Top 10 Món ăn vặt được yêu thích nhất tại Việt Nam

Bánh khọt là món ăn đậm chất miền Trung, hiện nay đã trở thành món ăn phổ biến ở cả ba miền. Bánh giòn tan, ăn kèm nước mắm chua ngọt đậm đà và rau sống tươi ngon, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Cách làm bánh khọt không phức tạp nhưng cần sự khéo léo để giữ được độ giòn mà không bị cháy. Món ăn này nổi tiếng nhất ở Vũng Tàu, nhưng tại Sài Gòn cũng có nhiều địa điểm bán bánh khọt ngon không kém, đặc biệt là Cô Ba Vũng Tàu. Bánh khọt có nhiều loại như tôm, mực, trứng và thịt, giúp cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể, đặc biệt tốt cho sức khỏe xương. Đây là một món ăn lý tưởng cho bà bầu, giúp xương chắc khỏe cho cả mẹ và bé.

Khi trời nắng nóng, một món ăn vặt mát lạnh là lựa chọn hoàn hảo để làm dịu đi cái oi ả của thời tiết. Cacao đá chấm bánh mì là một món ăn thú vị mà không phải ai cũng biết đến. Mặc dù đã xuất hiện từ lâu, nhưng gần đây mới được giới trẻ chú ý nhờ những lời review rầm rộ. Cacao thơm ngọt kết hợp với bánh mì giòn rụm tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của cacao hòa quyện cùng lớp đá bào mát lạnh, đặc biệt là phần sốt cacao đặc sánh, mang đến một hương vị đậm đà khó quên. Món ăn này đã trở thành cơn sốt trong mùa hè, được rất nhiều bạn trẻ yêu thích.

Bánh mì bò lá lốt là món ăn không thể thiếu trong danh sách những món ăn vặt gây thương nhớ. Mặc dù bánh mì lá lốt không phải là món ăn phổ biến vào buổi sáng, nhưng vào buổi tối, nó lại trở thành một món ăn vặt đầy quyến rũ. Món này đặc biệt bởi sự kết hợp giữa thịt bò tẩm ướp đậm đà và lá lốt thơm nướng lên, tạo ra hương vị khó quên. Những ai đói bụng, chỉ cần đi ngang qua quán là đã không thể cưỡng lại được. Món bò lá lốt được chế biến theo phong cách miền Tây Nam Bộ, với phần thịt bò vừa nạc vừa mỡ, mềm mại và thấm đều gia vị. Kèm theo là bánh mì giòn rụm, nhân bò lá lốt nóng hổi, thêm rau răm, dưa leo, đồ chua giòn giòn và một chút nước tương tự làm gia tăng hương vị tuyệt vời. Đặc biệt, với mức giá hợp lý, món ăn này đã thu hút không ít thực khách mỗi ngày.

Bánh khoai mỡ chiên giòn là món ăn vặt dễ gây thương nhớ, không chỉ vì hương vị tuyệt vời mà còn bởi giá trị dinh dưỡng của khoai mỡ. Khoai mỡ, loại củ giàu dưỡng chất và an toàn cho sức khỏe, giờ đây đã trở thành nguyên liệu chế biến món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Bánh khoai mỡ chiên với lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm mịn, béo ngậy và thơm lừng. Khi cắn vào, cảm giác giòn tan ngay lập tức hòa quyện với phần nhân thơm ngọt, khiến bạn khó có thể dừng lại. Món ăn này mang lại sự hài hòa giữa sự giòn của vỏ bánh và sự mềm mại của ruột khoai mỡ, khiến mỗi miếng ăn đều làm xao xuyến lòng người.

Món bánh khoai mỡ chiên đã trở thành một phần không thể thiếu trong ký ức tuổi thơ của nhiều người. Vỏ bánh giòn tan, trong khi ruột khoai mỡ mềm mại và có màu tím đặc trưng, không chỉ bắt mắt mà còn vô cùng thơm ngon. Dù là món ăn đơn giản nhưng hương vị của nó dễ dàng chinh phục bất kỳ ai thưởng thức.

Bánh bèo đã trở thành món ăn vặt quen thuộc, được nhiều người yêu thích và biến tấu theo từng vùng miền. Ở miền Nam, bánh bèo cũng được làm từ bột gạo, nhưng có sự kết hợp với gia vị đặc trưng, phù hợp với khẩu vị của người dân nơi đây. Mặc dù chỉ là món ăn dân dã, bánh bèo lại có sức hút kỳ lạ khiến du khách khi thưởng thức một lần là nhớ mãi. Những chén bánh bèo nóng hổi, khi ăn kèm nước mắm đậm đà và vị cay nhẹ, sẽ khiến bạn không thể quên được hương vị đặc trưng này. Nhân bánh bèo là sự hòa quyện của tôm thịt, mỡ hành và nước mắm, tạo nên một món ăn đơn giản nhưng lại đầy lôi cuốn.

Bánh bèo chén là món ăn gần gũi với người dân Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở miền Trung và miền Nam. Tuy nhiên, cách làm bánh bèo ở mỗi vùng lại có sự khác biệt riêng. Bánh bèo được đổ vào những chén nhỏ, giống như quả bóng bàn, nhìn có vẻ đơn giản nhưng lại rất tinh tế, mang đậm phong cách “ăn hương ăn hoa” của người dân đất kinh kỳ. Nhân bánh bèo được làm từ tôm cháy vàng giòn, kết hợp với mỡ hành xanh tươi và ăn kèm nước mắm ngọt có chút ớt băm cay cay. Chính vị cay này đã khiến món bánh bèo trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết.

Khi nói đến các món ăn vặt nhẹ nhàng nhưng đầy hấp dẫn, không thể không nhắc đến bánh flan, món tráng miệng mềm mịn, ngọt ngào, khiến người thưởng thức phải yêu thích ngay từ lần đầu tiên. Mặc dù công thức chế biến bánh flan không quá phức tạp, nhưng để đạt được sự hoàn hảo, bánh phải mềm mịn mà không bị tanh hay rỗ. Bánh Flan, hay còn gọi là caramel, được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như trứng, sữa và nước caramel, nhưng lại tạo ra một hương vị vô cùng đặc biệt. Món bánh này có nguồn gốc từ châu Âu nhưng đã trở nên phổ biến trên khắp thế giới, đặc biệt là ở Việt Nam, nơi bánh flan được dùng như một món tráng miệng thơm ngon và bổ dưỡng.

Với thành phần chính là trứng và sữa, bánh flan không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, rất phù hợp cho mọi đối tượng, từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi. Trứng gà cung cấp nhiều protein và axit amin, còn sữa lại là nguồn cung cấp canxi, vitamin B và các khoáng chất thiết yếu. Đặc biệt, bánh flan còn có thể được biến tấu thêm với nhiều nguyên liệu khác như trái cây tươi, nước cốt dừa, cà phê hoặc phô mai để làm tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn yêu thích những món ăn tráng miệng mềm mịn và giàu dưỡng chất, bánh flan chính là lựa chọn tuyệt vời.

Hàu, với giá trị dinh dưỡng vượt trội và hương vị biển đặc trưng, luôn là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hải sản. Trong số các món ăn từ hàu, hàu nướng được ưa chuộng đặc biệt nhờ vào sự hòa quyện hoàn hảo giữa độ ngọt tự nhiên của hàu và hương vị béo ngậy, thơm lừng của mỡ. Hàu nướng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Mỗi miếng hàu nướng mang lại sự tươi ngon và béo ngậy, khiến người thưởng thức khó lòng dừng lại.

Món ăn này dần trở thành món ăn vặt quen thuộc trong các buổi tối, đặc biệt là tại các con phố ẩm thực. Những người đã từng thử qua món hàu nướng chắc chắn không thể quên được hương vị đậm đà, hấp dẫn và những giá trị dinh dưỡng từ loại hải sản này. Món ăn này đang ngày càng trở nên phổ biến và có mặt ở nhiều địa phương trên khắp Việt Nam, nhất là đối với giới trẻ yêu thích khám phá những món ăn mới lạ, bổ dưỡng và ngon miệng.

Bánh tráng trộn là món ăn vặt không thể thiếu trong danh sách những món ngon đường phố nổi bật. Hương vị đậm đà của bánh tráng kết hợp cùng các nguyên liệu như xoài, sate ớt, tắc, rau răm, hành phi khiến món ăn này không chỉ nổi bật về mặt hình thức mà còn về cả hương vị. Một khi đã thử, bạn sẽ cảm thấy khó cưỡng lại sự thèm thuồng đến kỳ lạ mỗi lần nghĩ đến. Chỉ cần nếm một lần là bạn sẽ muốn quay lại với món ăn này mỗi tuần, mỗi tháng. Món ăn này dần trở thành một phần của văn hóa ẩm thực giới trẻ, không chỉ ở Việt Nam mà còn được du khách quốc tế yêu thích.

Bánh tráng trộn không chỉ đa dạng về nguyên liệu mà còn về cách chế biến. Bạn có thể tìm thấy các phiên bản như bánh tráng trộn truyền thống, bánh tráng cuốn, hoặc các món bánh tráng biến tấu như bánh tráng me, bánh tráng hành phi, bánh tráng bơ, sa tế... Mỗi tiệm sẽ có một công thức đặc biệt riêng biệt, mang đến sự sáng tạo và mới mẻ cho món ăn này mỗi lần thưởng thức.

Gỏi chân gà sốt Thái đã trở thành món ăn vặt cực kỳ phổ biến trong giới trẻ, luôn có mặt trong những buổi tụ tập, hội họp. Món ăn này mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên liệu chua cay đặc trưng của Thái Lan và sự tươi ngon của chân gà. Chân gà giòn sần sật, kết hợp với sự chua ngọt của cóc, xoài xanh và nước sốt Thái đậm đà khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Mỗi miếng gỏi đều hòa quyện đầy đủ các vị giác, tạo nên một món ăn hấp dẫn, khiến bạn muốn thưởng thức mãi mà không chán.

Chân gà được ướp thấm gia vị, sau đó trộn cùng với đu đủ, và nước mắm tắc sền sệt, cay nhẹ, mang đến sự hòa quyện tuyệt vời giữa chua, cay, mặn, ngọt. Món ăn này sẽ còn đặc biệt hơn khi chấm thêm nước mắm tắc, khiến từng miếng chân gà trở nên đậm đà khó quên. Sự kết hợp này không chỉ thỏa mãn cơn thèm ăn mà còn khiến bạn phải lưu luyến mãi.

Bắp xào là món ăn đơn giản nhưng lại không thể thiếu trong danh sách các món ăn vặt được yêu thích. Vị ngọt tự nhiên của hạt bắp kết hợp với hương thơm quyến rũ từ bơ đã tạo nên một món ăn hấp dẫn. Bắp là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin B, C, protein và chất xơ, đồng thời là một nguồn năng lượng tuyệt vời cho cơ thể. Với 342 calo mỗi 100g, bắp là lựa chọn lý tưởng giúp duy trì sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa, ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.

Bắp xào còn có lượng folate dồi dào, tốt cho sự hình thành tế bào mới, giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh và các bệnh liên quan đến tim mạch. Món bắp xào này được chế biến từ bắp nếp, xào mềm dẻo nhưng vẫn giữ được độ giòn tự nhiên, không quá nát. Phết thêm một lớp bơ lên bắp khi xào tạo nên sự béo ngậy, thơm ngon khó cưỡng. Đây là món ăn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự đơn giản nhưng đầy đủ dưỡng chất.