Cà phê sữa có mang lại lợi ích sức khỏe không? Hướng dẫn pha cà phê sữa thơm ngon ngay tại nhà.

30/05/2025

Nội dung bài viết

Cà phê sữa là một thức uống quen thuộc được yêu thích bởi nhiều người. Với công thức pha chế đơn giản trong bài viết này, bạn sẽ dễ dàng tạo ra món cà phê sữa đậm đà đúng chuẩn.

Cảm giác thưởng thức cà phê thật tuyệt vời khi từng giọt cà phê đen đậm rơi tí tách từ phin xuống sữa đặc trắng ngà, tạo nên sự tương phản hoàn hảo. Một ngụm cà phê sữa đưa hương thơm đậm đà vào miệng, sau đó là sự hòa quyện giữa vị ngọt, đắng, béo ngậy, và kết thúc với một chút đắng nhẹ khiến bạn muốn thưởng thức thêm nữa.

Không gì tuyệt vời hơn là khởi động ngày mới bằng một ly cà phê sữa thơm ngon. Hãy cùng tham khảo cách pha cà phê sữa ngon tại nhà để có thể thưởng thức ngay bất cứ lúc nào.

Hướng dẫn pha chế cà phê sữa tuyệt ngon ngay tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Sữa đặc có đường
Cà phê phin
Nước sôi

Hướng dẫn pha cà phê sữa tuyệt ngon

Bước 1 Pha cà phê sữa hoàn hảo

Pha chế cà phê sữa đậm đà, thơm ngon ngay tại nhà

Cho từ 2 đến 3 muỗng sữa đặc vào ly, tùy vào sở thích ngọt mà bạn mong muốn.
Đặt phin cà phê lên ly, cho 2 muỗng cà phê vào phin, rồi nén nhẹ tay bằng lọc. Lưu ý không nén quá chặt để nước có thể thấm đều. Đầu tiên, bạn đổ một ít nước nóng tráng sơ qua cà phê và chờ 1 phút để cà phê nở ra và phát huy hương thơm.
Tiếp theo, đổ đầy nước sôi vào phin, đậy nắp và thưởng thức cảnh cà phê từ từ nhỏ giọt.

Một lưu ý quan trọng để có cà phê ngon là sử dụng nước sôi ở nhiệt độ từ 95 đến 100 độ C.

Bước 2 Hoàn thành món cà phê sữa hoàn hảo

Hoàn thành ly cà phê sữa thơm ngon, đậm đà và sẵn sàng thưởng thức

Khi cà phê đã hoàn thành việc nhỏ giọt, bạn lấy phin ra và khuấy đều để sữa và cà phê hòa quyện. Thêm 2-3 hạt muối tinh để cân bằng vị ngọt và giúp cà phê dậy mùi hơn.
Thêm đá hoặc thưởng thức nóng theo sở thích, bạn đã có ngay một ly cà phê sữa thơm ngon, chuẩn vị.

Kết quả cuối cùng

Một ly cà phê sữa ngọt ngào, béo bùi, đậm đà

Cà phê sữa nóng hổi, với hương thơm quyến rũ, sẽ ngay lập tức đánh thức mọi giác quan. Vị ngọt béo đậm đà, hòa quyện cùng vị đắng của cà phê, chắc chắn khiến bạn không thể từ chối. Dù uống nóng hay thêm đá, món cà phê này vẫn luôn thơm ngon và hấp dẫn.

Một số lưu ý khi pha cà phê sữa đá để có được hương vị hoàn hảo

Chất lượng cà phê là yếu tố quan trọng không thể bỏ qua

Cà phê phải đảm bảo sạch, nguyên chất và 100% chất lượng

Để có được ly cà phê sữa ngon đúng chuẩn, trước tiên cà phê cần phải sạch và nguyên chất 100%.

Hãy tránh xa những loại cà phê đã qua tẩm ướp các nguyên liệu phụ như bột ngô, cám gạo,... vì chúng không giữ được hương vị thuần khiết của cà phê và không tốt cho sức khỏe.

Lưu ý về nước khi pha cà phê

Lựa chọn nước lọc tinh khiết để pha cà phê là rất quan trọng.

Thực tế, nước cũng là yếu tố quyết định đến hương vị của ly cà phê sữa. Khi pha cà phê, hãy sử dụng nước lọc sạch, tinh khiết và không có mùi lạ để đảm bảo phin cà phê của bạn thơm ngon và chất lượng nhất.

Dụng cụ pha chế là yếu tố không thể bỏ qua trong quá trình pha cà phê.

Lựa chọn phin nhôm khi pha sẽ giúp cà phê đậm đà và thơm ngon hơn rất nhiều.

Để luôn có những tách cà phê thơm ngon, bạn cần duy trì việc vệ sinh dụng cụ pha chế thường xuyên. Đặc biệt, tráng phin bằng nước sôi trước khi pha để khử trùng và giữ trọn vẹn hương vị cà phê.

Lựa chọn phin nhôm để pha cà phê thay vì phin inox sẽ mang đến cho bạn tách cà phê đậm đà hơn. Phin nhôm có nhiều lỗ nhỏ giúp cà phê lọc chậm, cho ra ly cà phê ngon hơn rất nhiều.

Với những ai sử dụng máy pha cà phê tự động, đừng quên vệ sinh máy pha cà phê thường xuyên. Ngoài ra, sử dụng ly, tách sứ trắng sẽ giúp tăng thêm trải nghiệm thưởng thức cà phê sữa tuyệt vời.

Cà phê sữa có thật sự tốt cho sức khỏe không?

Cà phê sữa mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.

Cà phê sữa là thức uống có lợi cho sức khỏe khi dùng với lượng hợp lý:

Giúp bạn giữ tỉnh táo, tập trung và làm dịu căng thẳng hiệu quả.

Giúp cơ thể đốt cháy axit béo, giảm mỡ thừa, mang lại vóc dáng săn chắc và khỏe mạnh.

Giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch, dị ứng, hen suyễn, gout và Parkinson.

Cà phê sữa chứa bao nhiêu calo?

Caffeine trong cà phê giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Cà phê sữa thông thường, với một ít đường, chứa khoảng 300 calo. Uống với lượng vừa phải mỗi ngày sẽ không gây béo, ngược lại, caffeine có trong cà phê hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng.

Bà bầu có nên uống cà phê sữa?

Phụ nữ mang thai không nên sử dụng cà phê sữa để bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và bé.

Mặc dù cà phê sữa rất giàu dưỡng chất, nhưng các mẹ bầu nên tránh uống vì những lý do sau đây:

Cà phê chứa caffeine, một chất kích thích có thể gây tăng nhịp tim, lo âu, mất ngủ. Caffeine cũng có thể qua nhau thai, ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi.

Cà phê chứa phenol, một hợp chất cản trở khả năng hấp thụ sắt, điều này đặc biệt nguy hiểm trong giai đoạn mang thai khi sắt rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.

Trên đây là công thức và những điều cần lưu ý để pha cà phê sữa chuẩn vị tại nhà. Chúc bạn thành công và thưởng thức những ly cà phê thơm ngon cùng gia đình. Nếu không có thời gian, bạn có thể chọn cà phê hòa tan từ các thương hiệu uy tín như cà phê ông bầu, cà phê Trung Nguyên,... để dễ dàng thưởng thức!

Mua cà phê chất lượng tại Tripi để pha cà phê sữa ngon tuyệt:

Kinh nghiệm hay từ Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi