Top 8 Quán Bánh Canh Cá Lóc Ngon Nhất ở Huế
Nội dung bài viết
1. Bánh Canh Cá Lóc Dì Hương
Bánh Canh Cá Lóc Dì Hương là quán ăn truyền thống đã có mặt lâu năm tại Huế, nổi bật với công thức gia truyền độc đáo mang lại hương vị thơm ngon đặc biệt. Tại đây, từng nguyên liệu đều được lựa chọn và chế biến kỹ lưỡng để đảm bảo sự hoàn hảo cho món ăn. Một tô bánh canh tại quán không chỉ có bánh canh cá lóc mà còn được thêm những món ăn kèm hấp dẫn như nem, chả, trứng cút và mỡ hành giòn. Đây cũng là một trong những quán lâu đời nổi tiếng nhất ở Huế.
Quán Bánh Canh Cá Lóc Dì Hương phục vụ hai loại bánh canh: bánh canh bột lọc và bánh canh bột gạo. Nước lèo được nấu từ xương cá, mang đến hương vị ngọt thanh nhưng không hề có mùi tanh. Miếng cá lóc được chiên vàng ươm, và mỗi tô sẽ có từ 5 đến 7 miếng cá lóc đầy đặn. Hãy đến đây để thưởng thức món bánh canh chuẩn vị Huế, một lần thử và bạn sẽ không quên được hương vị đậm đà của nó.
Địa chỉ: 14 Lê Thánh Tôn, Phú Hậu, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 16:00–20:00


2. Bánh Canh Cá Lóc 09
Nếu bạn mong muốn thưởng thức một tô bánh canh cá lóc chuẩn vị Huế, đừng quên ghé qua Bánh Canh Cá Lóc 09. Quán luôn chú trọng từng chi tiết nhỏ nhất từ sợi bánh canh, miếng cá cho đến các loại rau thơm kèm theo. Các nguyên liệu đều được chế biến một cách tỉ mỉ, kết hợp với gia vị đúng chuẩn, mang đến một món ăn có hương vị thơm ngon và hòa quyện trong miệng, khiến thực khách phải say mê ngay từ lần đầu tiên thử.
Bánh Canh Cá Lóc 09 luôn phục vụ món bánh canh nóng hổi với nước lèo ngọt thanh, miếng cá tươi ngon, dai chắc và sợi bánh canh mềm mịn, vừa chín tới. Đến đây, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị truyền thống của xứ Huế. Thái độ phục vụ nhanh chóng và thân thiện của đội ngũ nhân viên cũng là điểm cộng khiến thực khách luôn yêu thích quay lại. Nếu có dịp đến Huế, đừng bỏ qua quán ăn nổi tiếng này.
Địa chỉ: 2 Nhật Lệ, Thuận Thành, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 17:00–20:00


3. Bánh Canh Đào
Không thể không nhắc đến quán Bánh Canh Đào mỗi khi nói về những địa điểm thưởng thức bánh canh cá lóc ngon tại Huế. Quán nhỏ nằm bên lề đường nhưng luôn tấp nập khách, điều này chứng tỏ hương vị đặc biệt mà chỉ có ở đây mới có. Sự nổi bật của quán chính là cách chế biến hoàn toàn thủ công, từ việc làm sợi bánh canh, chế biến cá lóc cho đến nước lèo. Chính vì vậy, tô bánh canh tại đây luôn mang lại cảm giác đậm đà, khó quên.
Từng tô bánh canh tại Bánh Canh Đào được phục vụ nóng hổi, tỏa ra hương thơm quyến rũ khiến thực khách khó lòng từ chối. Nước dùng ngọt thanh, cá chắc thịt, không bị nhão, kết hợp hoàn hảo cùng những sợi bánh canh vẫn giữ được độ dai, ăn một lần là nhớ mãi. Ngoài món bánh canh cá lóc, quán còn phục vụ các loại bánh canh khác như bánh canh bò, bánh canh huyết, bánh canh thập cẩm và bánh canh giò cua, mang đến nhiều sự lựa chọn cho thực khách yêu thích ẩm thực Huế.
Địa chỉ: 156 Nguyễn Huệ, Phú Nhuận, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 0932 530 952
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100063439282541


4. Chi phí ăn bánh canh cá lóc ở Huế bao nhiêu?
Chi phí thưởng thức món bánh canh cá lóc ở Huế có sự biến động tùy vào quán ăn bạn chọn. Dưới đây là mức giá ước tính phổ biến tại các địa điểm bán bánh canh cá lóc ở thành phố Huế:
- Quán ăn bình dân:
- Giá trung bình: 20.000 - 30.000 VND/tô
- Đặc điểm: Các quán nhỏ, phục vụ nhanh, dễ dàng tiếp cận và chất lượng vẫn đảm bảo, món ăn đậm đà với mức giá phải chăng.
- Quán ăn có thương hiệu hoặc nổi tiếng:
- Giá trung bình: 30.000 - 50.000 VND/tô
- Đặc điểm: Các quán có thương hiệu, phục vụ chu đáo, không gian rộng rãi và sạch sẽ hơn, đi kèm là nhiều sự lựa chọn topping phong phú.
5. Cách nấu bánh canh cá lóc chuẩn vị Huế
Bánh canh cá lóc là món đặc trưng của Huế, với vị ngọt thanh và đậm đà. Dưới đây là cách nấu bánh canh cá lóc chuẩn vị Huế:
Nguyên liệu:
- Nguyên liệu chính:
- 1 con cá lóc (khoảng 1 kg)
- 500g bánh canh bột lọc hoặc bột gạo
- 200g xương heo (để nấu nước dùng)
- Gia vị: 2 củ hành tím, 3 tép tỏi, 1 củ gừng, 2 quả ớt, hành lá, ngò rí, muối, tiêu, đường, nước mắm, bột ngọt, dầu ăn, dầu điều
- Rau ăn kèm: Giá đỗ, rau muống chẻ, rau thơm
Cách nấu:
- Sơ chế cá lóc: Làm sạch cá, bỏ ruột và rửa sạch. Chà xát cá với muối và rửa lại để loại bỏ nhớt, cắt cá thành khúc nhỏ và ướp với muối, tiêu và gừng băm.
- Nấu nước dùng: Xương heo rửa sạch, chần qua nước sôi để loại bỏ cặn bẩn. Nấu xương heo với nước sạch, thêm hành tím, gừng vào để nước dùng thơm ngon.
- Chế biến cá lóc: Phi thơm hành tím, tỏi và ớt với dầu điều, rồi cho cá vào xào cho săn lại. Đổ cá vào nồi nước dùng, đun sôi và nêm gia vị vừa ăn.
- Chuẩn bị bánh canh: Chần bánh canh qua nước sôi cho chín, sau đó vớt ra và rửa qua nước lạnh.
Trình bày và thưởng thức:
- Cho bánh canh vào tô, chan nước dùng và xếp cá lóc lên trên.
- Thêm hành lá, ngò rí, giá đỗ, rau muống chẻ và rau thơm.
- Có thể thêm tiêu và ớt tươi theo khẩu vị.
Món bánh canh cá lóc Huế đậm đà, nước dùng thanh ngọt, bánh canh mềm mịn, cá thơm ngon sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên.
6. Bánh Canh Nam Phổ
Bánh canh Nam Phổ là một trong những quán bánh canh nổi tiếng lâu đời tại Huế, gắn liền với những ký ức và văn hóa ẩm thực của vùng đất này. Khi nói đến bánh canh Huế, người ta thường nghĩ ngay đến Bánh canh Nam Phổ. Đây là món ăn không chỉ ngon mà còn có giá cả phải chăng, được rất nhiều thực khách yêu thích, đặc biệt là khách du lịch. Mặc dù nguồn gốc của món bánh canh này không rõ ràng, nhưng nó đã tồn tại và phát triển qua nhiều thế hệ. Một đặc trưng dễ nhận thấy ở món bánh canh này là tô bánh canh đỏ au đầy ắp tôm cua, hấp dẫn mọi ánh nhìn.
Điều đặc biệt ở Bánh canh Nam Phổ chính là nước dùng. Nước dùng của quán có độ đặc sánh, tạo nên sự khác biệt so với những nơi khác, mang lại cảm giác mới lạ, nhưng vẫn giữ được sự ngon miệng và hấp dẫn khó quên.
Với những ai không có thời gian đến làng Nam Phổ, có thể ghé quán Bánh canh Nam Phổ – Thúy. Món ăn ở đây không chỉ đảm bảo chất lượng mà giá cả lại rất hợp lý. Ngoài bánh canh, quán còn phục vụ nhiều món đặc sản Huế khác, mang đậm hương vị cố đô. Hãy đến và thưởng thức món ăn tuyệt vời này!
Và bạn đừng lo, quán đã có mặt trên Shopee food, giúp bạn dễ dàng thưởng thức bánh canh Nam Phổ ngay tại nhà!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 16 Phạm Hồng Thái, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 0785 237 766
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100088143647975
Giờ mở cửa: 12:00 - 20:00


7. Bánh Canh Mùi
Bánh Canh Mùi là một địa chỉ tuyệt vời cho những ai yêu thích món bánh canh cá lóc ở Huế. Mặc dù không gian của quán có phần khiêm tốn, nhưng sức hấp dẫn của món ăn và phong cách phục vụ tận tình đã thu hút rất nhiều thực khách. Bánh canh cá lóc ở đây được chế biến với hương vị đậm đà, nước dùng ngọt thanh từ thịt cá, và sợi bánh canh vừa mềm vừa dai, khiến bất kỳ ai thử một lần cũng nhớ mãi. Đây là nơi lý tưởng để thưởng thức món bánh canh cá lóc chất lượng tại Huế.
Quán không chỉ phục vụ bánh canh cá lóc mà còn có các món hấp dẫn khác như bánh canh bò, giò, chả cua, và thịt cua. Miếng cá được ướp gia vị đậm đà, sợi bánh canh mềm, độ dai vừa phải, không gây cảm giác ngán khi ăn. Món ăn ở đây còn được ăn kèm với nem, chả hoặc trứng cút, tạo nên sự kết hợp tuyệt vời. Quán luôn chú trọng đến chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm để mang đến những bữa ăn ngon miệng, chất lượng nhất cho thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 111A Trường Chinh, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 0834 332 227
Giờ mở cửa: 15:00 - 22:00


8. Bánh Canh Cá Lóc O Hoa
Bánh Canh Cá Lóc O Hoa nổi bật với hương vị đậm đà đặc trưng của món bánh canh cá lóc. Cá lóc tại quán được tẩm ướp kỹ càng, thấm đẫm gia vị, mang đến hương vị vừa ngọt vừa thơm, hòa quyện cùng nước lèo đậm đà, phù hợp với khẩu vị của rất nhiều thực khách. Quán là điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và du khách, ai cũng khen ngợi về chất lượng món ăn tại đây. Nguyên liệu tại quán luôn được chọn lọc kỹ càng, từ sợi bánh canh mềm mịn đến thịt cá tươi ngon và các loại rau ăn kèm.
Mặc dù không gian quán không quá rộng, nhưng lúc nào cũng đông khách, chứng tỏ sức hấp dẫn của món ăn. Bánh Canh Cá Lóc O Hoa đem đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn phong phú: thịt cá lóc đồng, đầu cá, má cá, và ruột cá. Nước lèo ở đây được ninh kỹ, có vị ngọt tự nhiên từ xương cá, tạo nên một hương vị đặc trưng mà chỉ nơi đây mới có. Sợi bánh canh mềm, dai, không bị bở, rất vừa ăn.
Đặc biệt, nếu bạn không muốn ra ngoài trong những ngày nắng nóng, bạn có thể dễ dàng đặt món qua Shopee Food và thưởng thức ngay tại nhà!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 6 Điện Biên Phủ, P. Vĩnh Ninh, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 06:30 - 22:00


Có thể bạn quan tâm

Nền cảnh ngôi nhà đẹp nhất

Khám phá tác dụng tuyệt vời của nước hoa hồng Some By Mi AHA-BHA-PHA 30 Days Miracle trong việc trị mụn và cải thiện làn da chỉ sau 30 ngày sử dụng.

Nền xanh lá cây tinh tế và cuốn hút

Top 8 quán cháo lòng ngon nhất tại Quận Bình Thạnh, TP.HCM

Những hình nền phòng làm việc đẹp nhất, tinh tế và ấn tượng
