Bạn đã bao giờ thắc mắc những con số trên trái cây thực sự mang ý nghĩa gì?

16/05/2025

Nội dung bài viết

Khi lựa chọn trái cây ở siêu thị, bạn chắc chắn đã thấy những chiếc tem dán trên bao bì. Các mã số này không chỉ là con số vô nghĩa mà chứa đựng những thông tin quý giá về nguồn gốc và quá trình sản xuất của trái cây bạn mua mà ít ai để ý đến.

Những mã số in trên tem trái cây được gọi là mã PLU (Price Look-up). Thông thường, mã PLU bao gồm từ bốn đến năm chữ số, giúp người tiêu dùng nhận biết phương pháp canh tác và xử lý của từng loại hoa quả. Đặc biệt, bạn nên chú ý đến con số đầu tiên của mã PLU để hiểu rõ hơn về nguồn gốc của sản phẩm.

Mã số bắt đầu với 3 hoặc 4

Những tem dán có mã bắt đầu bằng 3 hoặc 4, với bốn chữ số, đại diện cho những loại trái cây được canh tác theo phương pháp thông thường. Điều này có nghĩa là chúng vẫn sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu và các hóa chất bảo vệ thực vật như bao nhiêu nông sản khác.

Tuy nhiên, bạn có thể yên tâm vì khi sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm hay VietGAP, người trồng sẽ tuân thủ quy định cách ly thuốc đúng thời gian. Mỗi loại thuốc có thời gian cách ly riêng, và chỉ khi thời gian này đã qua, trái cây mới được thu hoạch, đảm bảo lượng hóa chất còn sót lại rất ít, không gây hại cho sức khỏe.

Mã số bắt đầu với 8

Nếu trái cây có tem dán với năm chữ số bắt đầu bằng số 8, điều đó có nghĩa đây là những sản phẩm được tạo ra bằng phương pháp biến đổi gen (Genetically Modified food – GM).

Những loại thực phẩm này, dù vẫn gây nhiều tranh cãi về mức độ an toàn, đặc biệt là ở các quốc gia trên thế giới, nhưng chúng vẫn là một phần của ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại.

Mã số bắt đầu với 9

Nếu bạn thấy tem dán có mã số bắt đầu với 9, đó là dấu hiệu của những loại hoa quả được trồng theo phương pháp hữu cơ. Đây là phương pháp canh tác tự nhiên, nơi người nông dân không sử dụng thuốc trừ sâu, phân hóa học hay bất kỳ hình thức biến đổi gen nào. Thay vào đó, họ sử dụng phân bón tự nhiên và diệt trừ sâu bệnh bằng các phương pháp sinh học hoặc thiên địch.

Những trái cây này hoàn toàn là thực phẩm sạch, đã trải qua các quy trình kiểm tra nghiêm ngặt và được công nhận là thực phẩm hữu cơ. Người tiêu dùng hoàn toàn có thể tin tưởng vào chất lượng của chúng.

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng trên thị trường hiện nay, có một số loại trái cây dán tem giả, làm mất đi sự minh bạch và niềm tin của người tiêu dùng. Vì vậy, hãy chọn lựa những địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Hãy đến Tripi để mua trái cây tươi ngon, giúp bồi bổ sức khỏe mỗi ngày:

Những bí quyết tuyệt vời từ Tripi để bạn khám phá và tận hưởng cuộc sống mỗi ngày.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi