Top 11 quán bánh canh ruộng giá rẻ ngon nức tiếng tại Đà Nẵng
Nội dung bài viết
1. Bánh canh Hẹ – Hương vị đậm đà giữa lòng Đà Nẵng
Một trong những điểm đến lý tưởng cho tín đồ mê bánh canh tại Đà Nẵng chính là Bánh canh Hẹ. Tuy không gian quán nhỏ nhắn nhưng chất lượng lại vượt xa mong đợi. Chỉ cần một lần thưởng thức, bạn sẽ khó quên được hương vị đặc trưng đầy cuốn hút của món ăn nơi đây.
Bánh canh được chế biến từ bột gạo mềm, sợi to và dẻo vừa phải. Nước lèo trong, ngọt thanh nhờ ninh từ xương heo, tôm khô và cá biển tươi, điểm thêm chút hành tím phi thơm. Món ăn đi kèm với chả cá, thịt heo, mực, hành phi và rau sống, mang đến hương vị hài hòa, đậm đà. Đặc biệt, vị cay nồng của ớt khiến tô bánh canh càng thêm hấp dẫn. Đúng như tên gọi, món ăn có nhiều hành hẹ băm nhuyễn, rất hợp khẩu vị team 'ăn hành'. Không chỉ có đồ ăn ngon, quán còn ghi điểm bởi sự nhiệt tình của nhân viên và vị trí dễ tìm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 326 Nguyễn Hoàng, P. Bình Hiên, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 0901 949 868
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/banhcanhhedn
Giờ mở cửa: 10:30 - 22:00


2. Bánh canh Tơ – Đậm đà bản sắc Đà thành
Bánh canh cá lóc luôn là lựa chọn yêu thích của thực khách tại Đà Nẵng, và Bánh canh Tơ chính là nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị ấy. Quán phục vụ hai loại sợi: bột gạo và bột lọc, mềm dai vừa phải, cho thực khách thoải mái lựa chọn theo sở thích.
Điểm đặc biệt của Bánh canh Tơ chính là nước dùng trong veo, thơm ngọt từ xương heo, thịt ba chỉ, tôm khô cùng các loại gia vị truyền thống. Món ăn được phục vụ kèm rau đắng, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị thanh và vị đậm. Không chỉ ngon, tô bánh canh còn đầy đặn, chất lượng và ấm lòng vào mỗi buổi sáng. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, phục vụ nhiệt tình, khiến mỗi bữa ăn tại đây đều là một trải nghiệm ấm cúng và trọn vẹn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 140 Lê Đình Dương, P. Hải Châu 2, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00


3. Bánh canh Mợ Tèo – Hương vị cua quyến rũ thực khách
Bánh canh Mợ Tèo tọa lạc tại 164 Huỳnh Tấn Phát, Quận Cẩm Lệ, là điểm hẹn lý tưởng cho những ai mê món bánh canh cá lóc đậm vị. Nơi đây níu chân biết bao thực khách, từ người dân địa phương đến du khách phương xa. Với hai cơ sở nằm gần nhau và không gian mở rộng ra vỉa hè vào buổi chiều, quán luôn sẵn sàng đón tiếp thực khách đông đúc.
Chất lượng và vệ sinh là hai yếu tố được Mợ Tèo đặt lên hàng đầu. Những sợi bánh canh trong veo, mềm dai vừa đủ, quyện trong nước lèo nấu từ cua và thịt giò, thơm nồng tiêu và hành phi. Điều làm nên sự khác biệt chính là phần thịt cua tươi rói, ngọt thanh, cùng chả cua miếng to màu cam hấp dẫn, chắc thịt, không hề bị bở. Từng miếng đều mang đến hương vị đậm đà, tinh tế. Thái độ phục vụ tận tâm và thân thiện của chủ quán và nhân viên càng khiến thực khách cảm thấy ấm lòng khi ghé đến.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 164 Huỳnh Tấn Phát, Q. Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 0977 133 235
Giờ mở cửa: 15:00 - 22:00


4. Bánh canh Gái – Hương vị đậm đà, níu chân thực khách
Bánh canh Gái – một địa chỉ thân quen với người dân Đà Nẵng và du khách tứ phương – nổi bật với thâm niên lâu năm và phong cách chế biến riêng biệt. Từng tô bánh canh ở đây là kết tinh của kinh nghiệm và tâm huyết, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng, để lại dư âm đậm đà nơi đầu lưỡi.
Hương thơm từ nồi nước lèo nghi ngút khói đã đủ làm say lòng người. Mỗi tô bánh canh là một bản hoà ca của sắc màu và hương vị: tôm bóc vỏ, càng cua béo ngậy, chả cá dai dai, thịt nạc mềm ngọt… Tất cả được hòa quyện trong phần nước dùng có màu đỏ óng ánh đặc trưng từ hạt điều, sánh nhẹ, thơm phức. Sợi bánh canh dài, trong, vừa dai vừa mềm, ăn cùng nước lèo sánh mịn càng thêm cuốn hút. Đến với Bánh canh Gái, bạn sẽ có dịp thưởng thức đầy đủ tinh hoa ẩm thực miền Trung, trong không gian gần gũi và thân thiện.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 87 Huỳnh Thúc Kháng, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 05:00 - 10:00


5. Bánh canh Đường Ray – Quán nhỏ bên đường, vị ngon vang xa
Nhắc đến những quán bánh canh ngon – bổ – rẻ tại Đà Nẵng, không thể bỏ qua Bánh canh Đường Ray. Nằm khiêm tốn bên đường ray xe lửa, quán sở hữu hương vị đặc trưng của ẩm thực Huế với nhiều hành lá và rau răm thái nhuyễn, tạo nên mùi thơm nồng nàn khó quên. Tuy nhiên, nếu bạn không ăn được hành, đừng quên dặn trước để có một trải nghiệm trọn vẹn hơn.
Tô bánh canh ở đây là sự hòa quyện hài hòa giữa vị ngọt thanh của nước dùng, chút chua dịu của chanh và cay nồng từ ớt trưng, tạo nên bản giao hưởng hương vị rất riêng, rất cuốn. Dù lúc nào cũng tấp nập khách ra vào, từ khách quen tại chỗ đến những đơn đặt online, chị chủ vẫn phục vụ nhanh chóng với đôi tay thoăn thoắt, không để ai phải chờ lâu. Không gian quán mộc mạc, thoáng mát và sạch sẽ, cùng với thái độ phục vụ nhiệt tình, khiến nơi đây trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 58 Ngô Thị Nhậm, P. Hòa Minh, Q. Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100073624539913
Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00


6. Bánh Canh Cá Lóc Bé Bi – Đậm đà vị biển, mộc mạc hồn quê
Đà Nẵng không thiếu những quán bánh canh ngon, nhưng Bánh Canh Cá Lóc Bé Bi vẫn luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng thực khách. Quán nhỏ nằm trên đường Chu Văn An này từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc nhờ hương vị độc đáo và mộc mạc khó nơi nào sánh được. Ai đã một lần nếm thử đều khó lòng quên được cảm giác thân quen, bình dị mà món ăn nơi đây mang lại.
Điểm nhấn nằm ở phần nước dùng ngọt thanh, được ninh kỹ từ xương và cá biển tươi, hòa quyện cùng sợi bánh canh nhỏ mềm, dễ ăn. Chả cá được làm thủ công từ cá tươi, ngọt vị tự nhiên và dai giòn hấp dẫn. Nếu muốn thêm đậm đà, bạn có thể gọi thêm cá dầm – từng thớ thịt cá mềm thơm tan chảy trong miệng. Tô bánh canh nóng hổi điểm xuyết chút hành lá và ớt đỏ cay nồng khiến ai ăn rồi cũng nhớ mãi. Chính vì thế, quán luôn tấp nập khách từ khi mới mở cửa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 06 Chu Văn An, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 0945 922 568
Giờ mở cửa: 14:30 - 21:00


7. Bánh canh ruộng – Món ngon dân dã mang hương vị quê nhà
Bánh canh ruộng là một trong những đặc sản truyền thống của miền Trung và miền Nam Việt Nam, nổi bật bởi sợi bánh to, mềm dai được làm từ bột gạo hoặc bột lọc. Nước dùng được nấu từ xương heo, cá, tôm hay cua, tạo nên vị ngọt đậm đà, hài hòa và tròn vị.
Món ăn thường được dọn kèm với rau muống bào, giá đỗ, rau thơm tươi rói, hòa quyện cùng nước mắm chua ngọt và vài lát ớt đỏ tươi. Tất cả làm nên hương vị thanh mát, dung dị mà ai đã từng thử qua cũng sẽ khó lòng quên được.
8. Bí quyết nấu bánh canh ruộng Đà Nẵng thơm ngon chuẩn vị
Muốn nấu một nồi bánh canh ruộng ngon như người Đà Nẵng, bạn hãy tham khảo công thức dưới đây:
Nguyên liệu:
- 500g bánh canh (từ bột gạo hoặc bột lọc)
- 300g tôm tươi
- 300g thịt heo (sườn non hoặc ba chỉ)
- Hành tím, hành tây, cà chua
- Rau sống: rau muống, giá đỗ, rau thơm
- Gia vị: muối, đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn
Cách chế biến:
- Sơ chế các nguyên liệu, giữ lại đầu và vỏ tôm để nấu nước lèo.
- Xào hành tím, hành tây và đầu tôm cho thơm, thêm nước vào đun, lọc lấy phần nước ngọt.
- Cho thịt heo, tôm, cà chua vào nồi nước lèo, nêm nếm đậm đà.
- Khi nước sôi, thả bánh canh vào, nấu đến khi sợi bánh mềm dai.
- Trước khi tắt bếp, thêm hành lá, ngò rí cho thơm.
Múc ra tô, thêm rau sống, ăn kèm nước mắm chua ngọt và ớt để cảm nhận trọn vẹn hương vị quê hương.
9. Bánh canh ruộng Hà Thị Thân – Điểm hẹn thân quen của người yêu ẩm thực Đà Nẵng
Bánh canh tại quán Hà Thị Thân là một trong những lựa chọn ẩm thực vỉa hè nổi bật của Đà Nẵng, nằm ngay gần trường THPT Lê Quý Đôn. Dù bình dị, nhưng nơi đây lại thu hút đông đảo học sinh, sinh viên và cả du khách bởi hương vị đậm đà, nguyên liệu tươi ngon được chủ quán chăm chút kỹ lưỡng – từ từng cọng rau sống, sợi bánh canh đến nước dùng thơm ngọt và topping đa dạng.
Một tô bánh canh đầy đặn tại đây gồm chả cá, chả quế, trứng cút, nem chua và rau thơm, mang đến sự hài hòa trong hương vị. Sợi bánh mềm dai vừa phải, không bị nhão, nước dùng ngọt thanh từ xương. Giá chỉ khoảng 15.000đ cho một tô đầy ắp. Quán thường đông vào buổi chiều tối, nên nếu muốn thưởng thức trọn vẹn mà không phải chờ đợi, bạn nên ghé sớm hơn. Với mức giá bình dân và chất lượng tuyệt vời, đây là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực địa phương.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 20 Hà Thị Thân, Q. Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 0905 715 296
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100079585943838
Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00


10. Bánh Canh Cá Lóc Yến – Một dấu ấn ẩm thực không thể bỏ lỡ
Với người dân Đà Nẵng, đặc biệt là khu vực quận Thanh Khê, Bánh canh cá lóc Yến là một địa chỉ thân quen, gắn liền với ký ức vị giác. Nằm trên đường Nguyễn Hoàng, quán lúc nào cũng tấp nập thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà đặc trưng. Tô bánh canh nóng hổi với nước dùng sánh nhẹ, quyện sắc nâu đỏ óng ánh, ôm lấy những sợi bánh canh tròn đều, mềm dai, được chế biến từ bột gạo và tôm khô.
Điểm đặc biệt của món ăn này còn nằm ở phần nước lèo – được ninh từ xương và thịt cá lóc, quyện cùng rau thơm, tiêu, hành tím và gia vị miền Tây, tạo nên một tổng thể hài hòa, ngọt thanh mà vẫn đậm vị. Dù dùng tại chỗ hay mua mang về, chất lượng món ăn luôn được giữ vững. Quán đã hoạt động nhiều năm, gây dựng được lòng tin và tình cảm của đông đảo thực khách. Vào giờ cao điểm, đôi khi bạn phải chờ hoặc tiếc nuối ra về nếu đến trễ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 253 Nguyễn Hoàng, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 0364 700 711
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/Banhcanhcalocyen33LeDaiHanh0905617197
Giờ mở cửa: 6:00 - 11:00 | 15:00 - 22:00


11. Quán Hiền – Điểm hẹn của vị ngon bình dị
Quán Bánh Canh Hiền là điểm đến quen thuộc của thực khách yêu bánh canh tại Đà Nẵng, nổi bật với tên gọi “cháo chờ” bởi sự kiên nhẫn chờ đợi để cô chủ tỉ mỉ cắt sợi bánh và nấu bột. Tô bánh canh tại đây mang hương vị đậm đà, ngọt thanh từ nước lèo hòa quyện cùng chả, thịt tạo nên sự hấp dẫn khó quên. Thực đơn còn đa dạng với trứng cút, chả, nem ăn kèm, giá cả lại rất phải chăng.
Khi thưởng thức, bạn có thể kết hợp bánh canh cùng bánh mì hoặc quẩy, cùng với các loại nước uống mát lành tại quán. Sự thân thiện và nhiệt tình của cô chủ làm cho khoảng thời gian chờ đợi thêm phần dễ chịu, tạo nên trải nghiệm ấm áp và ngon miệng. Quán Hiền chính là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức món bánh canh truyền thống đậm đà và giá cả hợp lý.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 134 Huỳnh Thúc Kháng, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 0905 666 393
Fanpage: www.facebook.com/banhcanhcalocquangtri
Giờ mở cửa: 07:00 - 13:00 | 15:30 - 20:00


Có thể bạn quan tâm

Khám phá bộ sưu tập những mẫu ban công đẹp nhất - Nguồn cảm hứng thiết kế không gian sống lý tưởng cho ngôi nhà của bạn

Top 14 đặc sản trái cây Việt Nam có giá trị kinh tế nổi bật

Hơn 50 mẫu kệ sách treo tường đẹp nhất, mang đến không gian sống đầy phong cách và ấn tượng cho ngôi nhà của bạn.

Trứng gà non cháy tỏi – món ngon lạ miệng cho buổi cuối tuần thêm thi vị

Khám phá cách làm canh bắp cải cuộn thịt bằm ngọt ngào, thanh mát, thơm lừng, bổ dưỡng.
