Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao vỏ chai bia lại chỉ có màu xanh hoặc nâu, mà không phải màu sắc nào khác? Cùng khám phá lý do đằng sau sự lựa chọn này.

Khi thưởng thức bia và xem quảng cáo, bạn có để ý rằng hầu hết các chai bia đều có màu xanh hoặc nâu không? Liệu màu sắc này có ảnh hưởng đến hương vị bia? Hãy cùng Tripi khám phá bí mật đằng sau sự lựa chọn màu sắc này.

Bia hiện nay là một trong những thức uống phổ biến và được tiêu thụ rộng rãi nhất trên toàn cầu. Với một lịch sử lâu dài, bia được mệnh danh là 'thức uống của các vị thần', mang lại sự thư giãn và sảng khoái.

Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau bia còn là những câu chuyện lịch sử thú vị, bao gồm cả việc tại sao vỏ chai bia lại chỉ có màu xanh hoặc nâu. Hãy cùng nhìn lại quá khứ để khám phá những điều thú vị này.

Nguồn gốc bia có từ rất lâu, gắn liền với nền văn minh Ai Cập cổ đại và vùng đất thuộc hệ thống sông Tigris–Euphrates ở Tây Á. Tuy nhiên, chỉ đến thế kỷ 19, công nghệ chế tác chai bia bằng thủy tinh mới phát triển mạnh mẽ tại Anh, và từ đó, những nhà sản xuất bia đã bắt đầu quan tâm đến màu sắc của chai, vì nó ẩn chứa một bí mật kinh doanh không phải ai cũng biết.

Ban đầu, công nghệ sản xuất vỏ chai thủy tinh còn rất sơ khai và không chú trọng đến màu sắc. Chỉ khi nhà sản xuất nhận ra rằng bia dễ bị biến chất dưới ánh sáng mặt trời, họ mới bắt đầu chú ý đến chất liệu và màu sắc của chai. Màu xanh đậm trở thành lựa chọn phổ biến vì chi phí sản xuất thấp và hiệu quả cao trong việc bảo vệ bia.

Chai bia được chế tạo từ thủy tinh trong suốt, với màu xanh đậm, giúp kéo dài tuổi thọ của bia, đặc biệt vào mùa đông. Tuy nhiên, người ta cũng nhận thấy rằng nếu để lâu, bia sẽ bắt đầu có mùi không dễ chịu, giống như mùi của chồn hôi.

Vào năm 1930, người ta phát hiện ra rằng vỏ chai có màu nâu đậm sẽ giúp giảm thiểu sự hấp thụ ánh sáng, từ đó bảo vệ bia khỏi việc biến chất và mất đi hương vị đặc trưng. Sau Thế chiến II, mặc dù chi phí vỏ chai nâu tăng cao, nhiều nhà sản xuất vẫn quyết định quay lại sử dụng màu này vì những lợi ích vượt trội. Màu nâu và xanh đã gắn liền với hình ảnh chai bia cho đến nay.

Tripi