3 loại nước không nên lưu trữ trong bình giữ nhiệt để bảo vệ sức khỏe.

29/04/2025

Nội dung bài viết

Bạn có biết rằng có 3 loại nước mà không nên bảo quản trong bình giữ nhiệt vì chúng có thể gây hại cho sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Ba loại nước không nên để trong bình giữ nhiệt.

Nước có tính acid không nên lưu trữ trong bình giữ nhiệt

PGS.TS Trần Hồng Côn, giảng viên khoa Hóa của Đại học Khoa Học Tự Nhiên, ĐHQG Hà Nội chia sẻ rằng, phần lớn các lớp giữ nhiệt trong bình đều được làm từ inox. Vật liệu này có khả năng duy trì nhiệt độ của đồ ăn và vô hại khi sử dụng trong điều kiện bình thường.

Nước trái cây không nên bảo quản trong bình giữ nhiệt.

Tuy nhiên, những thức uống hoặc thực phẩm có tính acid như nước mơ ngâm, nước chanh, chanh muối,... khi lưu trữ trong bình giữ nhiệt có thể gây phản ứng hóa học với lớp inox bên trong, tạo ra các hợp chất kim loại nặng gây hại cho sức khỏe, nhẹ thì gây ngộ độc, đau bụng, nặng thì có thể dẫn đến ung thư.

Sữa không nên được lưu trữ trong bình giữ nhiệt

Nhiều người có thói quen rót sữa nóng vào bình giữ nhiệt và sử dụng dần, nhưng thực tế đây là việc làm không nên. Việc này có thể dẫn đến sự phát sinh vi sinh vật có hại, gây đau bụng và tiêu chảy cho người dùng.

Đặc biệt, sữa nóng có thể làm giảm chất lượng của một số dưỡng chất tự nhiên có trong sữa. Vì vậy, chúng ta nên tránh bảo quản sữa trong các vật dụng chưa được tiệt trùng, như bình giữ nhiệt.

Sữa là thực phẩm không nên bảo quản trong bình giữ nhiệt.

Trà không nên lưu trữ trong bình giữ nhiệt

Tương tự như sữa, việc pha trà ở nhiệt độ cao và bảo quản trong bình giữ nhiệt có thể làm mất một số chất dinh dưỡng quan trọng trong trà, như tanin và theophylline.

Hơn nữa, bảo quản trà trong bình giữ nhiệt lâu dài có thể dẫn đến việc sản sinh các kim loại nặng, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.

Trà không nên được bảo quản trong bình giữ nhiệt.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng bình giữ nhiệt.

Khi mua bình giữ nhiệt mới, bạn nên sử dụng nước rửa chén, baking soda hoặc giấm để vệ sinh và khử mùi cho bình.
Không nên thay đổi nhiệt độ đột ngột của bình giữ nhiệt (từ lạnh sang nóng hoặc ngược lại); hãy để bình nguội hoặc ấm dần trong khoảng 10-15 phút trước khi thay nước mới.
Không tháo rời hoặc đập vỡ phụ kiện của bình để tránh việc các hợp chất độc hại như amiang có thể phát tán ra ngoài.
Tránh đặt bình giữ nhiệt vào lò vi sóng hoặc tủ lạnh.
Để hạn chế tình trạng rỉ sét, sau khi rửa xong, hãy dốc ngược bình để loại bỏ nước thừa bên trong.

Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng bình giữ nhiệt.

Bài viết trên chia sẻ những thông tin quan trọng về các loại nước không nên lưu trữ trong bình giữ nhiệt để bảo vệ sức khỏe. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích và đừng quên theo dõi Tripi để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích!

Nguồn: Báo Sức khỏe & Đời sống

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi