Khám Phá Top 10 Đồ Uống Mới Lạ và Ngon Lành Tại Sài Gòn

Trà trái cây nhiệt đới là thức uống lý tưởng cho những ai yêu thích sự kết hợp giữa trà và trái cây tươi mát, mang đến cảm giác sảng khoái tuyệt vời. Với sự pha trộn hài hòa giữa trà và các loại trái cây nhiệt đới như cam, xoài, dưa hấu, quýt, vải, bưởi,... mỗi ngụm trà đều như một làn gió mát, làm dịu mát tâm hồn trong những ngày hè oi ả.

Trà trái cây nhiệt đới nổi bật với hương vị thanh mát từ trà kết hợp với vị ngọt, chua nhẹ của trái cây, tạo nên một trải nghiệm tươi mới và đầy sức sống. Đây cũng là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thử một loại đồ uống mới lạ và thú vị. Trà trái cây nhiệt đới có thể dễ dàng tìm thấy tại các quán trà sữa, quán cà phê, hoặc bạn có thể tự tay pha chế tại nhà để tận hưởng hương vị tuyệt vời này.

Không chỉ thơm ngon, trà trái cây nhiệt đới còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào lượng vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa từ các loại trái cây nhiệt đới.

ĐỊA CHỈ THAM KHẢO:

Hệ thống Royal Tea:

• Cơ sở 1: 1051-1053 Nguyễn Văn Quá, Q.12.
• Cơ sở 2: 173 Thống Nhất, Bình Thọ, Q. Thủ Đức.
• Cơ sở 3: 366A18 Phan Văn Trị, P.5, Q. Gò Vấp.
• Cơ sở 4: 2/6 Nguyễn Thị Minh Khai, Q.1.
• Cơ sở 5: 800 Sư Vạn Hạnh, Q.10.
  

Với những ngày nắng oi ả, chè dưỡng nhan không chỉ giúp xua tan cơn khát mà còn nuôi dưỡng làn da, trở thành món ăn ưa chuộng của nhiều chị em, đặc biệt là dân văn phòng tại TPHCM.

Chè dưỡng nhan được chế biến từ nhiều nguyên liệu tự nhiên quý giá như tuyết yến, nhựa đào, tuyết liên tử, táo đỏ, kỷ tử, long nhãn, hạt sen,... Tùy theo khẩu vị và phong cách ẩm thực của từng vùng, người chế biến có thể thêm bo bo (ý dĩ), hạt chia, hạt é, mủ trôm, củ sen, đông trùng hạ thảo, hay nhụy hoa nghệ tây. Chè có vị ngọt thanh nhẹ, sự hòa quyện giữa chua chua của kỷ tử, thơm lừng của lá dứa, long nhãn và hạt sen, khi được ướp lạnh sẽ mang lại cảm giác cực kỳ ngon miệng.

Đúng như tên gọi, món chè này có công dụng chính là dưỡng nhan, giúp bổ sung collagen thực vật, làm đẹp da và vóc dáng. Ngoài ra, chè dưỡng nhan còn giúp chống lão hóa, bổ gan, tăng cường sức khỏe tinh thần, bổ khí huyết. Chính nhờ những lợi ích tuyệt vời này mà món chè dưỡng nhan ngày càng trở nên phổ biến, thu hút nhiều người tìm đến để thưởng thức và chăm sóc sức khỏe.

ĐỊA CHỈ THAM KHẢO:
Chè dưỡng nhan MS.U: 188 Nguyễn Xí, Phường 26, Bình Thạnh, TP.HCM

Măng cụt là trái cây đặc trưng của mùa hè, nổi bật với hương vị ngọt ngào và chút chua nhẹ lan tỏa trong miệng. Khi kết hợp với trà mát lạnh, món trà măng cụt trở thành thức uống lý tưởng giúp giải nhiệt trong những ngày oi ả. Cốc trà măng cụt với màu tím nhạt dịu dàng làm say lòng thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ càng yêu thích hương vị thanh mát từ măng cụt tươi, hòa quyện với chút ngọt nhẹ từ đường phèn và một chút đắng chát của trà. Mỗi ngụm trà là một sự cân bằng hoàn hảo giữa các hương vị tự nhiên. Các quán trà hiện nay còn sáng tạo ra nhiều phiên bản độc đáo như trà măng cụt hoa đậu biếc hay trà măng cụt dừa tươi, mang đến cho bạn trải nghiệm mới lạ và thú vị.

ĐỊA CHỈ THAM KHẢO:

Tiệm trà chúng ta 10 năm sau: 75 Gò Dầu, Tân Quý, Tân Phú, TP HCM

Cà phê muối là một đặc sản nổi tiếng của xứ Huế, với hương vị độc đáo mà không phải ai cũng có thể thưởng thức ngay lần đầu tiên. Công thức pha chế cà phê này được sáng tạo tại một quán cà phê sân vườn trên con phố Nguyễn Lương Bằng, nhưng cho đến nay, nguồn gốc chính xác và cảm hứng ra đời vẫn là điều bí ẩn. Sự kết hợp giữa cà phê đậm đà và muối là điểm đặc biệt làm nên món thức uống đầy cuốn hút này.

Cà phê thường mang vị đắng đặc trưng, nhưng độ đắng có thể thay đổi tuỳ theo cách pha. Việc thêm muối vào cà phê không chỉ làm dịu vị đắng mà còn giúp gia tăng hương vị của thức uống. Muối giúp giải phóng các ion natri, làm cho cà phê thêm thơm ngon và dễ uống hơn, đồng thời tạo nên một trải nghiệm khác biệt, khiến bạn không thể quên.

Cách thưởng thức cà phê muối cũng khá đơn giản. Bạn có thể uống nóng ngay sau khi pha, hoặc nếu muốn một làn gió mới mẻ, hãy cho thêm vài viên đá lạnh để tạo nên một cốc cà phê mát lạnh, thanh thoát nhưng cũng đầy quyến rũ.

ĐỊA CHỈ THAM KHẢO:

LiHu Garden 꽃 – Bakery: Chung cư Scenic Valley 2, Block C, Tầng 2, C2.01, đường Nguyễn Văn Linh, phường Tân Phú, quận 7, TP.HCM

Trong những ngày hè oi ả, còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một ly đá me chua chua, ngọt ngọt, mát lạnh? Đá me đã nhanh chóng chiếm lĩnh trái tim của các tín đồ mê thức uống độc lạ nhờ vào sự kết hợp hài hòa giữa vị me chua, dứa ngọt và đậu phộng giòn giòn. Hương vị này sẽ làm dịu đi cái nóng oi ả của mùa hè và mang lại cảm giác sảng khoái vô cùng dễ chịu.

Vị chua thanh của me được rim cùng với dứa, tạo nên một lớp mứt thơm ngon, quyến rũ. Đậu phộng rang thơm được rắc lên mặt, mang đến sự kết hợp thú vị giữa ngọt, chua và béo. Chỉ cần một ngụm, bạn sẽ cảm nhận được hương vị bùng nổ trong miệng, khiến bạn không thể dừng lại.

Để chế biến món đá me, bạn chỉ cần những nguyên liệu đơn giản: me chua, dứa tươi và đậu phộng. Me và dứa được rim thành mứt, sau đó chế thêm nước sôi vào, khuấy đều và cho đá vào. Cuối cùng, chỉ cần rưới đậu phộng rang lên trên, vậy là bạn đã có một ly đá me ngọt ngào, dễ chịu.

ĐỊA CHỈ THAM KHẢO:

96 Cao Thắng, phường 4, quận 3, TP HCM

Trà chanh khổ qua là một thức uống mới nổi trong thời gian gần đây, thu hút sự chú ý của những tín đồ yêu thích sự sáng tạo trong ẩm thực. Món trà này có màu xanh lá tươi mát, được pha chế từ trà xanh Thái Lan, kết hợp với nước cốt chanh tươi và một chút khổ qua (mướp đắng). Đặc biệt, khi thưởng thức, bạn sẽ không cảm thấy vị đắng quá nặng, nhờ vào cách chế biến khéo léo và sự hòa quyện giữa các nguyên liệu.

Trà chanh khổ qua không chỉ là một thức uống bắt mắt mà còn mang lại hiệu quả giải nhiệt tuyệt vời, rất phù hợp cho những ngày nắng nóng. Mặc dù khổ qua có vị đắng đặc trưng, nhưng khi pha chế, người làm sẽ chỉ thêm một lượng vừa đủ nước ép khổ qua, giúp trà không bị đắng quá mức mà vẫn giữ được sự đặc biệt trong hương vị. Trà xanh Thái giúp làm dịu đi mùi đặc trưng của khổ qua, trong khi nước cốt chanh lại làm tăng thêm vị chua thanh mát, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cho thức uống này.

Trà chanh khổ qua còn được biết đến với công dụng hỗ trợ giảm cân, nhờ vào khả năng thanh lọc cơ thể và làm dịu mát hệ tiêu hóa. Đây chính là một lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm một thức uống vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe.

ĐỊA CHỈ THAM KHẢO:

NÚP Tea & Coffee - 906 Trường Sa, Phường 13, quận 3, TP HCM

Thức uống Trà Olong Xoài Xay Muối Ớt gây ấn tượng ngay từ cái tên đầy sự sáng tạo và độc đáo. Món nước này được làm từ xoài chín, trà Olong tinh khiết và đá, tất cả được xay nhuyễn mịn đến hoàn hảo. Trên mặt ly trà, bạn sẽ thấy những miếng xoài tươi ngon, kết hợp với một lớp sốt muối ớt đỏ thơm lừng, tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị chua ngọt của xoài và hương cay mặn của muối ớt.

Thưởng thức Trà Olong Xoài Xay Muối Ớt không chỉ là một trải nghiệm về hương vị, mà còn là một cuộc dạo chơi giữa những cung bậc cảm xúc. Vị chua từ xoài, ngọt nhẹ từ trà, mặn mà từ muối, cay nhẹ từ ớt tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo và đầy bất ngờ. Đây là món nước lý tưởng cho những buổi tối thư giãn, cùng bạn bè, vừa nhâm nhi thức uống độc đáo vừa trò chuyện.

Bên cạnh đó, món trà này còn đi kèm với một que ớt dài, có vị gần giống xí muội, không cay nhưng tạo nên một sự kết hợp kỳ lạ và thú vị. Nếu bạn yêu thích sự mới mẻ và những hương vị độc đáo, Trà Olong Xoài Xay Muối Ớt chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu tiên.

ĐỊA CHỈ THAM KHẢO:

Yucha Milktea & Coffee - 71 Trần Huy Liệu, P. 12, Q. Phú Nhuận, TP HCM

Sự bùng nổ của xu hướng Healthy Smoothies đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của nhiều tín đồ yêu thích thức uống vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, và The Chai Cafe là một trong những địa điểm lý tưởng để bạn khám phá các loại smoothie tuyệt vời. Đặc biệt, những ly smoothie tại đây được chế biến với sự tỉ mỉ và đầy sáng tạo, luôn mang lại cảm giác thích thú ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Với sự kết hợp tuyệt vời giữa các loại trái cây tươi ngon như acai berry, dâu tây, chuối… cùng các loại hạt dinh dưỡng, yến mạch và nước sốt trái cây cô đặc, Healthy Smoothies tại The Chai Cafe không chỉ đẹp mắt mà còn rất bổ dưỡng. Mỗi ly smoothie được trình bày vô cùng bắt mắt, với các lớp sinh tố đầy màu sắc và các topping bổ sung thơm ngon.

Đặc biệt, những ai yêu thích vị chua nhẹ sẽ mê mẩn với Acai bowl, trong khi những tín đồ hảo ngọt sẽ không thể bỏ qua món Mana với hương vị béo ngậy và ngọt ngào. Quán phục vụ ba kích cỡ ly: small size, queen size và king size, với giá dao động từ 69k đến 119k. Mặc dù mức giá có thể không rẻ, nhưng với nguyên liệu chất lượng và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời, món Healthy Smoothies thực sự là lựa chọn xứng đáng để thử một lần.

ĐỊA CHỈ THAM KHẢO:

76 Nguyễn Đình Chiểu, quận 3, TP. HCM

Trong những ngày hè oi ả, không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly nước mía ngọt lịm, mát lạnh tận cổ họng. Tuy nhiên, nếu chỉ nước mía không thì chưa đủ hấp dẫn, hãy thử ngay nước mía cốt dừa – sự kết hợp hoàn hảo của hương vị ngọt ngào và béo ngậy.

Nước cốt dừa được nấu chín, tạo thành một lớp sệt và sóng sánh, hòa quyện vào nước mía, tạo nên một thức uống có màu vàng nhạt vô cùng bắt mắt. Đặc biệt, những sợi dừa tươi nạo giòn sật sẽ làm tăng thêm phần hấp dẫn. Chỉ cần lắc nhẹ ly nước, vị béo ngậy của dừa sẽ từ từ tan ra trong ly, tạo nên một sự kết hợp hài hòa giữa ngọt và béo, mang lại cảm giác sảng khoái tuyệt vời khi thưởng thức.

Với giá chỉ từ 10k một ly, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những ly nước mía cốt dừa thơm ngon này ở nhiều quán vỉa hè, giúp bạn giải nhiệt ngay tức khắc. Đây là lựa chọn hoàn hảo để xua tan cơn nóng trong những ngày hè oi ả.

ĐỊA CHỈ THAM KHẢO:

153 Phan Đăng Lưu, Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh.

Trà mãng cầu là sự kết hợp hoàn hảo giữa trà ô long, trà xanh, trà đen hay trà lài với những miếng mãng cầu rim tươi ngon, kết hợp với chút tắc vắt và đường phèn. Món nước này đã thu hút sự yêu thích từ rất nhiều người, từ các bạn trẻ đến những người lớn tuổi, nhờ vào hương vị mới lạ và cực kỳ hấp dẫn.

Vị ngọt ngọt, chua chua của mãng cầu tươi hòa cùng với sự thơm mát của trà và một chút ngọt thanh từ đường phèn, mang lại cảm giác sảng khoái. Đây là một món nước dễ uống và dễ làm, trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều gia đình, đặc biệt trong mùa hè nóng bức.

Không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc, trà mãng cầu còn là thức uống bổ dưỡng, giúp làm đẹp da, giảm căng thẳng và mệt mỏi trong những ngày hè oi ả. Món trà này xứng đáng là một phần không thể thiếu trong thực đơn giải khát của mọi người.

ĐỊA CHỈ THAM KHẢO:

Trà mãng cầu Lyly: 003 lô H, chung cư Lê Thị Riêng, phường 15, Quận 10, TPHCM