6 cách khử mùi hôi thịt bò từ những nguyên liệu dễ tìm trong nhà bếp

Thịt bò, một trong những món ăn ưa thích của nhiều người, lại có một nhược điểm là mùi tanh khó chịu. Để chế biến thịt bò dễ dàng hơn, ngoài việc giảm độ dai, bạn cần khử đi mùi hôi đặc trưng. Tripi giới thiệu 6 cách khử mùi hôi thịt bò từ những nguyên liệu có sẵn trong gian bếp nhà bạn.

Gừng

Rượu

Chanh và giấm

Muối không chỉ là gia vị phổ biến trong nấu ăn mà còn có công dụng tuyệt vời trong việc sát khuẩn và khử mùi hôi.

Một mẹo nhỏ khi chế biến thịt bò là luộc sơ qua với nước nóng. Không cần nước sôi mạnh, chỉ cần chần qua để tẩy sạch tạp chất và ngưng kết bề mặt thịt, giúp khử mùi tanh.

Hành tím và tỏi là hai gia vị tuyệt vời, không chỉ giúp tăng thêm hương vị cho món ăn mà còn có tác dụng khử mùi hôi thịt hiệu quả.

Hãy ghé Tripi để chọn mua các nguyên liệu tuyệt vời giúp khử mùi thịt bò nhé:

Tại Tripi, bạn có thể chọn mua các loại thịt bò tươi ngon, chất lượng để thưởng thức món ăn tuyệt vời.