cụ ăn uống đều toát lên tinh thần Trung Hoa cổ điển, tạo nên trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

Đặc biệt nổi bật với chương trình Dimsum Buffet không giới hạn, San Fu Lou mang đến bữa tiệc hương vị với các món điểm tâm tinh tế, từ há cảo tôm hấp mềm mại đến sủi cảo vàng ươm, tất cả đều được chế biến bởi bàn tay điêu luyện của các đầu bếp Quảng Đông. Đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp và nhiệt tình sẽ giúp bạn có những phút giây thưởng thức ẩm thực đáng nhớ bên gia đình và bạn bè.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Tầng trệt, AB Tower, 76A Lê Lai, Quận 1

Liên hệ: 028 3823 9513 | 0938 687 689 | 0888 149 966

Email: [email protected]

Khám phá thêm: https://sanfulou.com | https://www.facebook.com/SanFuLou/

San Fu Lou - Đậm đà hương vị Quảng Đông

San Fu Lou - Tinh hoa ẩm thực Quảng Đông

7. Bào Ngư Nhất Phẩm - Đẳng cấp ẩm thực cung đình

Bào Ngư Nhất Phẩm - thương hiệu tiên phong ứng dụng công nghệ "Sous Vide" trong chế biến Súp Bào Ngư Vi Cá, mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp đúng chuẩn "bát trân" cung đình. Mỗi món ăn tại đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu thượng hạng như Bào Ngư Xanh Úc tươi ngon cùng công thức sốt dầu hào đặc biệt, tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

Không gian sang trọng, yên tĩnh của Bào Ngư Nhất Phẩm là điểm đến lý tưởng để thưởng thức các món bổ dưỡng từ hải sâm giòn sần sật, thịt cua tươi ngọt thịt đến bào ngư mềm ngọt, tất cả đều được chế biến tinh tế, giữ trọn dưỡng chất. Với triết lý "Trao sức khỏe - Nhận yêu thương", mỗi món ăn tại đây không chỉ ngon miệng mà còn là liều thuốc bồi bổ quý giá cho cơ thể.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 158 Lê Lai, Quận 1

Liên hệ: 0903 177 925

Giờ phục vụ: 09:00 - 23:00

Fanpage: https://www.facebook.com/baongunhatpham

Bào Ngư Nhất Phẩm - Tinh hoa ẩm thực bát trân

Bào Ngư Nhất Phẩm - Tinh túy ẩm thực biển

8. Lẩu Hồng Kông Ông Sủi - Hương vị Cảng Thơm giữa Sài Gòn

Lẩu Hồng Kông Ông Sủi - thiên đường ẩm thực mang đậm hương vị Hong Kong với nồi lẩu đặc trưng và bào ngư tươi sống loại 1. Mỗi sáng, nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng để mang đến những lát bào ngư giòn sần sật, ngọt thanh khi nhúng vào nước lẩu đậm đà. Đầu bếp Hong Kong trình diễn kỹ thuật chế biến điêu luyện, tạo nên những món ăn chuẩn vị xứ Cảng Thơm.

Không chỉ phục vụ tại chỗ, Lẩu Hồng Kông Ông Sủi còn mang trọn hương vị đến nhà bạn với dịch vụ giao hàng tận nơi. Hải sản được giữ sống trong bể đến khi chế biến, đảm bảo độ tươi ngon nguyên bản. Thực đơn đa dạng từ lẩu chua cay đặc trưng đến các món hấp dẫn khác, tất cả đều được chế biến công phu, mang đến trải nghiệm ẩm thực Hong Kong đích thực.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 204 Lê Lai, Quận 1
Liên hệ: 0878 383 888 | 0878 204 204
Fanpage: https://www.facebook.com/lauongsui
Giờ phục vụ: 11:00 - 22:00