Top 6 quán bột chiên ngon nổi tiếng tại Sài Gòn

Khi nhắc đến bột chiên, không thể bỏ qua quán Bột Chiên Đạt Thành nằm tại 277 Võ Văn Tần. Quán nổi bật với không gian rộng rãi, sạch sẽ và phục vụ thân thiện.

Bột chiên ở đây được cắt miếng vừa ăn, giòn rụm bên ngoài, mềm mịn bên trong. Đặc biệt, quán phục vụ kèm theo hai quả trứng chiên áo bột vàng ươm, không bị cháy, tạo nên hương vị đậm đà. Đĩa đồ chua ăn kèm được chuẩn bị riêng biệt, đảm bảo vệ sinh và đáp ứng khẩu vị của từng khách. Nước chấm pha chế vừa miệng khiến ai thử cũng nhớ mãi.

Đến với Bột Chiên Đạt Thành, bạn sẽ tận hưởng trọn vẹn hương vị bột chiên truyền thống Sài Gòn mà giá cả lại rất hợp lý.

Mì Xào, Bột Chiên - Nguyễn Kim là quán nhỏ xinh tọa lạc tại Quận 10, nơi chủ quán thân thiện tạo nên không khí ấm cúng và vui vẻ cho khách. Đặc sản nổi bật của quán chính là món bột chiên được chế biến tỉ mỉ: chỉ khi có khách gọi, bột mới được chiên chậm rãi, giữ trọn vẹn độ giòn và hương vị tươi mới, không bị khô cứng. Lớp vỏ ngoài béo ngậy hòa quyện cùng phần bên trong mềm mịn, đem lại cảm giác ngon miệng khó quên. Đặc biệt, món ăn ít dầu mỡ, phù hợp với người quan tâm đến cân bằng dinh dưỡng.

Quán còn khéo léo pha chế nước chấm đậm đà, hài hòa giúp làm nổi bật hương vị bột chiên. Bên cạnh đó, thực đơn còn có món mì Quảng xào trứng độc đáo, kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và vị thơm béo, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ và hấp dẫn.

Bột Chiên 51 là điểm đến ẩm thực nổi bật tại quận Bình Thạnh, mang đậm nét đặc trưng của món ăn chơi có nguồn gốc Hoa. Với thành phần đơn giản gồm bột mì chiên giòn, trứng tráng, đu đủ nạo cùng hành hoặc hẹ lá xào và nước tương đậm đà, món ăn này ghi điểm bởi sự hài hòa trong từng lớp vị. Dù chiên ngập dầu nhưng bột vẫn giữ được độ giòn rụm bên ngoài, mềm mại bên trong, không hề ngán mà rất thơm ngon.

Bột Chiên 51 không chỉ là một món ăn truyền thống mà còn là trải nghiệm tinh tế mà bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm Bình Thạnh. Hương vị đậm đà hòa quyện cùng cách chế biến tài tình đã khiến quán trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách sành ăn.

Lớp bột vàng giòn tan khi cắn vào cùng vị mềm mịn bên trong tạo nên sự kích thích vị giác khó quên. Hãy dành thời gian thưởng thức món ăn đặc sắc này để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực đường phố Sài Gòn.