Top 10 Món Ăn Đêm Thơm Ngon Tại Nha Trang

Hoành thánh mỳ là một trong những món ăn đêm đặc sắc mà Tripi muốn giới thiệu đến bạn. Mỗi tô hoành thánh mỳ không quá đầy nhưng đủ để làm dịu cơn đói trong những đêm khuya. Nước dùng được chế biến công phu, mang lại vị ngọt thanh, hòa quyện với những miếng xá xíu mềm mịn và sủi cảo thơm ngon. Bên cạnh hoành thánh mỳ, nhiều quán còn phục vụ hủ tiếu khô cũng không kém phần hấp dẫn, là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa ăn đêm. Cảm giác vừa nhâm nhi miếng xá xíu, sủi cảo vừa thưởng thức thìa nước dùng đậm đà thật tuyệt vời.

Khi trời se lạnh ở Nha Trang, cái bụng đói lại càng khiến bạn lười ra ngoài. Lúc này, một chiếc Bánh Bao nóng hổi sẽ là lựa chọn tuyệt vời để xua tan cơn đói. Bạn có thể ghé qua tiệm bánh bao nổi tiếng trên đường Nguyễn Trãi giao với Nguyễn Hữu Huân để thưởng thức. Tiệm này không chỉ nổi tiếng với bánh bao mà còn có các loại bánh khác như bánh bò, bánh đậu xanh. Giá cả rất hợp lý, từ 12k đến 15k cho một chiếc bánh bao, bánh bò chỉ 3k/cái, và mùi thơm nức mũi của bánh nóng sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.

Bún riêu là món ăn quen thuộc với người dân Nha Trang, đặc biệt vào những buổi chiều muộn khi công việc đã kết thúc. Hình ảnh nồi bún riêu nghi ngút khói, với màu vàng óng ả của riêu, hòa quyện cùng sắc đỏ nhẹ của cà chua, bún, rau sống, chả cá, và gia vị như ớt, chanh, tạo nên một món ăn vừa đậm đà vừa thanh mát, kích thích mọi giác quan.

Tripi xin chia sẻ với bạn một số địa chỉ nổi tiếng để bạn có thể thưởng thức món bún riêu tuyệt vời này:

• Bún riêu Xương Huân, cuối đường Nguyễn Công Trứ, gần chợ Đầm
• Bún riêu Lốp Xe, đường Thái Nguyên
• Bún riêu Xương Heo, đường Lạc Long Quân
• Bún riêu Vỉa Hè, đường Đinh Tiên Hoàng
• Bún riêu Hẻm, đường Phan Đình Giót

Món bún riêu ở các quán này có mức giá trung bình khoảng 20.000 đồng/bát, rất hợp lý cho một bữa ăn ngon miệng.

Bánh đập là món ăn vặt đêm thú vị mà bạn không thể bỏ qua khi đến Nha Trang. Dù cái tên có phần kỳ lạ, nhưng món bánh này lại vô cùng hấp dẫn. Bánh đập được tạo thành từ lớp bánh tráng nướng giòn rụm bên ngoài, kết hợp với bánh ướt mềm mịn bên trong, và đặc biệt là mỡ hành thơm lừng. Khi thưởng thức, bạn có thể chọn ăn kèm với tôm, thịt luộc, hoặc thịt nướng tùy sở thích.

Để thưởng thức bánh đập chuẩn vị, bạn nên ghé quán Bánh Đập Hồng Lĩnh tại Số 16 - Hồng Lĩnh, TP. Nha Trang. Nhưng nhớ đến sớm vì quán luôn đông khách. Mỗi suất có giá dao động từ 30.000 - 40.000 đồng, một mức giá phải chăng cho một món ăn hấp dẫn.

Khi đến với Nha Trang, bạn đừng quên thưởng thức món hải sản đặc sắc, trong đó có món cá nướng nổi tiếng, mang phong cách riêng biệt của vùng biển. Vào mỗi buổi chiều, các quán cá nướng luôn tấp nập khách đến thưởng thức, từ những quán bình dân cho đến nhà hàng sang trọng. Ngoài các món như tôm, sò huyết, ốc nhồi thịt, cá nướng là món ăn không thể bỏ qua. Đặc biệt, các loại cá bò da, cá đỏ mép nướng chấm muối ớt luôn được nhiều người yêu thích.

Với lợi thế nằm gần biển, Nha Trang có một nguồn hải sản dồi dào, trong đó ốc là món ăn phổ biến và thân quen đối với cả người dân lẫn du khách. Đặc biệt, ốc ở đây rất đa dạng, chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ luộc đến xào, nướng. Đây là món ăn bình dân, thường được các bạn học sinh, sinh viên yêu thích với mức giá rất phải chăng, dao động từ 20k-50k mỗi dĩa.

Dưới đây là một số quán ốc ngon bạn không thể bỏ qua:

• Quán ốc Ngon (hẻm 34 Nguyễn Thiệt Thuật)
• Quán ốc Rổ (vỉa hè Bãi Tiên - đường Phạm Văn Đồng)
• Quán ốc Sinh Viên (39/17 Đoàn Trần Nghiệp)
• Ốc Chảo Số 1 (1A Trường Sơn)
• Ốc Chảo (130 Ngô Gia Tự)

Hãy thử thay đổi khẩu vị bằng một bữa ăn đường phố đặc sắc, thưởng thức những trứng vịt lộn và cút lộn chiên nóng hổi, đi kèm với vài chai bia mát lạnh, tạo không khí thân mật, thư giãn. Nếu bạn không uống bia, đừng lo, vì cũng có thể gọi ngay vài chai Đảng Thạnh giúp bồi bổ sức khỏe.

Đến Nha Trang mà không thử món này thì thật là thiếu sót! Dưới đây là một số quán nổi tiếng với món ăn đặc trưng này:

• Trứng vịt lộn khu phố Tây (Góc Hùng Vương - Trần Quang Khải)
• Trứng vịt lộn (Yersin)

Giờ mở cửa thường từ 20h đến 23h, là thời gian lý tưởng để thưởng thức món ăn này.

Cháo là sự lựa chọn lý tưởng cho những đêm khuya khi cơn đói ghé thăm. Món ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa và không khiến bạn cảm thấy nặng bụng, giúp bạn có một giấc ngủ ngon.

Cháo ở Nha Trang rất đa dạng, với đủ hương vị để bạn chọn lựa. Bạn có thể thưởng thức cháo trắng với hành xanh thơm mát, trứng vịt bắc thảo béo ngậy, trứng vịt muối, thịt ram mặn, cá nục kho, hoặc ruốc… Một số quán còn phục vụ thêm củ cải muối mà không tính phí. Địa chỉ đáng thử là 46 Thống Nhất (mở cửa 18h - 3h), hẻm 14 Đặng Tất (mở cửa 18h30 - 23h) và dọc đường Lê Lợi, Phan Chu Trinh.

Khi màn đêm buông xuống, là lúc không khí mát mẻ, cơn đói cũng kéo đến. Và thế là, những tô bánh canh nóng hổi trở thành sự lựa chọn không thể thiếu.

Bánh canh ở Nha Trang luôn đầy đủ hương vị, với giò heo mềm mỏng, viên trứng thịt giòn thơm, chả cá vàng rộm, cùng với nước dùng ngọt thanh đậm đà từ xương. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời của gia vị, với mắm ngọt, mắm mặn và một chút ớt cay. Đừng quên ghé qua góc đường Lê Thánh Tôn, quán mở từ 22h đến 2h sáng, để tận hưởng bát bánh canh nóng hổi trong tiết trời se lạnh.

Đêm xuống, không khí mát mẻ là lúc bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những quán xôi nóng hổi tại Nha Trang. Mỗi gói xôi đều được gói ghém cẩn thận, với đầy đủ nhân khiến bạn quên đi cái đói đêm khuya.

Với các khu vực như Mã Vòng hay gần ga tàu, bạn có thể thưởng thức đủ các loại xôi như xôi nếp, xôi đậu đen, xôi lá cẩm, gấc, và vò. Ngoài ra, các loại nhân mặn như thịt, chả kho, lạp xưởng, trứng cút cũng rất phổ biến. Một gói xôi ở đây thường có giá từ 5.000 đồng, tùy vào nhân và kiểu chế biến.