5 lý do bạn nên suy nghĩ lại trước khi ăn sáng với mì gói mỗi ngày

Mì gói thường được chiên ở nhiệt độ cao, chứa nhiều dầu mỡ và gia vị, chủ yếu là tinh bột. Do đó, những ai ăn mì gói dễ cảm thấy khô miệng và khát nước.

Thói quen ăn mì gói vào buổi sáng có thể khiến cơ thể thiếu hụt dưỡng chất, dễ bị nóng trong người, nổi mụn và gặp các vấn đề về da.

Việc tiêu thụ quá nhiều mì gói sẽ khiến bạn hấp thụ lượng Carbohydrate và chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe (từ dầu chiên và gia vị). Lượng calo và chất béo cao là nguyên nhân gây ra các bệnh lý như tim mạch, béo phì, tiểu đường và tăng Cholesterol.

Những người mắc các bệnh lý này dễ bị chóng mặt, mệt mỏi, tim đập nhanh... ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và hiệu suất công việc của họ.

Hương liệu và phụ gia có trong mì gói có thể làm thay đổi vị giác của người dùng. Nếu bạn ăn mì gói quá thường xuyên, vị giác sẽ bị giảm sút và ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, dẫn đến các vấn đề như đầy bụng, đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng thời gian để tiêu hóa mì gói trong dạ dày là rất dài. Điều này không chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng mà mì gói cung cấp, mà còn khiến hệ tiêu hóa phải làm việc vất vả hơn mà lại hấp thu rất ít dưỡng chất.

Một gói mì gói chứa tới 910mg muối, tương đương với 41% nhu cầu muối hàng ngày của cơ thể. Lượng muối này không chỉ có trong gói gia vị mà còn được tẩm ướp vào sợi mì.

Khi nấu mì gói với cả gói gia vị, bạn sẽ tiêu thụ một lượng muối quá lớn, làm gia tăng gánh nặng cho thận và gây tổn hại đến cơ quan này, đồng thời làm tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.

Mì gói còn chứa Phosphate, một chất giúp cải thiện hương vị, nhưng lại có tác động tiêu cực đến sức khỏe xương khớp, gây loãng xương và giảm độ chắc khỏe của răng.

Theo nghiên cứu của báo Tiền Phong, mì gói, đặc biệt là gói dầu trong mì, chứa nhiều chất phụ gia oxy hóa. Khi tiêu thụ quá nhiều, những chất này có thể gây hại cho hệ nội tiết, từ đó đẩy nhanh quá trình lão hóa của cơ thể.

Chắc hẳn bạn không muốn mình già đi nhanh chóng chỉ vì thói quen ăn mì gói mỗi ngày, phải không?