Top 11 Quán cháo lâu đời danh tiếng tại Sài Gòn

Ẩn mình nơi góc phố bình dị, Cháo Cô Giang hiện lên mộc mạc với hai nồi cháo nóng hổi đặt trên bếp than đỏ lửa giữa vỉa hè. Quán chỉ có vài chiếc ghế nhựa, nhưng lại sạch sẽ và thân thiện đến lạ. Bác chủ quán niềm nở, khiến ai ghé qua cũng cảm thấy ấm lòng. Cháo ở đây được nấu từ bột gạo tẻ xay mịn, hòa quyện với nước hầm xương đậm đà, thịt băm thoảng qua như nhấn nhá cho hương vị thêm sâu sắc. Mỗi thìa cháo cay nhẹ bởi tiêu và ớt bột, mềm mại như tan trong miệng, đi kèm vài miếng quẩy giòn rụm và chút ruốc mằn mặn, tạo nên tổng thể hài hòa đầy lôi cuốn. Không chỉ là món ăn, Cháo Cô Giang là nơi lưu giữ ký ức, nơi người ta tìm về để thưởng thức hương vị xưa giữa lòng phố thị.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 14B Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: 0901 200 300

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/chaocogiang/

Với tuổi đời hơn 40 năm, Cháo Lòng Đặng Thanh Mai là điểm đến quen thuộc của những ai mê món cháo lòng đậm vị truyền thống. Quán mang dáng dấp cũ kỹ theo thời gian, không gian nhỏ nhắn nhưng ngăn nắp, gọn gàng. Tọa lạc ngay phía sau cổng Trường Trần Nhân Tôn, đường Hòa Hảo, nơi đây dễ tìm và luôn níu chân thực khách bởi hương vị đậm đà, khó quên.

Mỗi tô cháo là một tổng hòa hương vị: cháo sánh mịn, vừa độ; lòng heo sạch, gan tim được cắt đều tăm tắp; da heo cuộn tròn tinh tế. Khi bưng ra vẫn còn nghi ngút khói, dậy mùi thơm của gừng và tiêu. Chỉ cần thêm chút nước mắm ngọt và lát chanh là đã đủ làm bừng vị giác. Thực khách có thể chọn cháo lòng trộn hoặc để riêng tùy khẩu vị. Một lần nếm thử, bạn sẽ nhớ mãi cảm giác ấm nóng len vào từng hơi thở, làm dịu đi mọi mệt mỏi trong lòng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 5 Lô I, Chung Cư Ngô Gia Tự, Quận 10, TP. HCM

Điện thoại: 0334 950 374

Giờ mở cửa: 13:00 - 17:00

Cháo Sườn Bà Hào là chốn dừng chân lý tưởng cho những tâm hồn mê ẩm thực Sài Gòn. Quán sở hữu nét riêng khó lẫn khi sử dụng gạo xay nhuyễn để nấu cháo, tạo nên kết cấu sánh mịn đặc trưng. Mỗi tô cháo là một bản hòa ca vị giác, với vô vàn loại topping từ thịt bò, gan, lòng, trứng gà cho đến hành phi, tỏi phi vàng óng, thơm lừng. Mỗi nguyên liệu được chuẩn bị kỹ lưỡng, nêm nếm riêng biệt, mang đến vị ngon đậm đà, lan tỏa từng thìa.

Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, tạo cảm giác thư thái, dễ chịu cho thực khách. Giá cả lại vô cùng hợp lý, phù hợp với túi tiền mà vẫn đảm bảo chất lượng và sự hài lòng. Sự chỉn chu trong từng chi tiết khiến Cháo Sườn Bà Hào luôn là điểm đến yêu thích của người dân địa phương lẫn du khách.

Cháo Lòng 144 là điểm đến thân thuộc của bao người lao động sau một ngày dài mỏi mệt. Tô cháo nóng hổi, thơm lừng không chỉ sưởi ấm chiếc bụng đói mà còn là liều thuốc tinh thần giữa nhịp sống bộn bề. Không cần xa hoa lộng lẫy, quán vẫn thu hút đông đảo thực khách nhờ chất lượng món ăn tuyệt vời và không gian sạch sẽ, thoáng đãng. Sự gần gũi và giản dị tạo nên nét duyên rất riêng cho nơi này.

Cháo ở đây đậm đà, vừa miệng, topping lòng phong phú, được chế biến kỹ lưỡng và đảm bảo vệ sinh. Chỉ với một mức giá bình dân, bạn đã có thể thưởng thức một bữa ăn trọn vẹn, no nê. Nếu muốn tăng thêm hương vị, đừng ngần ngại gọi thêm đĩa lòng chấm mắm ớt đậm đà. Cháo Lòng 144 xứng đáng là gợi ý đáng nhớ cho những ai yêu món cháo lòng truyền thống.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 144 Phan Đăng Lưu, Quận Phú Nhuận, TP. HCM

Điện thoại: 0327 658 620

Giờ mở cửa: 17:30 - 00:00

Với gần hai thập kỷ gắn bó cùng ẩm thực Sài Gòn, Cháo Mực 10 tại khu Phó Đức Chính đã trở thành điểm đến quen thuộc của biết bao thực khách sành ăn. Nằm tại vị trí thuận lợi, quán luôn nhộn nhịp người ra vào nhờ vào hương vị cháo thanh ngọt, sánh mịn khó cưỡng. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, phục vụ nhanh nhẹn, khiến mọi trải nghiệm đều trở nên trọn vẹn.

Cháo tại đây được ninh kỹ, từng hạt gạo mềm mượt hòa quyện cùng mực tươi xé nhỏ, tạo nên vị dai ngọt tự nhiên. Món ăn càng thêm phần hấp dẫn khi kết hợp với trứng bắc thảo, giò heo, đùi gà hoặc xí quách... Tất cả nguyên liệu đều được xử lý sạch sẽ, đảm bảo an toàn và chất lượng. Vị cháo đặc trưng không tanh mà đậm đà, thơm phức, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên. Đặc biệt, mức giá hợp lý càng khiến nơi đây được lòng mọi tầng lớp thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 10 Phó Đức Chính, Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: 028 3829 4414

Giờ mở cửa: 07:30 - 16:00

Cháo Vịt Bà Lâm – cái tên gắn liền với biết bao ký ức ẩm thực của người Sài Gòn. Mỗi ngày, quán đón hàng trăm thực khách ghé thăm nhờ món cháo vịt thơm ngon, tròn vị. Cháo được nấu từ nước luộc vịt nên vị ngọt thanh tự nhiên lan tỏa từ đầu đến cuối bữa ăn. Tô cháo lớn, đậm đà, kết hợp với thịt vịt mềm mại, không hề bị hôi hay quá béo, mang đến cảm giác hài hòa tuyệt đối.

Cháo được ninh nhuyễn, dễ ăn và không quá cay, rất phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Điểm cộng lớn là phần gỏi ăn kèm tươi ngon, nước trộn chua ngọt vừa miệng, cùng nước chấm pha sánh mịn, đậm đà khiến ai nếm thử cũng khó lòng quên được. Không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh, giá thành phải chăng, tất cả hội tụ để tạo nên một địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích món cháo vịt trứ danh.

Cháo Lòng 374 – điểm đến quen thuộc của những tín đồ yêu thích hương vị đậm đà truyền thống. Với hơn 30 năm kinh nghiệm trong nghề, quán đã khẳng định tên tuổi bằng chất lượng món ăn và sự tận tâm trong từng khâu chế biến. Mỗi tô cháo là sự kết hợp hài hòa giữa cháo mềm mịn, lòng trắng giòn, dồi rán vàng ruộm, thêm hành, ngò, tiêu và những chiếc quẩy thơm ngon giòn tan. Tất cả tạo nên một bản hòa ca vị giác khó quên.

Khác biệt với nhiều nơi khác, Cháo Lòng 374 thêm chút húng quế và vài giọt chanh tươi, mang đến cảm giác lạ miệng, thanh mát nhưng đầy cuốn hút. Thành phần phong phú từ tim, gan, phổi đến huyết heo đều được xử lý sạch sẽ, trình bày bắt mắt, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Không gian thân thiện, dịch vụ chuyên nghiệp cùng hương vị truyền thống là những gì khiến khách quay trở lại nhiều lần.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 374 Lê Văn Sỹ, Quận Tân Bình, TP. HCM

Điện thoại: 028 3846 3674

Website: http://www.chaolong374.com/

Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00

Cháo Ếch Anh Huy – điểm hẹn lý tưởng cho những ai trót yêu hương vị cay nồng, đậm đà của món cháo ếch Singapore. Không gian quán sạch sẽ, thoáng đãng, mang đến cảm giác dễ chịu cho thực khách. Khi cháo được bưng ra, hương thơm nồng nàn của niêu đất nóng hổi, thịt ếch mềm quyện trong lớp sốt nâu sánh mịn như đánh thức mọi giác quan.

Cháo và ếch được phục vụ riêng biệt trong hai thố sứ giữ nhiệt, giúp thực khách thưởng thức trọn vẹn độ nóng và hương vị. Thịt ếch to, chắc, tươi ngon, không hề tanh, được chế biến với nhiều mức độ cay từ không cay, cay vừa đến cay nồng cho bạn thoải mái lựa chọn. Khi kết hợp cùng cháo trắng mịn, rắc hành hoa, tạo nên tổng thể món ăn vừa béo, vừa cay, lại có vị ngọt đặc trưng khiến ai nếm thử cũng khó lòng quên được.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 23 Nguyễn Huy Tự, Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: 0932 415 188

Giờ mở cửa: 18:00 - 23:30

Cháo Sườn Chú Chen mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ với công thức cháo sườn kiểu Đài Loan độc đáo. Không đơn thuần là cháo trắng truyền thống, tô cháo ở đây là sự pha trộn hài hòa của nhiều nguyên liệu hấp dẫn như sườn gà, sườn ngô, sườn gan... tạo nên một tổng thể đầy màu sắc và hương vị, kích thích vị giác ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ, là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thích sự mới mẻ.

Điểm nhấn đặc biệt nằm ở phần sườn được hầm kỹ đến mềm rục, kết hợp cùng sườn sụn giòn giòn và vị ngọt thanh từ bắp tươi, mang lại cảm giác vừa quen vừa lạ khi thưởng thức. Mặc dù không phải gu của tất cả mọi người, nhưng nếu bạn yêu thích sự khám phá trong ẩm thực, thì Cháo Sườn Chú Chen chính là lựa chọn không thể bỏ lỡ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 281 Nguyễn Trãi, Quận 1, TP. HCM
• 111 Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP. HCM
• 261 Lâm Văn Bền, Quận 7, TP. HCM
• Chi tiết: https://chaosuonchuchen.vn/pages/dia-chi-nha-chu-chen

Điện thoại: 028 2266 5656 – 0822 66 5656

Email: [email protected]

Website: http://chaosuonchuchen.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/chaosuonchuchen/

Giờ mở cửa: 07:00 – 03:00

Cháo Sườn - Cối Xay Gạo tuy chỉ là một gánh hàng nhỏ nhưng lại mang trong mình hương vị cháo sườn đậm đà, tinh tế – một món ăn đã trở thành ký ức đối với nhiều thực khách tại Hà Nội. Chủ quán là người phụ nữ gắn bó trọn đời với nghề, nấu cháo bằng gạo xay nhuyễn cùng nước hầm xương và sườn non, tạo nên một bát cháo dẻo thơm, mềm mịn và đầy chất lượng.

Thịt sườn mềm nhừ, quyện vào nền cháo trắng mịn, mỗi thìa cháo đưa lên miệng là một lần cảm nhận vị ngọt sâu lắng từ xương hầm, từ gạo ninh. Vào buổi sáng tinh khôi, ngồi bên vỉa hè, nhấp cháo nóng hổi, cắn miếng quẩy giòn, hít hà chút hương tinh dầu chuối thoảng trong gió – ấy là cảm giác an yên đến lạ giữa Sài Gòn tấp nập. Cháo Sườn - Cối Xay Gạo không chỉ là món ăn, mà là trải nghiệm đáng quý, gợi nhớ những dư vị xưa cũ và giản dị.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 37 Trần Văn Đang, Quận 3, TP. HCM

Điện thoại: 0978 636 368

Fanpage: https://www.facebook.com/Cháo-Sườn-Cối-Xay-Gạo-103254167754946/

Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00

Cháo Sườn Bé Hiền không phải là quán cháo sang trọng, nhưng lại mang đến sự thân quen của một gánh hàng ven đường, nơi người ta tìm thấy hương vị đậm đà và chân thực nhất của món cháo sườn truyền thống. Quán không có bàn ghế cầu kỳ, chỉ vài chiếc ghế con đơn sơ, nhưng vẫn đủ níu chân người ăn bằng sự mộc mạc và lòng hiếu khách.

Cháo ở đây được nấu nhuyễn mịn, sườn mềm thấm vị, ăn cùng quẩy giòn hoặc quẩy mềm tuỳ sở thích. Đặc biệt, bạn có thể tùy chỉnh gia vị như hành lá, tiêu, gừng hay nước mắm cho hợp khẩu vị. Quán bán từ chiều đến đêm khuya, phục vụ biết bao thế hệ sinh viên, người lao động – ai nấy đều dành tình cảm cho bát cháo thơm lừng, nóng hổi và giá cả dễ chịu.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 201/83 Nguyễn Xí, Quận Bình Thạnh, TP. HCM

Điện thoại: 0899 990 429

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/chaosuonbehien/

Giờ mở cửa: 06:00 – 01:00