Top 20 loại bánh pizza ngon tuyệt vời nhất trên toàn cầu

Lángos là món ăn vỉa hè cực kỳ phổ biến ở Hungary. Bánh có lớp nhân phong phú với phô mai, kem chua, hành tây và tùy theo yêu cầu, có thể thêm tôm. Đế bánh được làm từ bột nhão, sau đó chiên giòn trong chảo.

Lángos không chỉ nổi tiếng tại Hungary mà còn được yêu thích ở nhiều quốc gia châu Âu khác. Tuy nhiên, không đâu có thể mang lại hương vị thơm ngon đặc biệt như chính quê hương của nó. Lángos thường được phủ một lớp phô mai tươi, tỏi hoặc kem chua ở mặt ngoài, mang lại sự kết hợp hoàn hảo của các hương vị đặc trưng.

Tùy vào nơi thưởng thức, bạn có thể tìm thấy những biến tấu thú vị. Tại Prague, Lángos thường được phủ sốt cà chua và phô mai, trong khi ở Đức, người ta thích kết hợp nó với dưa cải bắp.

Sfiha, một món bánh nhỏ hình tròn với phần nhân thịt cừu băm, hạt thông và hành lá, được xem là một phiên bản pizza đặc trưng tại Syria. Không chỉ phổ biến ở Syria, món ăn này còn được yêu thích rộng rãi ở nhiều quốc gia Trung Đông.

Giống như cách nướng pizza truyền thống, Sfiha sẽ được đưa vào lò nướng ở nhiệt độ 230°C trong khoảng 15 phút. Nhân bánh mang đến hương vị hấp dẫn từ thịt cừu tươi băm nhuyễn, kết hợp với hương thơm đặc trưng của hạt thông và hành lá tạo nên một món ăn vừa quen thuộc, vừa độc đáo.

Bulgogi là món ăn đặc trưng của Hàn Quốc, mang đậm hương vị truyền thống của ẩm thực xứ kim chi. Dù có nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng việc kết hợp món Bulgogi với lớp đế bánh mỏng giòn rụm và nước sốt đặc biệt sẽ tạo nên một phiên bản pizza độc đáo và hấp dẫn không thể bỏ qua.

Pizza Bulgogi thường được chế biến bằng cách nướng chảo, với tất cả các nguyên liệu đã được làm chín trước. Thành phần chủ yếu gồm thịt bò mềm, hành tây, cà rốt, hành Baro, phô mai béo ngậy và một lớp hạt mè rắc trên bề mặt, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo của hương vị.

Với cái tên Kebab Pizza, dễ dàng nhận ra đây là một món ăn vặt thú vị của người Thụy Điển. Món ăn này bao gồm khoai tây chiên dài, thịt nướng, kem tươi, và đặc biệt không thể thiếu lớp vỏ bánh mỏng giòn để giữ cho các nguyên liệu không bị rơi ra ngoài. Đây là món ăn đêm cực kỳ phổ biến và yêu thích của người dân nơi đây.

Xuất phát từ chính quê hương của pizza, Neapolitan mang đậm phong cách truyền thống, tối giản và tinh tế. Với lớp đế dày, viền phô mai hấp dẫn, phần nhân của pizza chỉ gồm sốt cà chua và phô mai mozzarella - những nguyên liệu quen thuộc nhưng không bao giờ thiếu phần hấp dẫn. Chính sự đơn giản trong từng thành phần đã tạo nên hương vị tuyệt vời của món pizza này.

Khachpuri, món bánh có hình dáng giống chiếc thuyền sâu lòng, được nướng với trứng và phô mai, là một món ăn takeaway rất phổ biến tại Georgia. Với hương vị mặn mà, Khachpuri có thể thưởng thức vào bất kỳ thời gian nào trong ngày và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Coca là món bánh mì nướng kết hợp với các loại rau quả, thường là ớt chuông đỏ và xúc xích đặc trưng của Tây Ban Nha. Phần nhân có thể thay đổi linh hoạt tùy theo khẩu vị và nguyên liệu có sẵn ở từng địa phương. Loại bánh này có lớp vỏ mỏng hơn so với pizza thông thường, nhưng đừng để vẻ ngoài lừa dối bạn, vì hương vị của nó sẽ khiến bạn không thể dừng lại.

Pizza chiên đã trở thành một món ăn đường phố đặc trưng ở Glasgow và Fife. Sau khi chiên giòn trong dầu, bánh được gập đôi tạo thành hình bán nguyệt hấp dẫn. Nếu có dịp ghé thăm Scotland, đừng quên thưởng thức món pizza chiên này, vì nó chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Tại Chicago, bạn sẽ được thưởng thức một phiên bản pizza vô cùng đặc biệt với lớp nhân dày dặn, được kẹp giữa hai lớp vỏ bột dày, tạo nên một chiếc bánh lớn hơn hẳn các loại pizza thông thường.

Khác với các loại pizza truyền thống, Deep Dish Pizza của Chicago được làm từ loại bột bơ mềm mịn, ép vào đáy và các cạnh của đĩa gang sâu. Khi được nướng đúng cách, phô mai trong nhân bánh sẽ tan chảy mượt mà, mang đến một trải nghiệm béo ngậy. Cùng với lớp nước sốt cà chua phủ đều trên mặt, chiếc pizza này sẽ khiến bạn không thể rời mắt.

Cong You Bing là món ăn vặt phổ biến tại Trung Quốc và Đài Loan, làm từ bột mì nướng cùng dầu, hành tỏi và mỡ lợn, tạo nên lớp vỏ giòn rụm và nhân bên trong mềm mại.

Bánh Cong You Bing có hình tròn, dẹp và được làm từ bột pha với hành lá tươi, cán tay tỉ mỉ. Phiên bản gốc từ Trung Quốc thường dày và bột nhão hơn so với loại bánh nhẹ nhàng, mịn màng của Đài Loan. Đôi khi, người ta còn thêm thịt băm vào nhân để tăng phần hương vị.

Bánh khi chín có màu vàng ươm, mùi thơm lừng, khiến bạn khó cưỡng lại. Món ăn này ngon nhất khi thưởng thức nóng, thường được ăn kèm với nước tương (xì dầu) và chút ớt, tạo nên một hương vị đậm đà và hấp dẫn.

Thịt nướng thơm lừng kết hợp với hạt tiêu là topping tuyệt vời cho món bánh Pastrmajlija, món ăn yêu thích của nhiều người dân Macedonia. Bạn cũng có thể thêm trứng để tăng hương vị cho bánh. Đế bánh khá dày và hình dáng của nó rất đa dạng, tùy thuộc vào sự khéo léo và sáng tạo của người thợ làm bánh.

Flammkuchen là một sự kết hợp thú vị giữa pizza của Ý và Tarte Flambee của Pháp. Với lớp đế mỏng manh, món bánh này được phủ đầy hành tây, kem tươi, thịt xông khói, muối và tiêu. Là món ăn bình dân nhưng lại vô cùng ngon miệng, Flammkuchen là lựa chọn lý tưởng cho những ngày mưa lạnh, khi bạn muốn thưởng thức một món ăn vừa ấm áp, vừa đầy đặn.

Đứng đầu danh sách là chiếc bánh pizza nổi tiếng nhất tại Mỹ và cũng là một trong những món pizza được yêu thích nhất trên toàn cầu. Chiếc bánh pizza này chiếm đến hơn 35% tổng số đơn hàng pizza tại Mỹ, một con số ấn tượng phản ánh sức hút mạnh mẽ của nó.

Bánh pizza pepperoni được làm từ nguyên liệu đơn giản nhưng cực kỳ đậm đà: xúc xích Mỹ và pho mai mozzarella. Hương vị không cầu kỳ, nhưng chính sự kết hợp hoàn hảo này đã giúp chiếc bánh giữ vững vị trí của mình trong lòng người yêu pizza hơn 100 năm qua.

Pizzeria Starita được mệnh danh là nơi phục vụ bánh pizza Marinara tuyệt vời nhất ở Napoli. Bánh pizza này được phủ một lớp nước sốt cà chua San Marzano tinh tế, cùng với cà chua datterini (anh đào) tươi và lá oregano thơm lừng.

Sau khi ra khỏi lò, đầu bếp Antonio Starita không quên thêm một chút phô mai parmesan tươi lên trên. Oregano hòa quyện vào lớp vỏ, tạo ra một mùi hương đặc biệt khiến bạn khó lòng từ chối. Và nếu còn chỗ trong bụng, đừng bỏ qua món tráng miệng đặc biệt: Angioletti Dolci, miếng bánh pizza chiên giòn cuộn với mứt chocolate Nutella thơm ngon.

Chiếc bánh Lamacun đặc trưng của Thổ Nhĩ Kỳ có đế bánh mỏng, giòn, với đa dạng các loại nhân, trong đó có cả phiên bản dành cho người ăn chay. Topping rau gồm cà chua tươi, xà lách, rau mùi, và một ít sốt mayonnaise tạo nên sự kết hợp độc đáo. Đặc biệt, lớp thịt cừu băm nhỏ, ớt thái hạt lựu, một chút nước cốt chanh và rau mùi sẽ phủ lên đế bánh, tạo nên hương vị hoàn hảo. Khi thưởng thức, bạn cuộn bánh lại và thưởng thức từng miếng một cách đầy thú vị.

Không có món ăn Âu nào giản dị mà lại quyến rũ như những chiếc Tarte Flambee đến từ vùng Alsace, Pháp. Truyền thuyết kể rằng, món ăn này ra đời từ những người nông dân Alemannic ở Alsace, Baden, hay Palatinate. Họ thường làm bánh mì một lần mỗi tuần như một món ăn gia đình đơn giản. Ban đầu, Tarte Flambee chỉ là một món ăn tại gia, cho đến khi làn sóng yêu thích pizza bùng lên vào những năm 1960, món bánh này mới được biết đến rộng rãi.

Phiên bản Tarte Flambee này không có hình tròn như pizza truyền thống, mà thường được cắt thành từng miếng hình chữ nhật, luôn có hành tây, thịt xông khói thái mỏng làm topping. Tên gọi Tarte Flambee cũng phản ánh cách thức nướng bánh trong lửa, trong những lò than củi truyền thống. Chiếc bánh ngon nhất khi được nướng ở nhiệt độ cao, cho đến khi lớp vỏ giòn tan, thơm phức.

Okonomiyaki, hay còn gọi là bánh xèo Nhật Bản, là một món ăn thú vị kết hợp sự sáng tạo giữa các nguyên liệu truyền thống Nhật Bản và phong cách pizza. Món bánh này được chế biến trực tiếp trên bếp, với đế bánh là sự kết hợp giữa các thành phần như mì, bột, đường, men, khoai tây nghiền, bắp cải và trứng. Tùy theo sở thích và vùng miền, bạn có thể chọn thêm những topping như hành tây, thịt heo, bạch tuộc, mực, tôm, rau, phô mai…

Sự độc đáo của Okonomiyaki còn đến từ lớp sốt đặc biệt cùng những miếng vụn cá ngừ khô rắc lên trên, tạo nên một hương vị không thể nhầm lẫn.