8 bí quyết bóc vỏ bòn bon sạch sẽ, không lo mủ dính tay và cách chọn quả ngon tuyệt
27/04/2025
Nội dung bài viết
Nếu bạn là tín đồ của bòn bon, chắc hẳn không ít lần cảm thấy khó chịu khi mủ bám vào tay khi bóc quả. Tuy nhiên, có những cách bóc bòn bon không hề làm tay dính mủ mà lại cực kỳ đơn giản. Cùng khám phá ngay bí quyết này!
Mùa hè đang đến gần, và bòn bon lại xuất hiện đầy hấp dẫn ở các khu chợ. Loại trái cây này ngọt ngào và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng đôi khi việc ăn bòn bon lại khiến người ta ngại vì mủ dính tay khó rửa sạch. Đó là lý do vì sao nhiều người chưa biết đến mẹo bóc bòn bon hiệu quả.
Chị Lê Minh Hải, một người thường xuyên mua bòn bon vào mùa, đã khám phá ra một cách bóc bòn bon rất đơn giản và không sợ mủ dính tay. Chị chia sẻ mẹo này lên mạng xã hội, và được nhiều người ưa chuộng. Tuyệt chiêu này chị học được từ người bán bòn bon.
Cách bóc bòn bon không sợ mủ dính tay
Thông thường, mọi người thường bóc bòn bon từ phần cuống quả. Tuy nhiên, phần cuống này gắn trực tiếp với cành cây và chứa nhiều mủ, khiến tay bạn dễ dàng bị dính mủ mỗi khi bóc. Vì vậy, cách này không phải là lựa chọn tốt nhất.
Ngược lại, cách bóc bòn bon mà chị Lê Minh Hải áp dụng là bóc từ phần đáy quả hay còn gọi là rốn quả. Bạn chỉ cần dùng dao sắc, chích nhẹ một vết ở rốn quả và nhẹ nhàng lột vỏ ra mà không lo mủ chảy ra tay.
Nếu không có dao, bạn có thể dùng móng tay nhẹ nhàng chọc vào rốn quả để tạo một khe nhỏ, sau đó bóc vỏ. Mặc dù vẫn có một ít mủ, nhưng theo chị Lê Minh Hải, cách bóc từ đáy này sẽ ít mủ hơn rất nhiều so với việc bóc từ cuống quả.
Mẹo chọn bòn bon ngọt ngon, chín tự nhiên, tránh mua quả chín ép
Chị Lê Minh Hải, một người yêu thích bòn bon, chia sẻ cách lựa chọn bòn bon ngon ngọt, chín tự nhiên và tránh các quả chín ép qua các tiêu chí sau:
Cuống bòn bon
Lựa chọn bòn bon có cuống còn tươi và xanh, đây là dấu hiệu cho thấy quả chín tự nhiên. Nếu cuống quả bị thâm đen, đó là quả đã được thu hoạch sớm và dùng thuốc để ép chín.
Chọn bòn bon có cuống tươi, xanhVỏ bòn bon
Những quả bòn bon chín tự nhiên sẽ xuất hiện những chấm kim li ti ở đáy quả, trong khi quả chín ép có màu vàng đất bóng bẩy và không có vết sẹo. Khi bóc quả chín ép, mủ sẽ dính tay nhiều hơn so với quả chín tự nhiên.
Bòn bon chín tự nhiên sẽ có những chấm kim li ti ở đáy quảThịt quả
Bòn bon ngon và an toàn sẽ có phần thịt trong suốt, vị ngọt thanh nhẹ và chút chua dịu. Trong khi đó, những quả chín ép thường có phần thịt trắng đục, vị chua, ăn không ngon.
Bòn bon ngon sẽ có thịt trong suốt, vị ngọt thanh nhẹ và chua dịuBòn bon không chỉ là món ăn giải khát tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đừng để chút mủ dính tay làm bạn ngừng thưởng thức trái cây này. Hy vọng những mẹo nhỏ giúp bạn thưởng thức bòn bon một cách trọn vẹn hơn.
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
