7 công thức canh cải nấu tôm dễ làm giúp giải nhiệt hiệu quả trong mùa hè

07/06/2025

Nội dung bài viết

Nếu bạn đang tìm kiếm một món canh mát lạnh để làm dịu cái nóng mùa hè, Tripi sẽ mang đến cho bạn 7 công thức canh cải nấu tôm dễ làm, thanh mát và rất thích hợp cho những ngày nắng nóng.

Rau cải giàu vitamin có khả năng thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Kết hợp cải và tôm sẽ mang đến cho bạn những món canh ngon miệng, bổ dưỡng mà dễ thực hiện. Hãy cùng chuẩn bị nguyên liệu để bắt tay vào nấu ngay nhé.

Canh cải ngọt nấu tôm

Món canh cải ngọt nấu tôm là sự kết hợp tuyệt vời giữa tôm tươi ngọt tự nhiên và cải ngọt thanh mát. Món canh không chỉ dễ làm mà còn rất ngon và bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho những bữa cơm gia đình mùa hè.

Đầu tiên, bạn phi thơm hành tím với dầu ăn, sau đó cho tôm vào xào sơ. Tiếp theo, thêm nước vừa đủ vào nồi, khi nước sôi thì cho cải ngọt vào, nêm gia vị vừa ăn và bạn đã có ngay món canh thơm ngon rồi.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món canh thơm ngon, giúp xua tan cái nóng mùa hè một cách hiệu quả.

Canh cải bẹ xanh nấu tôm

Với nguyên liệu tôm tươi và cải bẹ, bạn chỉ cần xào sơ tôm, thêm nước vào đun sôi, rồi cho cải bẹ cắt khúc và một ít gừng đập dập vào, nêm gia vị vừa ăn. Chỉ vậy thôi là bạn đã hoàn thành món canh cải bẹ xanh nấu tôm thơm ngon.

Vị cay nhẹ của cải, hương thơm ấm nồng của gừng, cùng vị ngọt tự nhiên của tôm tươi hòa quyện, tạo nên món canh hấp dẫn và lạ miệng.

Canh cải tôm đậu hũ non

Tôm tươi, đậu hũ non, và cải non là những nguyên liệu chính để tạo nên món canh cải tôm đậu hũ non. Bạn chỉ cần nấu nước sôi, thêm một chút mắm tôm, rồi cho đậu hũ non và tôm vào nấu. Cuối cùng, cho cải non vào, nêm gia vị vừa miệng và món canh sẽ hoàn thành.

Canh có vị ngọt tươi từ tôm, kết hợp cùng đậu hũ non và cải non, mang đến một món ăn thơm ngon. Mắm tôm chính là yếu tố làm cho món canh thêm phần đậm đà và hấp dẫn.

Canh cải bó xôi nấu tôm

Cải bó xôi là loại rau giàu vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Canh cải bó xôi nấu tôm là một món ăn dễ làm mà bạn không thể bỏ qua. Sau khi sơ chế tôm và cải, chỉ cần nấu nước sôi, cho tôm vào nấu chín rồi cho cải bó xôi vào, nêm gia vị cho vừa miệng.

Một món canh thanh mát, bổ dưỡng, thật tuyệt vời phải không? Hãy nhanh tay ghi lại công thức này để thực hiện cho gia đình cùng thưởng thức.

Canh cải thìa nấu tôm

Chuẩn bị nguyên liệu gồm cải thìa, tôm, hành lá. Phi thơm hành và tỏi với dầu ăn, sau đó xào tôm. Thêm nước vào nấu sôi, rồi cho cải thìa cắt khúc vào, nêm gia vị vừa ăn, cuối cùng cho hành lá vào là xong món canh thơm ngon này.

Món canh này tuy đơn giản nhưng với vị ngọt từ tôm kết hợp với cải thìa sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng.

Canh cải thảo nấu tôm

Cải thảo có vị ngọt, tính mát, giúp thanh nhiệt và bổ sung nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Canh cải thảo nấu tôm là một món ăn dễ làm nhưng lại cực kỳ thơm ngon. Bạn có thể ninh vỏ và đầu tôm cùng nước để món canh thêm ngọt tự nhiên.

Sau khi nước sôi, cho tôm đã bóc vỏ vào, cuối cùng cho cải thảo vào và nêm gia vị vừa miệng là bạn đã hoàn thành món canh này.

Vị ngọt tự nhiên của tôm hòa quyện cùng vị ngọt mát của cải thảo tạo nên một món canh hấp dẫn và dễ chịu, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè.

Canh cải ngồng nấu tôm

Nếu bạn đang tìm kiếm một món canh đơn giản nhưng bổ dưỡng, thì canh cải ngồng nấu tôm sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Phi thơm hành, tỏi với dầu ăn, xào tôm rồi thêm nước vào đun sôi. Sau đó cho rau cải ngồng vào, nêm gia vị vừa miệng và tắt bếp, bạn đã sẵn sàng thưởng thức.

Món canh đậm đà từ gia vị kết hợp với vị ngọt tự nhiên từ tôm tươi, khi ăn cùng rau cải ngồng thì quả thật rất tuyệt vời. Đừng quên thực hiện món canh cải ngồng nấu tôm cho cả gia đình nhé.

Hy vọng những món canh từ cải và tôm mà chúng tôi chia sẻ sẽ giúp bạn chế biến được những món canh ngon miệng. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào, đừng ngần ngại để lại câu hỏi, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.

Mua tôm tươi tại Tripi để làm canh cải nấu tôm ngon chuẩn vị.

Chia sẻ kinh nghiệm hữu ích từ Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi