Axit citric là gì? Nguồn gốc của nó ra sao và nó có vai trò gì trong các sản phẩm mỹ phẩm?

27/04/2025

Nội dung bài viết

Axit citric chứa một lượng lớn vitamin C, được ứng dụng rộng rãi trong mỹ phẩm nhờ khả năng điều chỉnh pH. Khi kết hợp với bicarbonate, nó tạo ra các sản phẩm như sữa rửa mặt hay sữa tắm tạo bọt đầy hiệu quả.

Axit citric không chỉ được sử dụng trong mỹ phẩm mà còn đóng vai trò quan trọng trong ngành thực phẩm. Với khả năng tạo ra vị chua và kéo dài thời gian bảo quản, axit citric là thành phần không thể thiếu trong nhiều sản phẩm.

Axit citric là gì?

Vào năm 1784, axit citric lần đầu tiên được phát hiện bởi một nhà khoa học người Thụy Điển. Qua hàng loạt nghiên cứu, những lợi ích đáng kinh ngạc của axit citric – chất được chiết xuất từ chanh – dần được khám phá.

Axit citric là gì?

Axit citric, hay còn gọi là axit xitric, là một loại axit hữu cơ yếu thuộc nhóm AHA. Với tính chất chua đặc trưng, axit citric không chỉ được dùng làm chất bảo quản tự nhiên mà còn bổ sung vị chua cho nhiều sản phẩm khác nhau.

Trong hóa sinh, axit citric đóng vai trò quan trọng như một chất trung gian trong chu trình axit citric, một phần thiết yếu trong quá trình trao đổi chất của đa số sinh vật. Bên cạnh đó, axit citric còn được biết đến như một chất chống oxy hóa hiệu quả và là tác nhân làm sạch tự nhiên, bảo vệ môi trường.

Axit citric có thể tìm thấy ở đâu?

Trong các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn và đồ uống

Axit citric có vai trò bảo quản thực phẩm đóng hộp, giúp chúng giữ được độ tươi lâu dài. Nhờ vào khả năng chống oxy hóa, axit citric còn ngăn ngừa hiện tượng chuyển màu nâu ở một số thực phẩm cắt lát như táo. Thêm vào đó, axit citric tạo ra vị chua đặc trưng trong nhiều loại thực phẩm như kem và soda.

Axit citric có thể được tìm thấy trong các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn và đồ uống.

Trong rượu

Axit citric có khả năng điều chỉnh độ axit trong các loại thực phẩm và đồ uống. Trong ngành sản xuất rượu, axit citric được thêm vào để tinh chỉnh hương vị cuối cùng, mang lại sự cân bằng hoàn hảo cho ly rượu.

Axit citric có thể tìm thấy trong rượu.

Các loại thuốc

Một số loại kem chứa axit citric có tác dụng diệt khuẩn, giúp làm sạch các vết nhiễm trùng trên da. Ngoài ra, dạng viên nén của axit citric còn giúp giảm axit trong nước tiểu, ngăn ngừa nguy cơ hình thành sỏi thận. Đặc biệt, axit citric cũng được sử dụng để điều trị tình trạng nhiễm toan chuyển hóa, khi cơ thể bị thừa axit.

Axit citric có thể tìm thấy trong các loại thuốc.

Sản phẩm chăm sóc cá nhân

Khi kết hợp với các thành phần khác, axit citric tạo ra hợp chất "axit alpha-hydroxy" với tác dụng làm mịn và dưỡng da. Hợp chất này cũng xuất hiện trong nhiều sản phẩm như son môi, keo xịt tóc, và chất khử mùi, giúp kéo dài độ bền của sản phẩm.

Axit citric có thể tìm thấy trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân.

Chất tẩy rửa gia dụng

Axit citric thường xuất hiện trong chất tẩy rửa của máy rửa chén, nhờ vào khả năng ăn mòn khi tiếp xúc với nước. Nó cũng được sử dụng trong nhiều sản phẩm tẩy rửa gia dụng khác để loại bỏ vết bẩn và mùi hôi một cách hiệu quả.

Axit citric có thể tìm thấy trong các sản phẩm chất tẩy rửa gia dụng.

Thuốc khử trùng

Với khả năng tiêu diệt một số loại vi rút và vi khuẩn, axit citric là thành phần chủ yếu trong các sản phẩm như thuốc xịt côn trùng, chất diệt nấm và chất khử trùng tay.

Axit citric có thể tìm thấy trong các loại thuốc khử trùng.

Sản phẩm làm sạch môi trường

Axit citric có thể loại bỏ độc tố khỏi đất ô nhiễm mà không gây hại cho môi trường, và thậm chí có thể làm sạch chất thải hạt nhân một cách hiệu quả.

Axit citric có khả năng làm sạch môi trường.

Citric acid trong mỹ phẩm là gì?

Citric acid mang lại những tác dụng gì?

Citric acid có những tác dụng tuyệt vời như:

Cải thiện nếp nhăn khi dùng chanh tươi chà nhẹ lên mặt, đặc biệt là vùng da có dấu hiệu lão hóa. Citric acid, với hàm lượng vitamin C phong phú, nổi tiếng vì khả năng chống lão hóa hiệu quả.
Cải thiện da cháy nắng bằng cách vắt nước cốt chanh, pha với 3-4 muỗng cà phê nước lọc và thoa lên da. Phương pháp này giúp giảm thiểu tình trạng cháy nắng rõ rệt.
Citric acid kích thích sự sản sinh collagen, giúp da thêm đàn hồi, săn chắc và sáng mịn, đồng thời làm mờ các đốm nâu an toàn và nhanh chóng.
Tẩy tế bào chết và thúc đẩy tái tạo da giúp làn da trở nên mịn màng, thông thoáng. Citric acid, một dạng AHA, hoạt động mạnh mẽ trên lớp hạ bì da, giúp loại bỏ tế bào chết, giảm dầu thừa và làm sạch lỗ chân lông hiệu quả.

Hướng dẫn sử dụng Axit Citric

Kết hợp axit citric với sữa không đường để tạo thành mặt nạ trị mụn.

Làm mặt nạ trị mụn với sữa và axit citric

Nguyên liệu cần chuẩn bị

60ml sữa tươi không đường
2 thìa bột canh axit citric

Cách làm mặt nạ sữa với axit citric để trị mụn

Bước 1 Trộn 60ml sữa không đường, 2 thìa bột canh axit citric cùng với 60ml nước trong một bát. Khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn vào sữa và nước, rồi thoa đều hỗn hợp lên mặt.

Bước 2 Sau 15 phút, mặt nạ sẽ khô và nứt ra. Lúc này, bạn cần rửa lại bằng nước ấm để tối đa hóa hiệu quả. Mặt nạ này giúp tẩy tế bào chết, mang lại làn da sáng mịn và đều màu hơn.

Kết hợp axit citric với gelatin để tẩy tế bào chết sâu trong lỗ chân lông.

Tẩy tế bào chết sâu trong lỗ chân lông: Axit citric tạo ra một lớp màng mặt nạ đàn hồi, thẩm thấu vào sâu bên trong lỗ chân lông để loại bỏ bụi bẩn và dầu thừa, giúp làn da trở nên mềm mịn và sáng ngời.

Kết hợp axit citric với cam để làm đẹp da hiệu quả hơn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

125ml nước cam ép tươi
2 thìa canh bột axit citric
Một ít bột gelatin

Cách kết hợp axit citric với cam để tăng hiệu quả làm đẹp

Bước 1 Hòa tan 125ml nước cùng 125ml nước cam ép, 2 thìa canh bột axit citric và một ít bột gelatin vào một nồi nhỏ. Đun với lửa vừa, khuấy đều liên tục cho đến khi gelatin và axit citric hoàn toàn tan chảy.

Bước 2 Đổ hỗn hợp vào một chiếc bát chịu nhiệt và đặt vào tủ lạnh trong khoảng 25 phút. Sau đó, thoa một lớp mặt nạ mỏng từ thành phẩm lên da khô, để trong 30 phút rồi nhẹ nhàng lột bỏ mặt nạ.

Kết hợp axit citric với bột yến mạch để làm trẻ hóa làn da.

Sữa rửa mặt chứa axit citric giúp cân bằng màu sắc da, làm mới làn da sần sùi và không đều màu.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

61g sữa chua tự nhiên
2 thìa canh bột yến mạch
1 thìa canh bột axit citric

Cách kết hợp axit citric với bột yến mạch để tái tạo làn da

Bước 1 Trộn đều 61g sữa chua, 2 thìa canh bột yến mạch và 1 thìa canh bột axit citric cho đến khi hỗn hợp mịn.

Bước 2 Chà nhẹ hỗn hợp lên da ẩm, dùng ngón tay mát xa nhẹ nhàng đều khắp mặt trong vòng 2 phút. Cuối cùng, rửa sạch mặt với nước.

Một số lưu ý khi sử dụng Citric Acid

Citric Acid có thể gây một số tác dụng phụ như bỏng nhẹ, ngứa hoặc da nổi mẩn đỏ. Vì thế, hãy thử trước ở một vùng da nhỏ để kiểm tra xem cơ thể có phản ứng dị ứng nào không.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng Citric Acid

Kiểm tra độ pH quá kiềm (bằng giấy thử) của các sản phẩm làm đẹp và nếu không đạt chuẩn an toàn, bạn có thể dùng acid citric để điều chỉnh lại độ pH, giảm tính kiềm của sản phẩm.

Các ứng dụng khác của Citric Acid

Citric Acid được ứng dụng rộng rãi trong ngành dược phẩm

Ngoài việc được ứng dụng trong lĩnh vực mỹ phẩm, Citric Acid còn mang lại nhiều công dụng tuyệt vời khác như:

Ứng dụng trong thực phẩm: Tăng cường vị chua tự nhiên và kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.
Ứng dụng trong xử lý nước: Citric Acid giúp tạo hiệu ứng chelat kim loại trong các sản phẩm như bột giặt và xà phòng, từ đó làm mềm nước cứng.
Ứng dụng trong công nghiệp chất tẩy rửa, làm sạch, khử trùng: Trong ngành công nghiệp, axit citric đóng vai trò quan trọng trong các dung dịch vệ sinh và tẩy rửa, giúp tăng hiệu quả làm sạch và tạo bọt tốt hơn.
Ứng dụng trong dược phẩm: Citric acid là thành phần phổ biến trong nhiều loại thuốc, giúp bảo quản các thành phần hoạt tính và làm giảm mùi vị thuốc.

Trên đây là những thông tin hữu ích về Citric acid, bao gồm nguồn gốc, công dụng trong mỹ phẩm và ứng dụng đa dạng trong các lĩnh vực khác. Hy vọng rằng những chia sẻ này của Tripi sẽ mang lại giá trị cho bạn.

Khám phá các sản phẩm kem dưỡng da, serum tại Tripi:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi