1. A Hòa Hủ Tiếu Mì Gia
Một trong những quán mì hoành thánh nổi tiếng ở Quận 5 mà bạn không thể bỏ qua là Hủ Tiếu Mì Gia A Hòa. Quán nằm ngay mặt tiền đường Phan Văn Trị, rất dễ tìm và thu hút đông đảo thực khách. Không gian quán khá thoải mái với cả khu vực trong nhà và ngoài trời, đặc biệt là có điều hòa mát mẻ cho những ngày nóng bức. Thực đơn tại đây rất đa dạng, đặc biệt là các món mì, bún, miến, và đặc biệt là sủi cảo và hoành thánh luôn là lựa chọn được yêu thích nhất. Sợi mì được nấu vừa vặn, không bị quá mềm hay quá dai, tạo nên một món ăn hoàn hảo.
A Hòa Hủ Tiếu Mì Gia
A Hòa Hủ Tiếu Mì Gia2. Laikee Mì Gia
Laikee Mì Gia là một địa chỉ không thể bỏ qua khi nói đến mì hoành thánh tại Quận 5. Nằm trên con phố ẩm thực Ngô Quyền, quán luôn thu hút thực khách nhờ vị trí đắc địa và hương vị món ăn tuyệt vời. Laikee Mì Gia nổi bật với mì hoành thánh được chế biến tươi mới, giữ được độ nóng hổi khi phục vụ khách. Hoành thánh và mì tại đây đều được làm thủ công theo phương pháp truyền thống, đảm bảo độ dai và ngon tuyệt vời. Thịt xá xíu tại quán được tẩm ướp công phu, chuẩn vị Quảng Đông, cùng với các loại hoành thánh đa dạng như xá xíu, tôm, thịt,… Tất cả tạo nên một món ăn vừa ngon, vừa hấp dẫn, khiến thực khách phải quay lại nhiều lần.
Laikee Mì Gia
Laikee Mì Gia3. Quán Sài Gòn 938 小美歺店
Nếu bạn đang tìm một nơi để thưởng thức bữa sáng nhẹ nhàng và ngon miệng, đừng quên ghé qua Quán Sài Gòn 938 小美歺店. Với hơn 50 món ăn trong thực đơn, quán mang đến nhiều lựa chọn hấp dẫn như dimsum mềm mịn, chân gà hấp tàu xì, mì, cháo, cà ri dê, cùng nhiều món ăn đặc trưng của ẩm thực người Hoa. Dù giá cả có phần cao hơn so với các quán dimsum bình dân khác ở Quận 5, nhưng chất lượng món ăn tại đây luôn làm hài lòng thực khách. Vào buổi tối, bạn có thể ngồi ngoài vỉa hè để tận hưởng không khí thoáng đãng, mát mẻ. Các món dimsum tại đây như bánh bao kim sa, xá xíu, há cảo tôm, sủi cảo đều rất ngon, vừa miệng, đem lại trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Quán Sài Gòn 938 小美歺店
Quán Sài Gòn 938 小美歺店4. Mì Nguyên Lợi
Mì Nguyên Lợi là lựa chọn tuyệt vời để thỏa mãn cơn đói của bạn với món mì hoành thánh thơm ngon. Quán tọa lạc tại một vị trí dễ tìm, không gian thoáng đãng và sạch sẽ, đặc biệt là khu vực giữ xe rộng rãi, giúp bạn yên tâm khi đến. Quán rất đông vào các dịp cuối tuần hoặc lễ, vì vậy bạn có thể gọi điện trước để chắc chắn có chỗ. Thực đơn tại quán rất phong phú với nhiều món mì, hoành thánh, sủi cảo, cơm, và các món ăn đặc sắc khác. Sợi mì ở đây được kéo tay, dai và có hương vị trứng rất đặc trưng. Nhân hoành thánh giòn dai, kết hợp với thịt heo băm và tôm sú tươi ngon. Nước dùng tại quán trong vắt, ngọt thanh, được ninh từ nước xương hầm và cải ngọt, tạo nên một hương vị khó quên. Các topping ăn kèm cũng rất ngon miệng, khiến bạn không thể ngừng thưởng thức.
Mì Nguyên Lợi
Mì Nguyên Lợi5. Tường Phát Mì Gia
Tường Phát Mì Gia luôn là điểm đến yêu thích của nhiều thực khách bởi mức giá phải chăng nhưng chất lượng thì vượt xa mong đợi. Quán đặc biệt với món mì tự làm, thịt xá xíu thơm mềm và nước dùng đậm đà, sánh mịn. Sợi mì ở đây không giống bất kỳ nơi nào khác, vừa dai vừa mềm, tạo cảm giác vô cùng dễ chịu khi ăn. Mỗi tô mì tại Tường Phát không chỉ ngon miệng mà còn được trình bày đẹp mắt, khiến bạn không nỡ ăn. Không gian quán sạch sẽ, thoáng đãng, mang đến cho bạn một bữa ăn thư giãn tuyệt vời. Đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, dễ thương, luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn. Thịt xá xíu được tẩm ướp đậm đà, kết hợp hoàn hảo với mì tự làm. Hoành thánh tại đây có vỏ bánh vừa mỏng, nhân đầy đặn với thịt tôm tươi ngon. Đặc biệt, quán còn phục vụ nhiều loại nước uống hấp dẫn như nước đậu nành, nước sâm, nước mía… cực kỳ thú vị.
Tường Phát Mì Gia
Tường Phát Mì Gia6. Mì Hoành Thánh Thúy Vic
Mì Hoành Thánh Thúy Vic là một trong những địa chỉ nổi bật khi nhắc đến món mì hoành thánh tại TP. HCM. Với kinh nghiệm lâu năm trong nghề, quán hiểu rõ khẩu vị của khách hàng và luôn mang đến những tô mì đậm đà, hương vị tuyệt vời. Mì tại đây được làm thủ công, sợi mì dai ngon, giòn sật, tạo cảm giác thích thú khi thưởng thức. Nước dùng của quán đúng chuẩn, ngọt từ xương, đậm đà và thơm lừng, hòa quyện hoàn hảo với thịt xá xíu mềm và các viên hoành thánh nhân tôm, thịt đầy đặn, không thêm bột. Quán phục vụ cả mì khô và mì nước, cho bạn nhiều lựa chọn phù hợp với khẩu vị. Mì Hoành Thánh Thúy Vic không chỉ thu hút khách bởi chất lượng món ăn mà còn bởi phong cách phục vụ chu đáo, chuyên nghiệp, tạo cảm giác ấm cúng, thân thiện. Một lần thưởng thức món mì tại đây, bạn chắc chắn sẽ quay lại nhiều lần nữa.
Mì Hoành Thánh Thúy Vic
Mì Hoành Thánh Thúy Vic7. Quán Hủ Tiếu - Mì - Hoành Thánh Chú Hai
Quán Hủ Tiếu - Mì - Hoành Thánh Chú Hai nổi bật là một trong những địa chỉ không thể bỏ qua khi tìm kiếm món mì hoành thánh chuẩn vị tại TP. HCM. Khi bước vào quán, không gian độc đáo với những chiếc lồng đèn đỏ mang đậm nét Trung Hoa sẽ khiến bạn cảm thấy như đang thưởng thức món ăn ngay tại xứ sở này. Tô mì hoành thánh ở đây không chỉ đầy đặn mà còn có nước dùng nóng hổi, với sắc vàng óng ánh bắt mắt. Nước dùng được chế biến từ thịt heo, xương và các loại rau củ, tạo nên một hương vị ngọt thanh, đậm đà khó quên. Mì tươi mềm dẻo, cùng với thịt xá xíu thơm ngon, hoành thánh chuẩn vị, khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Đây là một địa điểm lý tưởng không chỉ cho người dân địa phương mà còn thu hút rất nhiều du khách tìm đến. Đặc biệt, quán mở cửa đến tận đêm muộn, là nơi lý tưởng cho bữa ăn khuya.
Quán Hủ Tiếu - Mì - Hoành Thánh Chú Hai
Quán Hủ Tiếu - Mì - Hoành Thánh Chú Hai8. Quán Mì Hoành Thánh
Quán Mì Hoành Thánh là địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích món hoành thánh ngon, giá cả phải chăng mà vẫn đảm bảo chất lượng. Mỗi tô hoành thánh tại đây được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon như thịt xá xíu mềm thơm, thịt băm hòa quyện với rau củ tươi, tất cả cùng với sợi mì tươi dai ngon. Sợi mì ở đây có độ mềm mượt, khi ăn vào rất dễ chịu. Viên hoành thánh vừa miệng, lớp vỏ mỏng tang chứa đầy nhân thịt tôm hoặc thịt heo, khi cắn vào là cảm nhận ngay vị ngọt tự nhiên. Nước dùng thanh ngọt, không quá đậm nhưng rất vừa vị, hoàn hảo để kết hợp với các nguyên liệu trong tô mì. Quán cũng gây ấn tượng với không gian sạch sẽ, thoáng mát và đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình. Tại đây còn có nhiều loại nước uống đặc sắc như nước đậu nành, nước sâm, nước mía... để bạn lựa chọn kèm theo bữa ăn. Đảm bảo rằng khi đến đây, bạn sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời.
Quán Mì Hoành Thánh
Quán Mì Hoành Thánh9. Thuận Ký Mì Gia
Thuận Ký Mì Gia là một trong những quán hoành thánh nổi bật được yêu thích bởi thực khách với hương vị tuyệt vời. Quán tọa lạc ở khu vực Bình Chánh, dù xa trung tâm nhưng vẫn thu hút đông đảo thực khách nhờ món hoành thánh ngon chuẩn vị. Một tô hoành thánh tại đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt xá xíu mềm mại, tôm tươi, thịt heo, và rau xanh, mang lại một món ăn đầy màu sắc hấp dẫn. Nước dùng được hầm từ xương heo và rau củ, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên, không quá béo, rất dễ chịu. Bát hoành thánh được phủ lên một lớp thịt xá xíu và ngò, tạo thêm sự bắt mắt. Quán cũng có không gian sạch sẽ, thoáng mát, và đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh chóng, thân thiện. Thuận Ký Mì Gia chắc chắn là địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích món hoành thánh nước đậm đà, chuẩn vị.
Thuận Ký Mì Gia
Thuận Ký Mì Gia10. Quán Thành Ký 102
Quán Thành Ký 102 là một địa chỉ nổi tiếng chuyên phục vụ hoành thánh đậm đà, được yêu thích bởi nhiều thực khách sành ăn tại Sài Gòn. Không gian quán luôn thoáng đãng và sạch sẽ, mang đến cảm giác dễ chịu khi thưởng thức món ăn. Hoành thánh tại đây đặc biệt với vỏ bánh mềm mỏng, nhân đầy ắp thịt và tôm ngọt giòn. Nước dùng ngọt thanh được nấu từ xương heo và hải sản, không quá béo, vừa miệng. Quán còn nổi bật nhờ những sợi mì dai ngon được kéo tay, mùi trứng thơm nức, hòa quyện cùng với vị ngọt của nước dùng tạo nên sự kết hợp tuyệt vời. Nếu bạn yêu thích món hoành thánh, đừng bỏ qua Quán Thành Ký 102, nơi sẽ khiến bạn quay lại lần sau.
Quán Thành Ký 102
Quán Thành Ký 10211. Kiều Ký Mì Gia - Cao Đạt
Kiều Ký Mì Gia, tọa lạc ngay trên con đường Cao Đạt nổi tiếng, luôn thu hút thực khách bởi món hoành thánh độc đáo. Những viên hoành thánh tại đây có lớp vỏ mềm mịn, nhân đầy đặn với tôm tươi, thịt heo băm nhuyễn, hòa quyện cùng cải thảo, cải bó xôi, tạo nên hương vị tươi ngon. Nước dùng ngọt thanh, nêm nếm vừa phải, mang đến trải nghiệm tuyệt vời không gây cảm giác ngấy dù ăn no. Quán còn nổi bật với thực đơn đa dạng các loại sủi cảo như sủi cảo chạp, sủi cảo tôm, sủi cảo mực và sủi cảo thập cẩm. Cả sủi cảo chiên lẫn nước đều mang đậm hương vị riêng biệt, với nhân tươi ngon và miếng sủi cảo to, giữ nhiệt lâu nhờ tô inox. Đến Kiều Ký Mì Gia, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt từ những món ăn nóng hổi, thơm lừng, khiến ai cũng phải quay lại lần sau.
Kiều Ký Mì Gia
Kiều Ký Mì Gia12. Khải Ký Mì Gia
Dù không nằm trên con đường ẩm thực nổi tiếng Đường Số 1A, nhưng Khải Ký Mì Gia vẫn thu hút được đông đảo thực khách nhờ vào chất lượng tuyệt vời của món hoành thánh. Một điểm đặc biệt của quán là món ăn luôn được chế biến tươi ngon ngay khi khách gọi, đảm bảo độ nóng và hương vị đậm đà. Hoành thánh và sợi mì được làm thủ công theo phương pháp truyền thống, dai ngon mà không bị bở. Mặc dù quán thường đông khách, nhưng bạn sẽ không phải chờ lâu nếu thưởng thức ly nước sâm hay đậu nành trong lúc đợi. Đặc biệt, hoành thánh chiên tại Khải Ký Mì Gia là món ăn không thể bỏ qua. Vỏ hoành thánh vàng giòn, ôm lấy phần nhân thịt ngọt mềm, khi ăn kèm nước sốt chua ngọt hay tương ớt thì thật sự tuyệt vời. Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi tiệc nhẹ hay làm món vặt trong những buổi tụ họp bạn bè.
Khải Ký Mì Gia
Khải Ký Mì Gia13. Làm sao để nhận diện quán hoành thánh ngon?
Hoành thánh, hay vằn thắn, là món ăn tinh tế, nổi bật với vị ngon đậm đà và cách chế biến cầu kỳ. Để có một tô hoành thánh ngon, bạn cần chú ý một số yếu tố quan trọng:
- Độ mềm và độ dai của vỏ hoành thánh: Vỏ mỏng, mềm mại nhưng chắc chắn, giữ nhân bên trong mà không bị rách khi nấu. Lớp vỏ mỏng mang đến độ mềm mịn nhưng vẫn giữ được hình dáng khi chế biến.
- Chất lượng nhân:
- Nhân thịt: Thường làm từ thịt heo, tôm hoặc kết hợp cả hai, thịt cần được băm nhuyễn và gia vị trộn đều để tạo ra hương vị hòa quyện.
- Nhân tươi ngon: Các thành phần trong nhân phải đảm bảo độ tươi mới và mùi thơm tự nhiên, không có mùi lạ.
- Hương vị:
- Vị đậm đà nhưng cân bằng, không quá mặn hoặc quá ngọt, với gia vị hòa quyện hoàn hảo.
- Hương thơm nhẹ nhàng từ các gia vị, nguyên liệu tự nhiên.
- Kỹ thuật nấu:
- Hoành thánh phải được nấu chín đều, không bị nát hay quá sống. Khi nấu, hoành thánh sẽ nổi lên và chín đều.
- Nước dùng trong, thơm và có vị ngọt thanh từ xương hoặc gia vị đi kèm.
- Hoành thánh thường được thưởng thức cùng với rau cải tươi, hành lá thái nhỏ và có thể kèm theo sốt hoặc gia vị để làm tăng hương vị.
- Nhiệt độ phục vụ: Hoành thánh ngon nhất khi được phục vụ nóng hổi, giúp giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ mềm mại của lớp vỏ.
- Cách nhận diện hoành thánh ngon:
- Vỏ hoành thánh mỏng, không bị rách, nhân đầy đặn và gói chặt chẽ.
- Hương vị đậm đà, hòa quyện, thơm ngon.
- Kết cấu mềm mại, nhân chín đều và ẩm ướt vừa đủ.
Tóm lại, một món hoành thánh hoàn hảo phải có sự kết hợp tinh tế giữa vỏ mỏng, nhân đậm đà, và kỹ thuật nấu chuẩn xác. Món ăn này luôn cần được phục vụ trong điều kiện tối ưu để mang lại trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao.
14. Giá hoành thánh tại Hà Nội là bao nhiêu?
Chi phí thưởng thức hoành thánh tại Hà Nội rất đa dạng, tùy thuộc vào từng quán ăn, chất lượng nguyên liệu và khu vực. Dưới đây là mức giá tham khảo:
- Quán bình dân hoặc vỉa hè: Giá thường dao động từ 30.000 đến 50.000 VND cho một tô hoành thánh. Những quán này thường phục vụ hoành thánh với nước dùng đơn giản và nhân cơ bản.
- Nhà hàng chuyên về món Hoa: Giá từ 50.000 đến 80.000 VND, với nguyên liệu chất lượng cao hơn và các món phụ kèm theo.
- Nhà hàng sang trọng: Giá có thể lên đến 80.000 – 120.000 VND hoặc cao hơn, tùy vào nguyên liệu cao cấp và dịch vụ đặc biệt.
Giá cả có thể thay đổi theo từng thời điểm và khu vực, vì vậy, hãy kiểm tra trực tiếp tại các quán ăn để có thông tin chính xác.
15. Quán Sủi Cảo Thiên Thiên
Quán Sủi Cảo Thiên Thiên tọa lạc trên đường Hà Tôn Quyền, một con phố nổi tiếng với hàng loạt quán sủi cảo, dễ dàng nhận diện nhờ không khí lúc nào cũng tấp nập. Điều đặc biệt tại đây là thực khách sẽ được thưởng thức các món ăn tươi ngon ngay khi gọi, vì quán chỉ chế biến khi có yêu cầu, đảm bảo món ăn luôn giữ được độ nóng hổi và tươi mới. Mì và hoành thánh đều được làm thủ công theo phong cách truyền thống, dai và thơm ngon. Mặc dù đôi khi bạn sẽ phải đợi chút ít khi quán đông khách, nhưng hãy yên tâm, bạn có thể nhâm nhi nước sâm hoặc đậu nành mát lạnh trong lúc chờ đợi. Chỗ giữ xe nằm ngay gần quán, tại ngã tư, được nhân viên hướng dẫn nhiệt tình và hoàn toàn miễn phí.
Thực đơn tại quán rất phong phú với nhiều lựa chọn như sủi cảo chạp, sủi cảo mực, tôm, thập cẩm… Sủi cảo chiên giòn rụm, thơm lừng, nhân đầy đặn và tươi ngon. Sủi cảo nước thì mềm mại, nước dùng thanh ngọt, khác biệt hoàn toàn với những nơi khác. Mỗi khi có khách gọi, hoành thánh và sủi cảo sẽ được gói ngay tại chỗ, đảm bảo độ tươi mới. Món ăn được đựng trong tô inox giúp giữ nhiệt lâu dài, viên sủi cảo to, nóng hổi, ăn kèm mì trứng dai sần sật sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại được.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 195 Hà Tôn Quyền, Quận 11, TP. HCM
Điện thoại: 028 7307 1388
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100057629972538
Giờ mở cửa: 12:30 - 23:00
Quán Sủi Cảo Thiên Thiên
Quán Sủi Cảo Thiên Thiên16. Hủ Tiếu Mì Hoành Thánh 44
Hủ Tiếu Mì Hoành Thánh 44 là một trong những món ăn quen thuộc và được yêu thích tại TP. HCM. Với một tô mì hoành thánh nóng hổi, sợi mì dai ngon kết hợp cùng nước dùng đậm đà, chắc chắn sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng. Đặc biệt, sợi mì tại đây được tự làm nên độ dai, giòn hoàn hảo, bạn có thể lựa chọn thưởng thức mì khô hoặc mì nước theo sở thích.
Mặc dù quán không nằm ở vị trí đắc địa, nhưng nhờ vào sự hấp dẫn và hương vị đặc trưng, Hủ Tiếu Mì Hoành Thánh 44 đã thu hút không ít thực khách. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức món hoành thánh đậm đà, chuẩn vị, ngon miệng với các nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Những món ăn tại quán mang đậm hương vị gia truyền, mang lại trải nghiệm khó quên ngay từ lần đầu thưởng thức. Đây chắc chắn là một trong những món đặc sản bạn không thể bỏ qua khi đến TP. HCM, mang đến những khám phá thú vị về ẩm thực địa phương.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 44 Lê Quốc Hưng, Quận 4, TP. HCM.
Điện thoại: 028 3826 3615
Fanpage: https://www.facebook.com/p/Hủ-Tiếu-Mì-Hoành-Thánh-44-100043686416337/
Giờ mở cửa: 06:00 - 13:30
Hủ Tiếu Mì Hoành Thánh 44
Hủ Tiếu Mì Hoành Thánh 4417. Hồng Ký Mì Gia - An Lạc A
Hồng Ký Mì Gia là một trong những quán hoành thánh nổi tiếng lâu năm của người Hoa tại Sài Gòn. Quán có không gian thoáng đãng, sạch sẽ, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách. Nếu bạn muốn bắt đầu một ngày mới với một bữa sáng đầy năng lượng, thì món Mì Hoành Thánh Thập Cẩm tại đây chính là lựa chọn tuyệt vời. Sợi mì dai ngon, hoành thánh chuẩn vị, nước dùng ngọt thanh từ xương hầm sẽ làm ấm bụng bạn, cực kỳ thích hợp cho buổi sáng. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé! Đến Hồng Ký Mì Gia để khám phá hương vị hoành thánh Trung Hoa ngay giữa lòng Sài Gòn.
Sợi mì tại quán được kéo tay, mềm dẻo và mang hương thơm đặc trưng của trứng, nhân hoành thánh gồm thịt heo băm, cá quết nhuyễn và một con tôm sú giòn ngọt. Nước dùng tại Hồng Ký Mì Gia được hầm từ xương, kết hợp với cải ngọt, mực và hải sản tươi ngon, mang đến một hương vị ngọt thanh khó cưỡng. Quán có thực đơn đa dạng các loại hoành thánh như Hoành Thánh Cật, Hoành Thánh Bao Tử, Hoành Thánh Hải Sản, Hoành Thánh Tôm Tươi, Hoành Thánh Mực Tươi và Hoành Thánh Vịt Tiềm. Đặc biệt, món Hoành Thánh Sốt Giấm Đen cũng là một món ăn rất đáng thử tại đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 2 Đường số 4, Quận Bình Tân, TP. HCM
- B4/17A, Quốc Lộ 1A, Quận Bình Chánh, TP. HCM
- 86B Song Hành, Quận 2, TP. HCM
- Xem chi tiết tại: https://www.facebook.com/hongkimigia
Điện thoại: 0906 283 603
Email: [email protected]
Website: https://hongky.business.site/
Fanpage: https://www.facebook.com/hongkimigia
Giờ mở cửa: 06:00 - 21:30
Hồng Ký Mì Gia - An Lạc A
Hồng Ký Mì Gia - An Lạc A
