Ai không nên ăn bắp?

29/04/2025

Nội dung bài viết

Để bảo vệ sức khỏe, những người mắc viêm đại tràng, rối loạn tiêu hóa, bệnh tiểu đường, cũng như người cao tuổi và trẻ em nên tránh hoặc giảm lượng bắp trong chế độ ăn của mình.

Người mắc viêm đại tràng

- Bắp là thực phẩm chứa nhiều cellulose và khó tiêu, vì vậy khi người bị viêm đại tràng ăn bắp sẽ làm tăng ma sát tại thành ruột, khiến các vết loét trong đại tràng trở nên trầm trọng hơn.

- Vì lý do này, những ai đang điều trị viêm đại tràng nên loại bỏ bắp khỏi thực đơn hàng ngày để bảo vệ sức khỏe.

Người mắc bệnh tiểu đường

- Đối với người tiểu đường, việc ăn bắp với lượng lớn carbohydrate và tinh bột sẽ khiến mức đường huyết tăng cao, làm tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.

Vì vậy, bạn nên hạn chế tối đa việc ăn bắp, nếu không thể tránh, hãy kết hợp với những thực phẩm giàu chất béo và protein để kiểm soát mức đường huyết. Đừng quên tham khảo ý kiến bác sĩ để xây dựng chế độ ăn uống phù hợp nhất cho sức khỏe của bạn.

Người mắc bệnh về hệ tiêu hóa

- Những người bị viêm loét dạ dày, xơ gan hoặc giãn tĩnh mạch thực quản nếu ăn bắp sẽ khiến dạ dày dễ bị tổn thương, có nguy cơ chảy máu hoặc giãn tĩnh mạch.

- Các thực phẩm thô, giàu chất xơ như bắp không phải là lựa chọn tốt cho những người có vấn đề về tiêu hóa. Việc tránh ăn bắp sẽ giúp hệ tiêu hóa và dạ dày hoạt động hiệu quả hơn.

Trẻ em và người cao tuổi

Với trẻ nhỏ, hệ tiêu hóa còn non nớt, trong khi người cao tuổi đã suy yếu, việc tiêu thụ thực phẩm khó tiêu như bắp sẽ tạo áp lực lên dạ dày, gây cảm giác khó chịu, đầy bụng. Bắp cũng thiếu hụt dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, nên không có lợi khi ăn quá nhiều.