Bệnh nhân gút có nên uống sữa không?

29/04/2025

Nội dung bài viết

Theo các chuyên gia tại Trung tâm Thuốc dân tộc, dưới đây là những lưu ý về việc người bệnh gút có thể uống sữa hay không.

Người bị bệnh gút có thể uống sữa không?

[captionnews]Sữa có thể giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh gút[/captionnews]

Gút là một rối loạn chuyển hóa Purin, khiến mức axit uric trong máu tăng cao và tạo ra các tinh thể muối Urat tích tụ tại các khớp, gây viêm. Những triệu chứng điển hình là sưng, nóng, đỏ và cơn đau dữ dội ở một hoặc nhiều khớp.

Để ngăn ngừa bệnh tái phát, người bệnh gút cần tuân thủ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, sử dụng thuốc và thực hiện luyện tập hợp lý. Một số thực phẩm mà bệnh nhân gút nên tránh bao gồm thịt đỏ, nội tạng động vật và hải sản như tôm, cua...

Vào thế kỷ 17, y học cho rằng sữa là một trong những thực phẩm gây hại cho người bệnh gút, ngang với thịt đỏ. Tuy nhiên, nhờ vào tiến bộ của y học hiện đại, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống sữa không chỉ không gây hại mà còn có tác dụng hỗ trợ ngừa và điều trị bệnh gút.

Theo nghiên cứu, việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gút lên đến 21%. Nếu ăn hải sản hàng tuần, nguy cơ này có thể tăng thêm 7%. Tuy nhiên, việc uống sữa mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gút đến 43%.

Lý do là vì sữa chứa rất ít Purin, một chất có thể ảnh hưởng đến bệnh gút. Bên cạnh đó, sữa còn chứa những Protein có tác dụng kháng viêm và giảm đau cho người bệnh, đồng thời hỗ trợ thải Axit uric qua thận nhanh chóng hơn bình thường.

Vì vậy, người bị bệnh gút có thể thoải mái uống sữa và các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua... nhưng cần lưu ý một số điểm quan trọng sau đây.

Những điều cần lưu ý khi uống sữa đối với người bệnh gút

[captionnews]Hãy chọn sữa bò và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai…[/captionnews]

- Sữa tươi có tác dụng giảm lượng Axit uric trong máu, trong khi sữa đậu nành lại có thể làm tăng lượng Axit uric. Người bệnh gút nên tránh xa sữa đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành.

- Người bệnh gút nên ưu tiên lựa chọn sữa động vật, đặc biệt là sữa bò cùng các sản phẩm chế biến từ sữa như sữa chua, phô mai... Nên chọn các loại sữa tách béo, ít đường hoặc không đường để bảo vệ sức khỏe hiệu quả hơn.

- Người bệnh có thể uống từ 1 đến 3 ly sữa mỗi ngày, việc duy trì thói quen này sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh và mang lại cảm giác thoải mái cho người bệnh.

- Bên cạnh việc uống sữa, người bệnh nên kết hợp với chế độ ăn nhiều chất xơ và uống đủ nước. Một lối sống lành mạnh, tránh xa rượu bia và thuốc lá cũng rất quan trọng, vì chúng đều có thể gây hại cho sức khỏe người bệnh.

Nguồn: thuocdantoc.org

Các chủ đề bạn có thể quan tâm: