Bạn có từng nghĩ một chiếc bánh trung thu lại tương đương với bao nhiêu chén cơm không?
15/06/2025
Nội dung bài viết
Tết Trung thu không thể thiếu bánh trung thu – món ăn truyền thống mang hương vị đặc trưng khó cưỡng. Dẫu được nhiều người yêu thích, nhưng ít ai ngờ rằng phía sau chiếc bánh thơm ngon ấy lại là một 'bí mật' về năng lượng khiến bạn phải suy nghĩ.
Một chiếc bánh trung thu có thể sánh ngang bao nhiêu chén cơm trắng?
Hiện nay, bánh trung thu xuất hiện với đa dạng hương vị, mẫu mã và trọng lượng khác nhau. Dù mang giá trị dinh dưỡng nhất định, loại bánh truyền thống này cũng chứa hàm lượng năng lượng không hề nhỏ.

Bánh trung thu tuy nhỏ nhắn nhưng lại chứa nguồn năng lượng lớn nhờ thành phần chính là bột đường và chất béo.
Theo bác sĩ Nguyễn Văn Tiến (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), một chiếc bánh trung thu nặng khoảng 258g có hàm lượng bột đường tương đương 2 – 3 chén cơm. Không chỉ vậy, lượng chất béo trong bánh còn gấp 1 – 2 lần so với một tô phở bò – một con số khiến nhiều người bất ngờ và cảnh báo nguy cơ tăng cân nếu tiêu thụ quá mức.

Một chiếc bánh trung thu nặng khoảng 180g thường cung cấp từ 500 đến 700 calo, tùy thuộc vào loại và nguyên liệu. Đặc biệt, bánh thập cẩm có thể chứa gần 1.000 calo.
Bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết: “Để đốt cháy năng lượng tương đương với 1/5 đến 1/10 chiếc bánh trung thu, bạn cần nhảy 15 phút, lắc vòng 20 phút, chạy bộ 15 phút hoặc làm việc nhà 30 phút.”
Làm sao để ăn bánh trung thu mà không lo tăng cân?
Nếu bạn vẫn muốn thưởng thức bánh mà không muốn bị tăng cân, hãy tham khảo ngay những bí quyết ăn bánh trung thu khoa học dưới đây.
Tránh dùng bánh trung thu thay cho bữa sáng
Nhiều người lầm tưởng bánh trung thu có thể thay thế bữa sáng nhờ tạo cảm giác no, nhưng thực tế đây là thói quen không lành mạnh và thiếu khoa học.

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, trong khi bánh trung thu chỉ cung cấp chủ yếu bột đường và chất béo, dễ làm tăng lượng đường huyết và cholesterol vào buổi sáng, gây mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể.
Không nên ăn bánh trung thu vào buổi tối
Buổi tối, đặc biệt là sau 7 giờ, cơ thể ít vận động nên nếu ăn bánh trung thu hay đồ ngọt sẽ dễ tích tụ năng lượng thừa, chuyển hóa thành mỡ gây tăng cân.
Nếu bạn không điều chỉnh thói quen này, việc tăng cân là điều khó tránh khỏi theo thời gian.

Kết hợp bánh trung thu với thực phẩm giàu chất xơ để hỗ trợ tiêu hóa và cân bằng dinh dưỡng
Các chuyên gia khuyên nên kết hợp bánh trung thu cùng rau xanh, trái cây và trà để cân bằng tinh bột, đường và chất xơ, đồng thời hỗ trợ thải chất béo và ngăn ngừa tăng đường huyết nhanh.

Uống trà khi thưởng thức bánh trung thu giúp cải thiện tiêu hóa và hạn chế tích tụ mỡ thừa, góp phần kiểm soát cân nặng. Những loại trà như ô long, trà xanh hay trà hoa cúc không chỉ thanh lọc cơ thể mà còn làm tăng thêm hương vị đặc biệt cho bánh.
Chia nhỏ bánh thành từng phần để thưởng thức
Ăn từng miếng nhỏ giúp bạn kiểm soát lượng calo hấp thụ, đồng thời có thể giảm khẩu phần ăn khác một cách hợp lý.

Ngoài ra, bạn nên tránh ăn bánh khi đã no, bởi việc thêm bánh trung thu sau bữa chính dễ gây thừa năng lượng và làm tăng cân không mong muốn.
Bạn nên tránh ăn bánh khi đói vì điều này dễ khiến bạn ăn quá nhiều. Với trẻ biếng ăn, đường huyết tăng cao khi ăn bánh lúc đói có thể làm mất cảm giác thèm ăn bữa chính, khiến tình trạng biếng ăn càng nghiêm trọng hơn.
Câu hỏi “1 chén cơm bao nhiêu calo?” được nhiều người quan tâm khi muốn kiểm soát cân nặng, vì vậy việc lựa chọn thực phẩm thay thế gạo trắng là một giải pháp hợp lý.
Bánh trung thu là món ngon truyền thống, giàu dinh dưỡng, thích hợp để quây quần bên gia đình trong dịp Tết đoàn viên. Tuy nhiên, lượng calo trong bánh cũng khá cao, nên giờ bạn đã có thể thưởng thức bánh thả ga mà không lo tăng cân rồi đấy.
Kinh nghiệm hay từ Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

999+ Câu thơ thả thính độc đáo, hài hước và đáng yêu, giúp bạn dễ dàng chinh phục mọi crush khó tính.

Lựa chọn giữa bình nước nhựa và thủy tinh: loại nào thật sự tốt hơn?

Khám phá 10 quán bún thịt nướng ngon nổi bật tại quận 4, nơi thực khách không thể bỏ lỡ những hương vị đậm đà và hấp dẫn.

Top 5 ứng dụng ghép hình xăm - Công cụ tạo hình xăm chuyên nghiệp trên ảnh

Tác động của Sự Thống Trị Vốn Hóa Thị Trường Bitcoin đối với Thị Trường Tiền Điện Tử
