Top 14 loại bánh mứt kẹo ngon và an toàn cho gia đình trong dịp Tết Nguyên Đán
Nội dung bài viết
1. Mứt cà chua bi – Món ngon đặc trưng của Tết
Ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng với vô vàn món ăn vặt hấp dẫn, và mứt là món không thể thiếu trong những ngày Tết. Đặc biệt, mứt cà chua bi là một trong những món mứt nổi bật, mang đậm hương vị truyền thống của cả ba miền. Để làm mứt cà chua bi ngon, bạn cần chọn những quả cà chua bi chín mọng, không chứa hóa chất kích thích. Những quả cà chua có vỏ căng bóng, đỏ tươi, cuống xanh tươi sẽ là nguyên liệu lý tưởng. Khi cuống còn tươi và bạn kéo nhẹ, cuống vẫn chắc tay, chứng tỏ cà chua đã chín tự nhiên.
Cà chua bi Đà Lạt nổi bật với chất lượng vượt trội, được chế biến bằng công nghệ sấy hiện đại, giữ nguyên hương vị đặc trưng. Mứt cà chua bi sấy không chỉ thơm ngon mà còn giữ nguyên dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như cung cấp vitamin A, B, C, K, giúp tăng cường sức đề kháng, thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, điều hòa huyết áp. Chính vì thế, mứt cà chua bi là lựa chọn phổ biến trong mỗi dịp Tết của các gia đình.


2. Mứt me – Vị chua ngọt đậm đà của Tết
Mỗi dịp Tết về, ngoài những món bánh chưng, dưa hành quen thuộc, các loại mứt cũng không thể thiếu trong không gian Tết của mỗi gia đình. Trong đó, mứt me với hương vị chua chua, ngọt ngọt luôn là lựa chọn được nhiều người yêu thích. Mứt me không chỉ hấp dẫn với màu sắc bắt mắt, mà còn nổi bật với hương vị độc đáo, là món ăn vặt đặc biệt được nhiều người lựa chọn. Với cách làm đơn giản, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị món mứt me nguyên trái, vừa ngon miệng vừa không ngán, thích hợp cho mọi lứa tuổi trong dịp Tết.
Mứt me được sản xuất với quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm có màu sắc bắt mắt và vị chua ngọt hòa quyện, mang lại cảm giác thú vị cho người thưởng thức. Đặc biệt, mứt me được đóng gói tinh tế trong hộp sang trọng hoặc bao giấy bạc, là món quà Tết ý nghĩa dành tặng người thân. Bên cạnh đó, mứt me còn giàu vitamin C, giúp giải nhiệt, trị táo bón và có tác dụng tốt đối với sức khỏe. Vì vậy, mứt me luôn là món ăn được săn lùng trong dịp Tết và không thể thiếu trong các gia đình Việt.


3. Mứt dừa – Món ngọt quen thuộc trong mỗi dịp Tết
Mứt dừa là món ăn quen thuộc trong những ngày Tết, dù không phải ai cũng yêu thích vì độ ngọt cao và khả năng gây tăng cân. Tuy nhiên, ít ai biết rằng mứt dừa lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe không thể bỏ qua. Với hương thơm nhẹ nhàng và vị ngọt vừa phải, mứt dừa đã trở thành một món ăn vặt và tiếp đãi khách rất phổ biến. Để có những miếng mứt dừa ngon, chất lượng, việc chế biến cần sự tỉ mỉ và khéo léo từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến.
Mứt dừa không chỉ là món ăn ngọt mà còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, chữa chướng bụng, khó tiêu. Nó giúp giải độc, thanh nhiệt, và phục hồi sức khỏe cho cơ thể suy nhược. Mứt dừa còn giúp làm lành mụn nhọt, cung cấp chất béo dễ tiêu hóa, đồng thời phòng ngừa xơ vữa động mạch. Hơn nữa, mứt dừa có tác dụng nhuận tràng, nên bạn có thể ăn mà không lo bị táo bón. Tuy nhiên, hãy chọn mứt dừa từ những thương hiệu uy tín, vì hiện nay có nhiều loại mứt kém chất lượng, chứa lượng đường và chất bảo quản cao, ảnh hưởng đến sức khỏe.


4. Mứt khoai lang – Hương vị tự nhiên của Tết
Khoai lang là thực phẩm gần gũi và quen thuộc với người Việt. Với thành phần chính là tinh bột, khoai lang còn chứa chất xơ và các vitamin thiết yếu như A, C, B6, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, khoai lang rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường, có khả năng cải thiện sự kháng insulin của cơ thể. Khoai lang cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư, và bệnh lý về xương khớp. Ngoài ra, khoai lang còn giúp đôi mắt sáng khỏe và ngăn ngừa một số bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư dạ dày, ung thư cổ tử cung, ung thư đại trực tràng.
Không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, khoai lang còn có thể chế biến thành mứt mà không làm mất đi giá trị dinh dưỡng. Mứt khoai lang là món ăn lý tưởng để thưởng thức trong những ngày Tết, đặc biệt khi kết hợp cùng một tách trà đạo, sẽ mang lại cảm giác thanh tịnh, dễ chịu. Mứt khoai lang có tác dụng nhuận tràng, giúp chống táo bón, kích thích hệ tiêu hóa và phòng ngừa viêm khớp. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều mứt khoai lang cùng các loại mứt ngọt khác vì lượng đường cao có thể gây ra tình trạng lên men trong dạ dày, làm tăng axit dịch vị và dễ dẫn đến viêm loét dạ dày.


5. Mứt hồng – Vị ngọt thanh tao ngày Tết
Quả hồng là loại trái cây có vị ngọt tự nhiên, rất lý tưởng để làm mứt trong những ngày Tết. Nhờ hàm lượng calories thấp, hồng giúp kiềm chế cảm giác đói và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho những người đang trong chế độ giảm cân. Bên cạnh đó, hồng còn chứa chất keo pectin tự nhiên, giúp điều hòa tiêu hóa và ngăn ngừa các bệnh về tiêu hóa. Hồng có khả năng bảo vệ hệ tim mạch, giúp máu lưu thông, củng cố sức khỏe cơ tim mà vẫn duy trì lượng đường huyết ổn định. Ngoài ra, hồng còn có tác dụng chống ung thư, đặc biệt là nhờ hợp chất pro-anthocyanidin có trong lớp vỏ, giúp ngăn ngừa lão hóa và bảo vệ tế bào khỏi sự oxy hóa, đồng thời hỗ trợ thị lực.
Mứt hồng là món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết, với hương vị ngọt ngào, thanh mát và công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe như chống suy nhược, trị ho, và giúp giảm tiểu đêm. Tuy nhiên, khi chọn mứt hồng, bạn nên ưu tiên những sản phẩm từ thương hiệu uy tín, tránh những loại mứt quá ngọt hoặc chứa quá nhiều đường hóa học, ảnh hưởng đến sức khỏe và hệ tiêu hóa. Mứt hồng có vị ngọt thanh tự nhiên, khiến ai đã thử qua đều không thể quên. Nếu có dịp đến Đà Lạt, bạn đừng quên thưởng thức món mứt hồng đặc sản nơi đây, nhưng nếu không, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món mứt hồng ngon đúng vị ngay tại nhà.


6. Mứt hạt sen - Vị ngọt bùi ngày xuân
Khi Tết đến, không thể thiếu mâm bánh mứt với món mứt hạt sen ngọt bùi, thơm ngon đúng không nào? Mứt hạt sen được chế biến từ nguyên liệu thiên nhiên, ít chất bảo quản và đường, rất an toàn cho người mắc bệnh tiểu đường và người cao tuổi. Món mứt này có vị ngọt thanh, bùi bùi, hương thơm nức khiến ai nếm thử đều nhớ mãi. Đặc biệt, mứt hạt sen luôn là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết, mang lại sự thanh tao cho bữa tiệc đón xuân.
Hạt sen không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, giàu protein, kali, magie và phốt pho. Mứt hạt sen có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, như giúp chữa mất ngủ, giảm lão hóa và cải thiện sức khỏe làn da. Do đó, bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức mứt hạt sen mà không lo ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Mứt hạt sen có thể làm từ hạt sen tươi hoặc khô, với mỗi loại có một hương vị riêng biệt: mứt hạt sen tươi ngọt dẻo hấp dẫn, ăn cùng trà nóng thì tuyệt vời, còn mứt hạt sen khô lại giòn giòn, ngọt ngào khiến bạn không thể ngừng thưởng thức.


7. Mứt tắc - Món ngon bổ dưỡng ngày Tết
Mỗi dịp Tết đến, dù có bao nhiêu loại bánh mứt thì món mứt cổ truyền luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng mỗi gia đình. Trong những món mứt phổ biến như mứt dừa, mứt bí đao, mứt cà rốt... ít ai nghĩ đến mứt tắc, một món mứt không chỉ có màu vàng óng đẹp mắt, vị chua ngọt hấp dẫn, mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Mứt tắc, hay còn gọi là mứt quất, ngoài việc là món ăn ngon còn có tác dụng tuyệt vời trong việc trị ho và cảm lạnh. Cách làm mứt tắc rất đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm như quất, đường cát, vôi ăn trầu, phèn chua và muối. Bạn có thể mua mứt tắc sẵn hoặc tự tay làm món mứt này để đón Tết thêm phần đặc biệt.
Mứt tắc không chỉ có vị ngọt dịu, thơm mát mà còn là bài thuốc dân gian hiệu quả trong việc chữa bệnh cảm, ho khan, đồng thời giúp ấm bụng và giảm đau bụng. Mứt tắc có thể chế biến dẻo hoặc khô tùy vào sở thích và phương pháp làm của mỗi người, nhưng dù thế nào, món mứt này vẫn luôn là lựa chọn hoàn hảo trong ngày Tết.


8. Mứt cà rốt - Hương vị ngọt ngào ngày Tết
Mứt luôn là món không thể thiếu trong mâm bánh kẹo Tết, đặc biệt là những món mứt ngọt ngào như mứt cà rốt. Mỗi khi Tết đến, xuân về, mọi người thường ngồi quây quần bên nhau, nhâm nhi miếng mứt cà rốt ngọt thanh, kết hợp với một tách trà ấm, tạo nên không khí sum vầy, vui tươi. Mứt cà rốt không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì cà rốt là một nguồn thực phẩm dồi dào dưỡng chất cho cơ thể.
Mứt cà rốt có tác dụng bổ huyết, rất tốt cho những người thiếu máu, hay bị mệt mỏi. Bên cạnh đó, mứt cà rốt còn giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, rất hữu ích đối với những người có vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy, kiết lị. Nhờ vào lượng vitamin A phong phú, món mứt này còn hỗ trợ bảo vệ mắt, ngừa khô giác mạc và quáng gà, đồng thời thúc đẩy quá trình hồi phục các vết thương và cải thiện sức đề kháng cho cơ thể. Mứt cà rốt sau khi chế biến có màu vàng cam nổi bật, bao phủ lớp đường kết tinh trắng mờ, tạo ra vẻ ngoài thật bắt mắt. Vị ngọt nhẹ, giòn tan, kết hợp với hương vị bùi bùi, ngọt ngào, như những đóa hoa mặt trời ấm áp, làm cho khay bánh mứt trở nên sinh động và đầy màu sắc trong dịp Tết.


9. Mứt bí đao - Hương vị tết truyền thống
Mứt bí đao là một trong những món mứt Tết đặc trưng của người Việt. Với vị ngọt dịu, giòn giòn và màu trắng trong, mứt bí đao luôn là lựa chọn không thể thiếu trong mâm bánh kẹo ngày Tết. Bí đao từ lâu đã nổi danh với những tác dụng tốt cho sức khỏe, còn mứt bí đao được chế biến công phu và cần sự tỉ mỉ. Mặc dù phải chuẩn bị nguyên liệu trước từ 1 đến 2 tháng, nhưng nhiều gia đình vẫn không quên làm món mứt này mỗi dịp Tết đến. Đây là món mứt không chỉ ngon mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa của người Việt trong những ngày xuân.
Mứt bí đao có vị ngọt thanh mát, không chỉ dễ ăn mà còn có tác dụng lợi tiểu, giải nhiệt rất hiệu quả, đặc biệt trong những ngày Tết ấm no. Mứt bí đao là món ăn lý tưởng để giải khát sau những bữa tiệc thịnh soạn. Lớp ngoài giòn ngọt kết hợp với lớp trong dẻo mát, mang đến cảm giác thanh tao, dễ chịu. Không chỉ thơm ngon, mứt bí đao còn có tác dụng giải độc cơ thể, giúp bạn thanh lọc sau những ngày vui chơi liên tục của dịp Tết.


10. Mứt gấc - Vị ngọt sắc xuân
Gấc không chỉ nổi tiếng vì màu đỏ bắt mắt mà còn được biết đến với những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp. Loại quả này có chứa một lượng beta-carotene gấp đôi so với cà rốt, giúp bổ sung vitamin, duy trì làn da khỏe mạnh, cải thiện thị lực và tăng cường hệ miễn dịch. Hơn thế nữa, gấc có khả năng chống lại quá trình oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài. Người ta không chỉ chế biến gấc thành những món ăn quen thuộc như xôi gấc hay dầu gấc mà còn sáng tạo ra món mứt gấc tuyệt vời, giữ lại trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của loại quả này.
Vào mỗi dịp Tết, mứt gấc lại trở thành món quà không thể thiếu trên bàn thờ tổ tiên và trong những buổi sum vầy gia đình. Với màu sắc đỏ tươi, mứt gấc không chỉ mang lại hương vị ngọt ngào mà còn là biểu tượng của sự may mắn và tài lộc. Mứt gấc không chỉ là món ăn ngon mà còn giúp gia đình bạn thưởng thức hương vị Tết đậm đà, đầy ý nghĩa.


11. Mứt anh đào - Hương vị ngọt ngào ngày xuân
Mứt anh đào là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tự nhiên và những dưỡng chất tuyệt vời từ trái cây tươi ngon. Với vị ngọt tựa như mật, mứt anh đào không chỉ khiến người thưởng thức phải xiêu lòng mà còn là món quà Tết đầy tinh tế. Mỗi quả anh đào chứa đựng kho tàng dinh dưỡng từ vitamin A, C cho đến các khoáng chất như kali, canxi, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Được chế biến từ nguồn nguyên liệu cao cấp, mứt anh đào không chỉ là món ăn mà còn là nguồn bổ sung năng lượng dồi dào, giúp cơ thể khỏe mạnh trong những ngày Tết.
Với màu đỏ tươi bắt mắt, mứt anh đào là điểm nhấn không thể thiếu trên bàn tiệc mỗi gia đình. Nếu không có thời gian tự tay làm, bạn có thể mua sẵn những đĩa mứt anh đào thơm ngon để đãi khách, khiến ai nấy đều ngỡ ngàng. Đây là món ăn dễ dàng ghi điểm trong mắt người thưởng thức nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và giá trị dinh dưỡng. Hãy để mứt anh đào trở thành món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết của bạn!


12. Mứt gừng - Hương vị Tết ấm nồng
Mứt gừng, món ăn đặc trưng trong ngày Tết, không thể thiếu trên mâm cỗ của mỗi gia đình Việt. Hương vị ngọt ngào của đường kết hợp với chút cay nồng của gừng tươi tạo nên một món ăn không thể lẫn vào đâu được. Mứt gừng không chỉ mang lại hương vị đặc sắc mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, giúp giải độc, chống đầy bụng, đau bụng, và phòng ngừa các bệnh về đường hô hấp. Đặc biệt, mứt gừng là món ăn yêu thích của người cao tuổi, đặc biệt hữu ích trong những dịp Tết khi khí hậu lạnh và cơ thể dễ bị cảm lạnh.
Được làm từ gừng tươi, đường kính, phèn chua, và chanh tươi, mứt gừng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và làm dịu các vấn đề về dạ dày. Món mứt này vừa dễ làm lại mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn sẽ có những miếng mứt gừng khô giòn, thơm lừng để thưởng thức trong những ngày đầu xuân hoặc làm quà biếu tặng bạn bè, người thân. Đây chính là món ăn bổ dưỡng và đầy ý nghĩa trong dịp Tết cổ truyền.


13. Hạt điều - Món ngon ngày Tết
Hạt điều không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp dưỡng chất tuyệt vời cho cơ thể. Với những lợi ích như ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch, bảo vệ làn da và tóc, và hỗ trợ tiêu hóa, hạt điều xứng đáng là món ăn bổ dưỡng không thể thiếu trong những ngày Tết. Được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia, hạt điều còn có tác dụng giảm cân và hỗ trợ ngăn ngừa sỏi thận. Bên cạnh việc là món ăn vặt lý tưởng, hạt điều còn được sử dụng trong nhiều món ăn thêm phần hấp dẫn, mang lại hương vị mới lạ cho bữa tiệc ngày Tết.
Với giá trị dinh dưỡng cao, các sản phẩm chế biến từ hạt điều đang ngày càng được ưa chuộng, đặc biệt trong dịp Tết. Không chỉ dừng lại ở hạt điều rang muối truyền thống, các sản phẩm mới như hạt điều tẩm mật ong, hạt điều wasabi, và kẹo hạt điều cũng đang thu hút sự chú ý của người tiêu dùng. Chính vì vậy, hạt điều là món quà Tết đầy ý nghĩa, mang lại sức khỏe và sự ngon miệng cho gia đình và bạn bè.


14. Kẹo lạc - Đặc sản Tết xưa
Kẹo lạc, cùng với mứt hoa quả và ô mai, đã trở thành món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết xưa, gắn liền với ký ức của bao thế hệ người Việt. Với vị ngọt bùi, giòn tan và hương thơm đặc trưng, kẹo đậu phộng là món ăn vặt lý tưởng, đặc biệt khi kết hợp cùng một tách trà nóng, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời. Tuy nhiên, thay vì mua kẹo lạc sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món kẹo này tại nhà chỉ với những nguyên liệu đơn giản và thời gian không quá lâu.
Kẹo lạc không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, giúp ngăn ngừa sỏi mật, giảm cholesterol, tăng cường trí nhớ và phòng tránh các bệnh tim mạch. Được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, kẹo lạc trở thành món ăn vừa ngon miệng, vừa là quà Tết đầy ý nghĩa. Ngày xưa, món kẹo này được chế biến thủ công, với những bước đơn giản như pha đường, nha, và đun đến khi đạt được màu vàng nâu cánh gián, sau đó trộn lạc và cán mỏng thành miếng kẹo giòn ngọt. Đơn giản, mộc mạc nhưng lại đậm đà hương vị Tết.


Có thể bạn quan tâm

Cách Hồi sinh Cây Xương Rồng Đang héo úa

Những trái cây bạn không nên bỏ hạt khi thưởng thức

Cách để Cắt tỉa hoa hồng bụi đúng chuẩn

Hàm T.TEST: Đây là hàm tính toán xác suất liên quan đến Phép thử t Student trong Excel, hỗ trợ các phân tích thống kê chính xác.

Hướng dẫn cách nấu canh cá nheo thơm ngon, thanh mát, ấm áp cho những bữa cơm gia đình.
