7 loại thực phẩm ăn trước bữa chính giúp tăng hiệu quả giảm cân

Khi thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân, việc ăn những thực phẩm này trước bữa chính sẽ hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ và giảm mỡ nội tạng nhanh chóng. Cùng tìm hiểu về 7 thực phẩm này qua bài viết sau!

Theo lời bác sĩ dinh dưỡng Toshiro Iketani từ Tokyo, những thực phẩm chứa fucoidan giúp giảm mỡ nội tạng hiệu quả khi ăn trước bữa chính khi bụng đói. Ông cho biết hiệu quả của chúng tương đương với việc tập thể dục 30 phút.

Các thực phẩm giàu fucoidan bao gồm: rong biển nâu, tảo bẹ, rong mơ,...

Dưa chuột là một thực phẩm tuyệt vời mà bạn có thể thưởng thức trước bữa chính, giúp hỗ trợ giảm cân một cách hiệu quả.

Dưa chuột chứa thành phần phospholipase, giúp tăng cường trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa, giúp cơ thể phân hủy chất béo hiệu quả khi ăn trước bữa ăn.

Táo là một loại trái cây không chỉ ngon miệng mà còn rất hữu ích trong việc hỗ trợ giảm cân nếu bạn ăn trước bữa chính.

Chuyên gia dinh dưỡng Katamura Yumi cho biết, trong quả táo chứa nhiều chất xơ và nước nhưng lại ít calo, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, duy trì lợi khuẩn trong dạ dày, tăng cường trao đổi chất và kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Ăn một quả táo khoảng 20-30 phút trước bữa ăn sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cơn thèm ăn và giảm lượng calo tiêu thụ trong bữa chính.

Ăn hạt kiều mạch trước bữa ăn sẽ giúp giảm mỡ bụng hiệu quả. Hạt kiều mạch ngăn cản sự hấp thụ và bài tiết chất béo, từ đó giúp bạn kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ cao huyết áp.

Uống nước lọc trước bữa ăn không chỉ giúp bạn hạn chế calo mà còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Để đạt hiệu quả tốt nhất, hãy uống nước ấm khoảng 30-40 độ C, nhấp từng ngụm nhỏ và uống từ từ. Cách này giúp giảm cảm giác đói và hạn chế lượng thức ăn nạp vào.

Hành tây ít calo nhưng lại giàu chất xơ và quercetin, một chất có tác dụng tăng cường quá trình trao đổi chất và ngăn ngừa tích tụ mỡ. Phô mai vừa phải giúp giảm sự hấp thụ năng lượng trong bữa ăn, trong khi natto cung cấp đạm, chất xơ và men vi sinh có lợi cho hệ tiêu hóa, đồng thời thúc đẩy quá trình đốt mỡ.

Sữa chua chứa nhiều men vi sinh như Lactobacillus bifidus và Lactobacillus, giúp tiêu hóa thức ăn, thúc đẩy trao đổi chất và giảm cảm giác thèm ăn. Các axit béo chuỗi ngắn do men vi sinh sản sinh còn có tác dụng hạn chế hấp thụ lipid và tăng cường nhu động ruột.

Bạn có thể thái nhỏ nửa củ hành tây, sau đó trộn với 200g sữa chua và 1/2 muỗng cà phê muối. Nếu muốn, bạn có thể bảo quản hỗn hợp này trong tủ lạnh và sử dụng dần.

Tripi