7 mẹo chọn hộp thực phẩm vừa bền bỉ vừa đảm bảo an toàn sức khỏe cho tủ lạnh

30/04/2025

Nội dung bài viết

Hộp đựng thực phẩm là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Hãy cùng khám phá 7 mẹo giúp bạn chọn hộp thực phẩm vừa bền, vừa đảm bảo an toàn sức khỏe khi sử dụng trong tủ lạnh.

Hộp đựng thực phẩm không chỉ giúp bảo quản thực phẩm, giữ chúng tươi ngon mà còn ngăn ngừa sự xâm nhập của vi khuẩn. Sau đây, Tripi sẽ chia sẻ với bạn 7 cách lựa chọn hộp đựng thực phẩm vừa chất lượng, vừa an toàn cho sức khỏe.

Tiêu chí lựa chọn hộp thực phẩm

Chất liệu an toàn

Khi chọn hộp đựng thực phẩm, bạn cần ưu tiên lựa chọn những chất liệu an toàn cho sức khỏe. Quan trọng là phải xem xét hộp sẽ được sử dụng ở ngăn mát hay ngăn đông để chọn được chất liệu phù hợp.

Đối với ngăn mát: Hầu hết các loại hộp đựng thực phẩm đều có thể sử dụng ở ngăn mát, nhưng tốt nhất bạn nên chọn hộp nhựa PP, HDPE, LDPE vì chúng an toàn, bền và tiết kiệm chi phí.
Đối với ngăn đông: Bạn cần chọn hộp làm từ chất liệu không bị biến chất ở nhiệt độ thấp, không gây hại cho sức khỏe, như nhựa PP.

Chất liệu an toàn

Khả năng chịu nhiệt

Khả năng chịu nhiệt ảnh hưởng trực tiếp đến độ bền của hộp đựng thực phẩm, đặc biệt khi chúng cần sử dụng cho thực phẩm nóng, lạnh hoặc hâm lại trong lò vi sóng. Vì vậy, bạn nên chọn hộp có khả năng chịu nhiệt từ -20 đến 140 độ C để đảm bảo an toàn và lâu dài.

Có thể sử dụng cho cả ngăn đông và ngăn mát

Việc chọn hộp đựng thực phẩm có thể sử dụng cả ở ngăn đông và ngăn mát không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn bảo quản thực phẩm hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, hộp đa năng như vậy còn giúp bạn tiết kiệm không gian lưu trữ, làm cho căn bếp của bạn trở nên gọn gàng và ngăn nắp.

Có thể sử dụng cho cả ngăn đông và ngăn mát

Có thể rã đông và dùng trong lò vi sóng

Những hộp đựng thực phẩm có thể rã đông và hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng không chỉ tiết kiệm thời gian và chi phí mà còn mang lại sự tiện lợi tuyệt vời. Tuy nhiên, bạn nên lựa chọn những hộp có khả năng chịu nhiệt tốt và nắp có nút mở thông khí để dễ dàng hâm nóng mà không cần mở nắp, mang lại sự thuận tiện tối đa.

Có thể rã đông và sử dụng trong lò vi sóng

Ron cao su trên nắp chắc chắn, ngăn ngừa mùi thực phẩm

Khi bảo quản các loại thực phẩm có mùi nặng trong tủ lạnh, bạn có thể gặp phải tình trạng mùi hôi gây khó chịu. Để khắc phục, hãy chọn những hộp đựng thực phẩm có ron cao su trên nắp để đảm bảo thực phẩm được đậy kín, ngăn mùi và ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập.

Ron cao su trên nắp chắc chắn, ngăn ngừa mùi thực phẩm

Nắp khóa chặt, chống rò rỉ nước

Hộp đựng với nắp khóa chặt 4 chiều là giải pháp tuyệt vời để ngăn chặn rò rỉ nước, đặc biệt khi bảo quản thức ăn lỏng. Loại hộp này không chỉ giúp giữ thực phẩm an toàn mà còn dễ dàng mang theo khi đi làm hay đi cắm trại mà không lo bị đổ ra ngoài.

Nắp khóa chặt, ngăn ngừa rò rỉ nước

Nắp hộp với van thoát hơi

Những hộp thực phẩm được trang bị van thoát hơi giúp bảo quản thực phẩm nóng mà không làm hỏng hoặc làm mềm đồ ăn. Van thoát hơi còn hỗ trợ quá trình hâm nóng trong lò vi sóng tiện lợi và an toàn hơn, đồng thời ngăn ngừa hiện tượng phồng hay nổ do tăng áp suất bên trong hộp.

Nắp hộp với van thoát hơi

Lưu ý khi sử dụng hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh

Đảm bảo nắp hộp luôn đóng kín: Khi bảo quản thực phẩm trong ngăn mát hay ngăn đông, bạn cần đóng nắp hộp cẩn thận để tránh vi khuẩn xâm nhập, từ đó bảo vệ sức khỏe gia đình.

Những hộp có chất liệu không chịu được nhiệt độ cao hoặc nắp không có van thoát hơi không nên sử dụng để hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng vì dễ gây cháy nổ hoặc hỏng hóc.

Với hộp thủy tinh, khi lấy ra từ tủ lạnh, bạn nên để hộp ở nhiệt độ phòng từ 3-5 phút trước khi cho vào lò vi sóng để tránh hiện tượng sốc nhiệt, có thể gây vỡ hộp.

Hạn chế sử dụng hộp nhựa để hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng, bởi vì chúng dễ bị thôi nhiễm và ám mùi nhựa vào thực phẩm, dù là các hộp nhựa chịu nhiệt nếu dùng nhiều lần cũng không tốt.

Lưu ý khi sử dụng hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh

Trên đây là những chia sẻ từ Tripi về 7 cách chọn hộp thực phẩm vừa bền, vừa an toàn cho sức khỏe khi sử dụng trong tủ lạnh. Cảm ơn bạn đã theo dõi và chúc bạn luôn khỏe mạnh.

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi